Pressemitteilungen der Kategorie Nahrung- und Genussmittel

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PresseMitteilungen / Nahrung- und Genussmittel



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Die Weltgewürzgeschichte / Wie Pfeffer und Zimt jahrtausendelang den Lauf der Dinge beeinflusst haben

Am 20. Mai 1498 landete der tollkühne Seefahrer Vasco da Gama an der Pfefferküste im Südwesten Indiens, um Weltgeschichte zu schreiben. Er hatte Afrika umrundet, die Stürme Kap Hoorns überlebt, das Tor zu einem neuen Ozean aufgestoßen. Jetzt wurde er von den mi ...

27.10.2011

»Kulinarischer Streifzug« und offene Stollenprüfung zeigen hohe Qualität des regionalen Lebensmittelhandwerks

Das KULINARIUM MEISSNER LAND wird zu einer Genussmarke für regionale Spezialitäten in Sachsen. Beim »5. Kulinarischen Streifzug« am 6. November 2011 werden die inzwischen 16 Mitglieder des Kulinariums ihre regionalen Qualitätsprodukte öffentlich zur Schau und zur Verk ...

26.10.2011

www.spirituosen-online.de begeistert durch exquisite Spirituosen-Auswahl und verlockende Angebote

Das erst kürzlich erneuerte Design des Onlineshops hält, was es verspricht: Unter www.spirituosen-online.de finden Sie ausschließlich Spirituosen von höchster Qualität, die Ihnen ein unvergessliches Genusserlebnis bereiten. Denn der Spirituosen Shop bietet nicht nur alle g& ...

26.10.2011

100 Tage Internetportal "Lebensmittelklarheit.de": Lebensmittelwirtschaft sieht deutlichen Nachbesserungsbedarf

Nach einhundert Tagen Internetportal "Lebensmittelklarheit.de" macht die deutsche Lebensmittelwirtschaft auf Mängel der Plattform aufmerksam. Ihr Spitzenverband, der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e. V. (BLL), unterstützt das Ziel einer besseren Verbrauc ...

26.10.2011

Top-Themen im Rahmenprogramm der FRUIT LOGISTICA 2012

Neben einer kompletten Marktübersicht über Produkte und Dienstleistungen der gesamten Wertschöpfungskette des Frischobst- und -gemüsemarketings bietet die FRUIT LOGISTICA 2012 (8.-10.2.) auch ein hochkarätiges Konferenzprogramm. Alle Branchenvertreter des internationalen Fr ...

26.10.2011

Klarheit und Wahrheit: Verbraucher haben hohe Transparenzerwartungen an Lebensmittelbranche

Beschwerdeflut beim Internetportal lebensmittelklarheit.de / Transparenz-Studie liefert Details über Transparenzforderungen der Verbraucher Die ersten drei Monate des Internetportals lebensmittelklarheit.de hatten es in sich: Mehr als 3.500 Beschwerden sind bei den Betreibern des ...

26.10.2011

wellnuss Premium Snacks – das perfekte Weihnachtsgeschenk für anspruchsvolle Gourmets

Dieses Präsent enthält garantiert knackige Nüsse, fruchtige Trockenfrüchte und verführerische Schokolade. Geliefert in einer edlen Birkenholzbox und verpackt in hochwertigen Beuteln mit Sichtfenster, sind sie das optimale Weihnachts- und Neujahrsgeschenk für anspruchsvo ...

26.10.2011

"Kross-Check" bei Brandt: TA Triumph-Adler senkt Kosten bei Zwieback-Hersteller

Brandt Zwieback-Schokoladen geht mit Effizienzsteigerung und 37 Prozent Kostensenkung im Dokumentenmanagement ins Jubiläumsjahr. 100 Jahre Tradition. Heute Marktführer mit Zwieback. Das ist die Brandt Zwieback-Schokoladen GmbH + Co. KG in Hagen, vor zwei Jahren zur "Marke des ...

25.10.2011

Nüssel zur Charta für Landwirtschaft und Verbraucher: Gesellschaftliche Akzeptanz und internationale Wettbewerbsfähigkeit der deutschen Land- und Agrarwirtschaft stärken

Manfred Nüssel, Präsident des Deutschen Raiffeisenverbandes (DRV) begrüßt die Initiative von Bundesministerin Ilse Aigner, mit der Charta "Landwirtschaft und Verbraucher", Erwartungen und Anforderungen an eine zukunftsorientierte deutsche Land- und Agrarwirtschaft h ...

25.10.2011

Zeitumstellung: Warum ein Glas Milch am Abend helfen kann / Besonders Nachtmilch enthält Schlafhormon Melatonin / Vor allem Frühaufsteher können geschenkte Stunde oft nicht nutzen

Wenn am 30. Oktober die Uhren von Sommerzeit auf Winterzeit gestellt werden, können sich darüber nicht alle freuen. Umfragen zufolge leidet rund jeder zweite Deutsche unter der Zeitumstellung. Besonders Frühaufsteher können die geschenkte Stunden meist nicht nutzen, weil sie v ...

25.10.2011

Schlechter Sommer begünstigt Erkältungskrankheiten, Osteoporose und Gefäß- und Krebserkrankungen

Vitamin D-Mangel kann schwerwiegende Folgen haben - Frau Dr. Regenbogen vom Culminasceum Hamburg rät, seinen Vitamin D-Wert bestimmen zu lassen Einen Sommer mit so wenig Sonne hatten wir lange nicht. Das könnte unser Körper auch so empfinden, denn mithilfe der Sonne und ihrer U ...

25.10.2011

Deutsche Eierwirtschaft fordert Moratorium für Kleingruppenhaltung: "Vor der Entscheidung wissenschaftliche Erkenntnisse abwarten!"

In der Auseinandersetzung um die Zukunft der Kleingruppenhaltung von Legehennen fordert der Bundesverband Deutsches Ei (BDE) gemeinsam mit dem Zentralverband der Deutschen Geflügelwirtschaft (ZDG) als Dachorganisation ein Moratorium, um gesicherte wissenschaftliche Erkenntnisse in eine bund ...

25.10.2011

ErlebnisBauernhof: "Aufbruch zu Grünem Wachstum" / Transparenz und Dialog mit dem Verbraucher stehen im Mittelpunkt

Einer der attraktivsten Publikumsmagnete der Internationalen Grünen Woche Berlin 2012 ist erneut der ErlebnisBauernhof in Halle 3.2. Vom 20. bis 29. Januar ist die Aufklärung der Verbraucher über die zahlreichen Leistungen der Land- und Ernährungswirtschaft das Ziel der Initi ...

25.10.2011

ots.Audio: Grüner Einkaufskorb 2011 / NABU-Umweltpreis für besonders umweltfreundliche Lebensmittelmärkte

weiteres O-Ton Material finden Sie unter: http://www.pointoflistening.de/beitrag/gruner-einkaufskorb-2011 Anmoderationsvorschlag: Bio-Kost und Lebensmittel aus der Region, von denen man weiß, wer sie hergestellt hat: Immer mehr Verbraucher wollen solche umweltfreundlichen Produkte e ...

24.10.2011

Frühstückskalkulation = Idee – Konzept – Gewinn!

Der Frühstücksspezialist OFENGOLD aus Marne mit seinen handwerklichen Backwaren aus der norddeutschen Traditionsbäckerei beteiligt sich in diesem Jahr zum zweiten Mal an der Rostocker Fach- und Erlebnisausstellung für Hotellerie und Gastronomie, die vom 13. bis zum 16. November ...

24.10.2011

Sternekoch Lafer tauft im Globus Markt Köln den "Steiermark Genussapfel"

Johann Lafer, der Sternekoch und Genussbotschafter der Steiermark, hat im Globus-Markt Köln-Marsdorf den "Steiermark Genussapfel" getauft. Beim Festakt konnten sich Besucherinnen und Besucher über Kostproben des Apfels sowie eines steirischen Apfelstrudels freuen. Zusätz ...

24.10.2011

Wie Jugendliche zu Frühstücksexperten werden / Am 31. Oktober 2011 ist "Tag des Frühstücks" in Deutschland

Mehr als ein Drittel der 11- bis 15-Jährigen in Deutschland verzichtet an Schultagen auf ein regelmäßiges Frühstück, so das Ergebnis einer Länder vergleichenden Studie der UNICEF. Insbesondere Lehrer beklagen, dass sich dies auch bei Aufmerksamkeit und Konzentratio ...

24.10.2011

GPRA-Vertrauensindex Q3/2011: Verbraucher verlieren Vertrauen in die deutsche Wirtschaft

Das Vertrauen der Deutschen in die Wirtschaft ist im Vergleich zum 3. Quartal 2010 deutlich zurückgegangen: Im Jahresvergleich sinkt das Vertrauen in Branchen und Industriezweige durchschnittlich um rund 5,5%. Dies belegt der repräsentative GPRA-Vertrauensindex für das 3. Quarta ...

24.10.2011

Milchindustrie-Verband blickt auf ein erfolgreiches Jahr zurück

Zu seiner Jahrestagung 2011 am 21. Oktober konnte der Milchindustrie-Verband eine große Teilnehmerzahl aus Industrie und Politik begrüßen. Der Vorsitzende des Milchindustrie-Verbandes Dr. Karl-Heinz Engel verwies in seinen Begrüßungsworten auf ein erfolgreiches vergan ...

21.10.2011

Milchindustrie-Verband (MIV) erweitert Vorstand

Die Mitgliederversammlung des Milchindustrie-Verbandes e.V. (MIV) wählte bei den turnusgemäßen Wahlen drei neue Persönlichkeiten in den Vorstand. Neben Ralf Hinrichs (Molkerei Ammerland, Wiefelstede-Dringenburg), zählen nun auch Herr Hervé Massot (Molkerei Zott, ...

21.10.2011


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