Sicherheit, Qualität und Hygiene auf höchstem Niveau
ID: 272402
Bizerba mit der neuen Schrägschneidemaschine GSP-H auf der SIAL (IPA) 2010 in Paris
Weltfachmessen für Nahrungsmittel und zählt auch für die deutsche Ernährungsindustrie
zu den wichtigsten Plattformen im europäischen Ausland. Der Systemlöser Bizerba
präsentiert dort vom 17.-21. Oktober die neue Schrägschneidemaschine GSP Highline
(Salon IPA, Halle 7-1, Stand F15).
Die GSP Highline, erhältlich ab Januar 2011, eignet sich zum Schneiden von Fleisch,
schnittfestem Gemüse, Brot und Käse. Eine neue Oberflächenveredelung und die
ergonomische Bauweise der Maschine mit reduzierten Fügestellen gewährleisten, dass
die GSP-H den aktuell höchsten Hygienestandards gerecht wird.
Nahezu ermüdungsfreies Arbeiten dank hygienischer Oberflächenveredelung
Die neue Oberflächenveredelung Ceraclean besteht aus Kunstharz in Verbindung mit
Keramik-Bestandteilen sowie Polytetrafluorthylen und nutzt den wasser- und
schmutzabweisenden Lotus-Effekt.
„Für den Einsatz im Food-Service sprechen die guten Antihaft- und Gleiteigenschaften.
Ceraclean ist 30 Mal härter als das herkömmlich verwendete Aluminium-Eloxal, verfügt
über eine bis zu 20 Prozent höhere Gleiteigenschaft, ist spülmaschinenfest und sehr
beständig gegen Reinigungsmittel aller Art“, erklärt Andreas Gmelin, Director Food
Processing bei Bizerba. Die guten Gleiteigenschaften ermöglichen zudem einen höheren
Bedienkomfort bei reduziertem Körpereinsatz und somit ein nahezu ermüdungsfreies
Arbeiten. Auch der aufsetzbare Schleifapparat ist spülmaschinenfest.
Erstaunliche Energieoptimierung
Besonders das Automatikmodell GSP-HD setze in Sachen Energieoptimierung, laut
Gmelin, neue Maßstäbe: „Eine Ersparnis von über 60 Prozent beim Schneiden und über
70 Prozent im Leerlauf gegenüber herkömmlichen Maschinen sprechen für sich.“
Abgeschaltet sei, trotz eingestecktem Netzstecker, ein Nullenergieverbrauch zu
verzeichnen.
Ãœber Bizerba:
Bizerba ist ein weltweit operierender, in vielen Bereichen marktführender
Lösungsanbieter für professionelle Systemlösungen der Wäge-, Etikettier-, Informations-
und Food-Servicetechnik in den Segmenten Retail, Food-Industrie, produzierendes
Gewerbe und Logistik. Branchenspezifische Hard- und Software, leistungsstarke
netzwerkfähige Managementsysteme sowie ein breites Angebot von Labels,
Consumables und Business Services sorgen für die transparente Steuerung integrierter
Geschäftsprozesse und die hohe Verfügbarkeit der Bizerba spezifischen
Leistungsmerkmale.
Weltweit ist Bizerba in über 120 Ländern präsent – mit 41 Beteiligungen in 23 Ländern
und 54 Landesvertretungen. Hauptsitz des Unternehmens, das rund 3.000 Mitarbeiter
beschäftigt, ist Balingen; weitere Fertigungsstätten befinden sich in Meßkirch, Bochum,
Wien (Österreich), Pfäffikon (Schweiz), Mailand (Italien), Shanghai (China), Forest Hill
(USA) und San Luis Potosi (Mexiko).
Für Rückfragen:
Bizerba GmbH & Co. KG
Claudia Gross
Director Global Marketing & Communication
Wilhelm-Kraut-Straße 65
D-72336 Balingen
Telefon +49 7433 12-33 00
Telefax +49 7433 12-5 33 00
E-Mail: claudia.gross@bizerba.com
Â
nic.pr
network integrated communication
Patrick Schroeder
Coburger Straße 3
53113 Bonn
Telefon +49 228 620 43 84
Telefax +49 228 620 44 75
E-Mail: patrick.schroeder@nic-pr.de
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Datum: 10.10.2010 - 13:26 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 272402
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Kategorie:
Handel
Meldungsart: bitte
Versandart: Veröffentlichung
Freigabedatum: 10.10.2010
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