Kulinarische Reisen - Schweden? Lecker!
ID: 249081
•Kulinarische Feste in Schweden: Krebsfest, Aalfest und Weihnachten
•Urlauber können die Feste in vielen Restaurants miterleben
•Schlemmen auf dem Weg nach Schweden: auf den TT-Line Premium-Fähren NILS HOLGERSSON und PETER PAN
In der südschwedischen Provinz Skåne beginnt gleichzeitig die Zeit der Aalfeste (ålagille). Bis in den November hinein werden die Feste an der 40 Kilometer langen Küste zwischen Åhus und Kivik in Restaurants und Aalhütten gefeiert – solange dauert die Aalsaison. Ein klassisches Aalfest besteht aus sieben Aalgerichten, die beispielsweise geräuchert, gekocht, gebraten, gebacken oder als Suppe auf den Tisch kommen. Schnaps ist bei diesen Festen natürlich ein Muss!
Wer einmal so richtig typisch schwedisch essen möchte, kann sich vor allem auf die Weihnachtszeit freuen. Das traditionelle Weihnachtsbuffet (julbord) mit kalten und warmen Speisen können Schwedenreisende den gesamten Dezember über in vielen Restaurants genießen. Auf dem üppigen Weihnachtstisch stehen z.B. Heringssalate, Weihnachtsschinken, Lutfisk (in einer Lauge gewässerter Stockfisch), verschiedene Pasteten und Sülzen, Schweinerippchen, Rote Beete Salat, Jansons Versuchung – ein Auflauf aus Kartoffeln, Anchovis, Zwiebeln und Sahne – und Würzbrot, das oft in den Schinkensud gedippt wird. Getrunken wird dazu Glögg, eine duftende Mischung aus Rotwein, Schnaps, Rosinen, Mandeln und Gewürzen. Außerdem der alkoholfreie Julmost, Bier und Schnaps.
Schon auf dem Weg in den kulinarischen Schwedenurlaub kann geschlemmt werden – an Bord der TT-Line-Fähren! Auf den Premium-Schiffen NILS HOLGERSSON und PETER PAN können Gäste donnerstags bis samstags das Captain’s Buffet oder Captain’s Summer Buffet buchen – Getränke inklusive. In der Vorweihnachtszeit (donnerstags-samstags vom 25.11. bis zum 28.12.2010) genießen Gäste an Bord ein weihnachtliches Buffet mit schwedischen Spezialitäten. Kinder bis 6 Jahre schlemmen auf allen Fähren bei allen Mahlzeiten kostenlos mit.
Preisbeispiele TT-Line:
Travemünde-Trelleborg, Premium-Schiffe: NILS HOLGERSSON und PETER PAN, 5 Personen, Pkw, einfache Fahrt ab 115 Euro; Rostock-Trelleborg, Standard-Schiffe: TOM SAWYER und HUCKLEBERRY FINN, 5 Personen, Pkw, einfache Fahrt ab 95 Euro (jeweils bei Online-Buchung)
Familien Spezial: Travemünde-Trelleborg, Premium-Schiffe: NILS HOLGERSSON und PETER PAN und Rostock-Trelleborg: Standard-Schiffe: TOM SAWYER und HUCKLEBERRY FINN, 6 Personen (davon maximal 4 Erwachsene, mindestens 1 Kind), Pkw, Tageskabine, Kindergeschenk, Hin- und Rückfahrt ab 235 Euro
Hotel & Fähre: Nacht im Doppelzimmer (bis zu zwei Erwachsene und ein Kind bis 12 Jahre) inklusive einfacher Überfahrt mit Pkw ab 175 EuroWeitere Infos zu dieser Pressemeldung:
Themen in dieser Pressemitteilung:
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
TT-Line verbindet Deutschland mit Schweden seit 1962. Mit mehr als 740.000 Fahrgästen und 360.000 Frachteinheiten pro Jahr ist die Reederei Marktführer im Passage- und Frachtverkehr zwischen den Ländern. Fähren drei unterschiedlicher Kategorien steuern von Travemünde und Rostock aus Trelleborg an. Vier der sechs Fähren der TT-Line sind mit diesel-elektrischem Antrieb ausgestattet und werden wegen ihres besonders umweltfreundlichen Schiffsbetriebs als Green Ships bezeichnet. Auf allen Schiffen kommt generell schwefelarmer Kraftstoff zum Einsatz. Die Schwefeldioxidemissionen der gesamten Flotte entsprechen aktuellen internationalen und EU-Anforderungen. Das Engagement von TT-Line für eine saubere Umwelt und effiziente Transportlösungen ist wiederholt ausgezeichnet worden. Mit dem neuen TT-Line-Konzept Hotel & Fähre können Passagiere die komfortable Fährreise auch mit günstigen Übernachtungen in über 200 Hotels in Schweden und Deutschland kombinieren.
Buchung und Info:
TT-Line GmbH & Co. KG
Zum Hafenplatz 1, 23570 Lübeck-Travemünde, Tel. 04502-801 81
www.ttline.com
Pressekontakt:
Oldenburg Kommunikation, Gerstäcker Straße 9, 20459 Hamburg
Tel.: 040-60 82 37 02, info(at)oldenburg-kommunikation.de
Bilder:
www.ttline.com (Pfad: Presse / Bilddatenbank)
Datum: 30.08.2010 - 13:09 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 249081
Anzahl Zeichen: 3522
Kontakt-Informationen:
Kategorie:
Urlaub & Reisen
Meldungsart: Unternehmensinformation
Versandart: Veröffentlichung
Freigabedatum: 30.08.2010
Diese Pressemitteilung wurde bisher 434 mal aufgerufen.
Die Pressemitteilung mit dem Titel:
"Kulinarische Reisen - Schweden? Lecker!"
steht unter der journalistisch-redaktionellen Verantwortung von
Oldenburg Kommunikation (Nachricht senden)
Beachten Sie bitte die weiteren Informationen zum Haftungsauschluß (gemäß TMG - TeleMedianGesetz) und dem Datenschutz (gemäß der DSGVO).
Die NOVASOL-Ferienhauswelt in Deutschland verändert sich – sie wird größer, attraktiver und luxuriöser. Viele neue Häuser öffnen genau dort ihre Türen, wo es deutsche Urlauber am stärksten hinzieht: an der Küste und auf den Inseln. Wer bei NOVASOL bucht, kann sich auf die gebotene QualitÃ
Winter an der Nordsee – jetzt doppelt schön! ...
• Neue Elbfähre verbindet die Küsten Schleswig-Holsteins und Niedersachsens • Winterwattwandern in der großen Stille nach Silvester • Winterticket: Familie inkl. Pkw, hin und zurück für nur 40 Euro Cuxhaven, Dezember 2015 – Im Winter ausgerechnet an die Nordsee? Ja, genau! Denn do
Mon Dieu! Ferien in den Schlemmer-Regionen Frankreichs ...
Hamburg, März 2015 – Wenn Franzosen in die Ferien fahren, lautet ihr Lieblingsziel Provence. Das ist wörtlich zu verstehen: in die Provinz, aufs Land, zu den einfachen, echten, herzhaften Genüssen. Wo man einen Pastis in der Sonne auf dem Dorfplatz schätzt, den Käse auf dem Markt kostet, den
Weitere Mitteilungen von Oldenburg Kommunikation
Mottopartys - Partystimmung auf der Ostsee ...
Hamburg-Travemünde, August 2010 ¬– Auch im Herbst wird an Bord der TT-Line Premium-Fähre NILS HOLGERSSON gefeiert! Unter dem Motto 70er Jahre, Disco Night oder Ü30 kombiniert das Fährunternehmen auf den beliebten Mini-Kreuzfahrten Reisespaß und Feierlaune für Freunde, Kollegen und Familie.
Audienz beim König der Wälder ...
Auf zur Elch-Safari mit TT-Line! In Südschweden lassen sich die oft mehr als zwei Meter großen Giganten hautnah erleben Hamburg-Travemünde, August 2010 – Mehr als zwei Meter hoch können Exemplare der größten Hirschart der Welt in Schwedens Wäldern aufragen und ein Gewicht von einer halbe
McFLIGHT.de in neuem Glanz ...
Der bayerische Flugspezialist McFlight.de hat im August einen komplett neuen Re-Launch des Portals in den Echtbetrieb gestellt. War der bisherige Auftritt von je her auf dem neuesten technologischen Stand, so wurde nun das Design und die Usability komplett verändert. Gleichwohl sind die Unterschied
Reise mit allen Sinnen ...
Eine Reise nach Indien bedeutet die Welt mit anderen Augen sehen. Eine Welt zwischen maßlosem Staunen und verwirrter Faszination. In Südindien begegnet man der Magie der Düfte, der Macht der Farben und dem Mythos uralter Kulturen. In der Idylle des verschlungenen Labyrinths der Kerala Backwat
