Die jungen Wilden - die neuen Weine aus der Wüste Südafrikas sind da

Die jungen Wilden - die neuen Weine aus der Wüste Südafrikas sind da

ID: 17030
(firmenpresse) - Wein braucht ca. 600 ml Niederschlag pro Jahr, aber bitteschön auch nicht mehr, mindestens 1.600 Sonnenstunden, davon gerne auch mehr, guten Boden, eine gewisse Höhe, ach ja, und wenn es geht bitte nicht zuviel Feuchtigkeit, wir wollen ja keine Schädlinge oder Krankheiten.

Die beste aller Welten für den Winzer? Gibt’s nicht? Gibt’s doch.

Und die ersten charaktervollen Weine des Jahrgangs 2005 gleich dazu.
Mit stolz präsentiert das Team der Bergwater Vineyards aus dem Prince Albert Valley, Südafrika - wo von solchen hervorragenden Anbaubedingungen profitiert wird - mit seiner jungen, engagierten Kellermeisterin Mariska Schreuder, die ersten Weine des Jahrgangs 2005. Den Bergwater Sauvignon Blanc Reserve 2005, mit dem Aroma tropischer Früchte und Noten von Gras und Stachelbeeren. Dieser junge Wein hat einen vollen Körper und eine intensiven Ananas Geschmack. Dieser Wein hat auf den diesjährigen Veritas Awards die Silbermedaille gewonnen. Des Weiteren neu auf dem deutschen Markt erhältlich der Bergwater Rose Reserve 2005, ein Wein von schöner, hellroter Farbe mit Erdbeer und Himbeer Aromen Bronzemedaillengewinner bei den diesjährigen Veritas Awards.

Und im Frühjahr 2006 dürfen wir uns auf die "wilden" Roten des Jahrgangs 2004 freuen - Merlot, Shiraz, Cabernet Sauvignon und den Royal Reserve, ein Cuvee aus den vorgenannten Reben.

Während der gesamten Wachstumszeit herrscht auf den Feldern der Bergwater Vineyards ein moderates Klima mit südlichen Winden vor, welche das Tal über Nacht abkühlen. Dieses starke Abkühlen der Temperaturen ermöglicht es den Weintrauben ihre reichen Aromen, die sie während der sonnigen Tage entwickeln konnten zu erhalten. Bedingt durch die durchschnittliche jährliche Regenmenge von 200 ml werden die Weinstöcke, welche auf einer Höhe von 700 bis 900 Metern liegen, mit Quell- und Regenwasser aus den Bergen, welches Trinkwasserqualität besitzt, bewässert. Aufgrund der niedrigen Regenfälle, den günstigen Winden und damit verbundenen Luftzirkulationen sowie der neuen, unverbrauchten Böden das Risiko für Schädlingsbefall und andere Krankheiten sehr gering.



Die Bergwater Vineyards umfassen insgesamt 5 Höfe auf ca. 5000 ha Grund, mit 65 ha unter Wein und liegen im Prince Albert Valley am Rande des Swartbeg Gebirges, ca. 400 km östlich von Kapstadt und 20 km südlich von dem pittoresken Städtchen Prince Albert. Sie sind das erste und einzige Weingut in der Grossen Karoo, der Halbwüste Südafrikas.


Die Bergwater Vineyards wurden 1999 gegründet von den Brüdern Heimie und Stephan Schoemann und der holländischen Investorengruppe DKPG Investments BV.

2002 wurde vom Wine and Spirits Board der offizielle Status "Wine of Origin Prince Albert Valley” anerkannt. Die Weine werden unter dem Label und der Handelsmarke Bergwater Vineyards abgefüllt.


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