Polettos Kochschule: Sterneköchin Cornelia Poletto bringt dem iPhone das Kochen bei!
ID: 328413
Kurz zusammengefasst:- Neue App: "Polettos Kochschule - Mein neuer Grundkurs für Einsteiger" 1.0
- Erste Kochbuch-App der Sterneköchin Cornelia Poletto
- 90 Rezepte in 11 Kategorien
- Viele Schritt-für-Schritt-Fotos, viele Videos
- Einkaufsliste zum einfachen Shopping
- Menüs per Mail an Gäste versenden
- Aktionspreis: 0,79 Euro während der ersten beiden Wochen
- Link: http://itunes.apple.com/de/app/id412421388?mt=8
Koch-Apps gehören zu den beliebtesten Anwendungen im Apple App Store. Im neuen Jahr bietet nun auch Deutschlands Sterneköchin Cornelia Poletto eine eigene App für das iPhone an. Es handelt sich dabei um die mobile Fassung ihrer in der ARD und im NDR ausgestrahlten Erfolgsreihe "Polettos Kochschule".
Cornelia Poletto wurde als Tochter des Lübecker Medizinprofessors Klaus Diedrich in Hamburg geboren. Sie wollte eigentlich Tierärztin werden, überzeugte aber schon bald mit selbstgebackenen Kuchen. Sie absolvierte eine Ausbildung zur Köchin bei dem erfolgreichen Spitzenkoch Heinz Winkler in Aschau. Als Sous-Chefin im Hamburger Sternerestaurant "Anna & Sebastiano" faszinierte sie die Raffinesse der italienischen Küche. Im Jahr 2000 eröffnete Cornelia Poletto mit ihrem damaligen Ehemann Remigio Poletto ihr Restaurant "Poletto". Für herausragende Kochkunst erhielt sie bereits ein Jahr später einen Stern im Guide Michelin, den sie seitdem Jahr für Jahr hält. Die Zeitschrift "Der Feinschmecker" zählt das Restaurant seit 2003 zu den zehn besten ausländischen Restaurants in Deutschland.
Der ganzen Nation bekannt wurde die Sterneköchin mit ihrer Kochshow "Polettos Kochschule", die ab 2007 im NDR und SR-Fernsehen ausgestrahlt wurde. Seit 2010 ist sie mit "Polettos Kochschule" nun landesweit in der ARD zu sehen.
Cornelia Poletto sagt: Jeder kann kochen lernen!
Es gibt nur wenige Frauen in der deutschen Haute-Cuisine: Cornelia Poletto zeigt nun, wie gekocht wird und wie jeder Anwender schnelle Erfolge am Herd feiern kann. Ziel war es in der App, die Zubereitung handverlesener Rezepte so einfach und klar zu erklären, dass jeder die Anleitungen sofort nachvollziehen kann. Das Prinzip: Mit einer Prise Liebe und einer Messerspitze Leidenschaft ist jeder dazu in der Lage, ein leckeres 3-Gänge-Menü zaubern.
Die App "Polettos Kochschule - Mein neuer Grundkurs für Einsteiger" bietet 90 erlesene Rezepte wie etwa eine "Ingwer-Hähnchenbrust mit Kokos-Curry-Spinat", ein "Wurzelgemüse im Salzbett" oder "Mediterrane Bratkartoffeln" an, die in elf Kategorien aufgeteilt sind.
Bei den Kategorien handelt es sich um die kulinarischen Einsatzgebiete "Tomaten", "Kartoffeln", "Pilze", "Garnelen", "Fisch", "Huhn & Ente", "Rind & Kalb", "Schwein", "Käse", "Eier" und "Schokolade". "Wirklich gutes Essen entsteht nur aus wirklich guten Produkten", betont Cornelia Poletto immer wieder. Aus dieser gelebten Philosophie heraus ist die App streng nach Produktgruppen organisiert.
In jeder Kategorie werden die grundlegenden Produkte ausführlich vorgestellt, bevor es zu den Rezepten kommt. Hier überrascht Cornelia Poletto mit vielen Zubereitungstipps, die Geheimnisse aus der Profiküche verraten.
Die Rezepte selbst peppen beliebte Klassiker auf oder erfinden sie völlig neu. Die App nennt die erforderlichen Zutaten und zeigt anschließend die Zubereitung Schritt für Schritt. Dabei visualisieren professionell aufgenommene Fotos viele wichtige Handgriffe, sodass jeder angehende Koch genau weiß, was er zu tun hat. Viele Videos ergänzen die Rezepte-Sammlung. Sie lassen sich bildschirmfüllend direkt im iPhone oder im iPod touch abspielen.
Viele Besonderheiten zeichnen die App aus. So gibt es eine ausgefeilte Volltextsuche, eine virtuelle Einkaufsliste, eine Menüfunktion und die Möglichkeit, eine Menüzusammenstellung per E-Mail an die Gäste zu versenden. Alle Texte, Fotos und Videos werden zusammen mit der App ausgeliefert. Eine Internet-Verbindung ist aus diesem Grund zur Verwendung der App nicht vonnöten.
Polettos Kochschule - Mein neuer Grundkurs für Einsteiger 1.0 jetzt im App Store
Polettos Kochschule 1.0 (221 MB) liegt ab sofort im iTunes AppStore vor. Die App steht in deutscher Sprache in der iTunes-Rubrik "Lifestyle" bereit und kostet in den ersten zwei Wochen nach dem Release 0,79 Euro - anschließend kostet die App 1,59 Euro.
Angebot für die Presse: Wer die App auf seinem eigenen iPhone oder iPod touch testen möchte, kann beim Pressebüro einen Promo Code beantragen. Er erlaubt es, die App kostenfrei auf dem eigenen Gerät zu installieren. Es stehen auch begrenzt Kontingente an Codes für eine Verlosung bereit. (4388 Zeichen, zum kostenlosen Abdruck freigegeben)
Homepage:
http://zs-verlag.com/index.php?option=com_content&view=article&id=115
iTunes App-Store: http://itunes.apple.com/de/app/id412421388?mt=8
Weiterführende Kontaktdaten
Informationen zum verantwortlichen Unternehmen:
Appsfactory - a division of Smartrunner GmbH, Harkortstr. 7, 04107 Leipzig
Ansprechpartner für die Presse: Dr. Alexander Trommen
Tel.: 0341 - 247 9303
Fax: 0341 - 2473282
E-Mail: info@appsfactory.de
Internet: http://www.appsfactory.de
Informationen zum ZS Verlag
ZS Verlag Zabert Sandmann GmbH, Türkenstraße 9, 80333 München
Ansprechpartnerin für die Presse: Sonja Amtmann
Tel.: 089 - 548 25 15 - 0
Fax: 089 - 550 18 91
E-Mail: amtmann@zsverlag.de
Internet: http://www.zsverlag.de/
Journalisten wenden sich bitte an die aussendende Agentur:
Pressebüro Typemania GmbH
Carsten Scheibe (GF), Werdener Str. 10, 14612 Falkensee
Tel: 03322-50 08-0
Fax: 03322-50 08-66
E-Mail: info@itpressearbeit.de
Internet: http://www.itpressearbeit.de/
HRB: 18511 P (Amtsgericht Potsdam)
Dies ist eine Pressemitteilung mit aktuellen Informationen nur für Journalisten. Dieser Text ist für branchenfremde Empfänger nicht vorgesehen. Das Pressebüro ist auch nicht autorisiert, Nicht-Journalisten Fragen zum Produkt zu beantworten.
Gern vermitteln wir den Journalisten ein Interview oder versorgen sie mit weiterführenden Informationen. Bei PC-Programmen, Büchern und Spielen können wir für die Journalisten auch ein Testmuster besorgen - eine Anfrage per E-Mail reicht aus.
Wir freuen uns sehr, wenn Sie uns über Veröffentlichungen auf dem Laufenden halten. Bei Online-Texten reicht uns ein Link, ansonsten freuen wir uns über ein Belegexemplar, einen Scan, ein PDF oder über einen Sendungsmitschnitt. Weitere Infos zu dieser Pressemeldung:
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
PresseKontakt / Agentur:
Pressebüro Typemania
Datum: 14.01.2011 - 06:30 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 328413
Anzahl Zeichen: 8199
Kontakt-Informationen:
Kategorie:
New Media & Software
Freigabedatum: Thu, 13 Jan 2011 09:04:35 +0000
Diese Pressemitteilung wurde bisher 417 mal aufgerufen.
Die Pressemitteilung mit dem Titel:
"Polettos Kochschule: Sterneköchin Cornelia Poletto bringt dem iPhone das Kochen bei!
"
steht unter der journalistisch-redaktionellen Verantwortung von
Pressemitteilungen Pressekunde Smartrunner (Nachricht senden)
Beachten Sie bitte die weiteren Informationen zum Haftungsauschluß (gemäß TMG - TeleMedianGesetz) und dem Datenschutz (gemäß der DSGVO).
"Codes" von Haufe ist ein Bestseller-Buch aus dem Bereich des Neuromarketings. Es zeigt, welche geheime Sprache in Produkten steckt, wie man sie entschlüsseln oder für eigene Produkte nutzen kann. Die neue iPhone-App Codes setzt das Buch als erweitertes eBook mit Mehrnutzen um. Denn die
trivago Hotelsuche jetzt mit eigener Gratis-App für das iPad! ...
Die App trivago Hotelsuche macht den Urlaub deutlich preiswerter. Europas größter Hotelpreisvergleich kennt die Preise von über 400.000 Hotels, die zurzeit auf über 100 Reiseportalen genannt werden - und sucht das günstigste Angebot heraus. Nach dem erfolgreichen Start der iPhone-App liegt nun
Zeugnis-App 1.0 von Haufe: Arbeitszeugnisse direkt im iPhone entschlüsseln oder aber neu anlegen! ...
Arbeitszeugnisse lesen sich zunächst meist sehr gut. Aber auch gut klingende Sätze enthalten oft versteckte Gemeinheiten. Die Zeugnis-App von Haufe prüft direkt im iPhone, ob ein frisch ausgestelltes Arbeitszeugnis verbotene Geheimcodes enthält, welche Note mit dem Zeugnis verbunden ist und ob a
Weitere Mitteilungen von Pressemitteilungen Pressekunde Smartrunner
KVV 2.4.1 (b): Makler und Agenturen haben ihre Versicherungsdaten immer mit dabei! ...
KVV für Windows sorgt dafür, dass Versicherungsmakler, Finanzdienstleister und Mehrfachagenturen immer gut vorbereitet sind. Das Programm verwaltet alle Kunden und Verträge direkt in einer übersichtlichen Datenbank - für den schnellen Abruf am Desktop-Rechner oder unterwegs auf dem Notebook. Di
Software-Paket von Microsoft erleichtert die Web-Entwicklung mit ASP.NET und PHP ...
rix stellt Webentwicklern eine komplette Entwicklungsumgebung, Datenbank- und Webserver sowie bekannte Open-Source-Werkzeuge als kostenfreien Download zur Verfügung Unterschleißheim, 13. Januar 2010 ? WebMatrix von Microsoft vereinfacht und beschleunigt das Erstellen von Websites. Das Angebot i
Studie: Umfang und Komplexität von Markenmißbrauch und -fälschungen im Internet ...
München, 13. Januar 2011 - Eine aktuelle Untersuchung des Online-Markenschutz-Experten MarkMonitor von nur 22 Marken ergibt: Webseiten mit Angeboten raubkopierter digitaler Inhalte oder gefälschter Produkte verzeichnen pro Jahr über 53 Milliarden Besucher. Ausgehend vom Traffic-Aufkommen wurden e
CeBIT 2011: NovaStor präsentiert neue Datensicherungssoftware ...
utschland, Zug / Schweiz, 13.01.2011 - NovaStor, der Spezialist für die Sicherung von Daten (www.novastor.de), präsentiert auf der CeBIT 2011 in Hannover vom 1. bis 5. März 2011 in Halle 2 auf Stand D43 neue Software-Lösungen. Die Sicherung von Rechenzentren und Unternehmensnetzwerken s
