2-tägiger internationaler AVA-Workshop Fütterungsstrategien der Hochleistungskuh
(firmenpresse) - Das Wissen um die Fütterung einer Milchviehherde ist der Schlüssel zur modernen tierärztlichen Bestandsbetreuung“, so der Gründer und Leiter der Agrar- und Veterinär- Akademie (AVA), Fachtierarzt und Diplomagraringenieur Ernst-Günther Hellwig, in seiner Begrüßung zum AVA-Fütterungsworkshop im münsterländischen Horstmar-Leer, an dem Teilnehmer aus Südtirol, Österreich, Schweiz und aus nahezu allen Bundesländern angereist waren, um sich intensiv fortzubilden. Die Referentenkombination mit Prof. Dr. Martin Kaske, Veterinärmediziner, und Dr. Katrin Mahlkow-Nerge, Fütterungsreferentin der Landwirtschaftskammer in Schleswig-Holstein, hat diesem Seminar einen ganz besonders hohen Fortbildungscharakter gegeben. Diese Art hochkarätige, aber auch praktische Fortbildung von Fütterung und Tiermedizin in dieser Kombination sind absolut neu. Dieser Fütterungskurs baut auf Grundlagen (auch der früheren AVA-Fütterungskurse) auf, vermittelte aber auch dem „Neuling“ auf dem Gebiet der praktischen Milchviehfütterung die „Fähigkeiten“, die heute für die moderne Betreuung von Milchviehherden unabdingbar sind. Frau Dr. agr. Katrin Mahlkow-Nerge ist im besonderen Maße für ihre Praxisnähe bekannt. Alles, was die Milchkuh – Fütterungsspezialistin mit den Teilnehmern diskutierte, basiert u.a. auf langjährigen eigenen Erfahrungen im Bereich der praktischen Milchviehfütterung hochleistender Herden, denn sie arbeitet – meist an den Wochenenden – auf dem Betrieb ihres Mannes mit einer Herdenleistung von über 11.000 kg Milch. Prof. Dr. Martin Kaske vermittelte den Kursteilnehmern, „tiermedizinische Wissenschaft für die Praxis“. Für die teilnehmenden Milchviehspezialisten aus der Praxis genau das, was sie brauchten: Intensive tierärztlich/landwirtschaftliche Fortbildung, die immer wieder auf die heutigen Fütterungsvoraussetzungen in den Betrieben zurückkommt. „Helfen Sie dem Landwirt, seine hoch leistenden Kühe zu managen“, so Prof. Kaske. „Die Kühe geben gerne viel Milch, und sind dabei auch noch gesund. Man muss nur wissen, wie es geht…“, sagt Prof. Kaske weiter. Und Stoffwechselprobleme der Tiere mit allen Begleiterscheinungen müssen gar nicht sein, wenn man halt vorher seine „Hausaufgaben“ gemacht hat. Der praktische Teil des Kurses wurde auf einem Milchviehbetrieb in Gronau absolviert, der von der Tierarztpraxis Dres Björn und Harald Becker vermittelt wurde. Anhand vorliegender Checklisten führten die Teilnehmer u.a. Futtercontrolling am Trog, Silagebeurteilung, TMR-Kontrolle, BCS-Übungen, Kuhkomfort, Schwachstellenanalyse: wo der Berater unbedingt kontrollieren muss, und noch vieles mehr sehr intensiv durch.
Eines wurde von beiden Referenten ganz deutlich formuliert: Jede Milchkuh ist ein Individuum. Und dieses Wissen um jedes „individuelle Individuum“ im Stall macht letztendlich die Bestandsbetreuung aus. Es gibt keine „Durchschnittskuh“. Und wer hohe Leistungen gesunder Kühe managen möchte, muss auch jede seiner Kühe als Individuum sehen und kennen. „Die Summe der Einzeltierbetreuung ist die Krönung der Bestandsbetreuung“, In der Abschlussbesprechung sprachen die Teilnehmer deutlich aus, wie viel neues Wissen für die tägliche Praxis dieser AVA-Kurs ihnen gebracht habe. Und dieses kommt nun der Gesundheit der hoch leistenden Herden zugute. Damit hält jeder Kursteilnehmer sein Wissen moderner und zukunftsträchtiger tierärztlicher Bestandsbetreuung auf dem neuesten Stand und kann sicher sein, dass er den Herausforderungen der Milchviehherdenbetreuung der nächsten Jahre Stand halten kann.
Das weitere Kursangebot der AVA kann auf der Homepage unter www.ava1.de eingesehen werden.
Bild: Übungen Controlling im Stall
Agrar- und Veterinär- Akademie (AVA) Dorfstr. 5 48612 Horstmar-Leer Tel.: 02551-7878 Fax: 02551-834300 Mail: info(at)ava1.de www.ava1.de
Die AVA ist eine Fortbildungsgesellschaft mit dem Ziel der Aus- und Weiterbildung und der Verteilung von Informationen für den landwirtschaftlichen und tiermedizinischen Bereich. Gleichzeitig ist die AVA ein Forum für Landwirte und Tierärzte, das die Herausforderungen der Produktion gesunder Nahrungsmittel in den nächsten Jahrzehnten in den Blick nimmt.
»Ziel der Agrar- und Veterinär-Akademie ist es, die Probleme der modernen, nachhaltigen Landwirtschaft und Tierhaltung zu erörtern. Wir wollen gemeinsam Wege finden, um tiergerecht, praxisbezogen und verbraucherorientiert zu arbeiten.«
Ernst-Günther Hellwig, Gründer und Leiter der AVA, Horstmar-Leer
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