Die italienische Küche - Olivenöl, Gewürze und viele Kräuter

Mediteran kochen mit MicroSpices: Frisch. Einfach. Professionell.

(firmenpresse) - Die Deutschen und Italien - das ist eine lange (Liebes)geschichte. Schon Goethe brach zur italienischen Reise auf, um das Land, wo die Zitronen blühen, mit eigenen Augen zu sehen. In den 50er Jahren rückte Italien wieder verstärkt ins Blickfeld der Deutschen, ausgelöst und unterstützt durch Filme wie "La dolce vita" und "Ein Herz und eine Krone". Und nach wie vor gehört Italien zu den bevorzugten Urlaubsländern der Deutschen - und nicht nur für die so genannte Toskana-Fraktion.

Italien stand und steht einfach für Lebensfreude, Familienleben, Sonne und Genuss, und die italienische Küche ist vielleicht der attraktivste Ausdruck mediterraner Lebensfreude. Dabei ist die italienische Küche sehr bodenständig und simpel, sie ist im Grunde eine bäuerlich-robuste Küche, die auf komplizierte Zubereitungsarten oder Rezepte verzichtet - vielleicht findet sie auch deshalb so viele Anhänger. Gewürze werden eingesetzt, um den Eigengeschmack der unter südlicher Sonne gereiften Gemüsesorten hervorzuheben.

Natürlich ist Olivenöl das Herzstück der italienischen Küche. Es ist allgegenwärtig auf Italiens Tischen und bereichert Gemüse, Soßen, Suppen und Salate. Eine rustikale, dabei aber köstliche Art, es zu genießen ist in Kombination mit frisch gebackenem Weißbrot, am besten Baguette oder Ciabatta. Kleine Brotscheiben, mit Tomatenwürfeln belegt und etwas Olivenöl beträufelt, sind ein köstlicher Imbiss. Natürlich dürfen Gewürze oder Kräuter nicht fehlen, klassisch wird er mit frischem Basilikum, aber mit auch Oregano, Knoblauch oder Zwiebeln schmeckt es köstlich. Und wer auf Nummer Sicher gehen möchte, verwendet das Bruschetta-Gewürz des Online-Shops MicroSpices, das alle erforderlichen Gewürze in idealer Kombination enthält.

Mit MicroSpices wird das Kochen italienischer Gerichte zum Kinderspiel. Der Online-Gewürzhandel unterhält auf http://www.microspices.com eine informative Homepage zum Thema Kochen und Genießen. Dort finden Sie jeden Tag ein neues Rezept, darüber hinaus auch viele Informationen zur internationalen Länderküche, z.B. einen Einblick in die italienische Küche unter http://www.microspices.com/Italien. So macht das Kochen noch mehr Spaß!



MicroSpices bietet ein großes Angebot an Gewürzen, Kräutern und Gewürzmischungen, die Sie ganz bequem von zu Hause aus bestellen können. Kräuter und Gewürze verlieren schnell ihre Würzkraft und ihr Aroma, doch dieses Problem gehört durch das innovative Konzept von MicroSpices der Vergangenheit an: Sämtliche Gewürze werden in praktischen Portionspackungen zu jeweils 10 Gramm versendet, ausreichend für ein schmackhaftes Menü für bis zu vier Personen. Abgelaufene oder ranzig gewordene Gewürze gehören somit der Vergangenheit an. Das komplizierte Abwiegen oder Abmessen unterschiedlicher Mengen entfällt, da der Inhalt einer jeden Portionspackung 2 Esslöffeln entspricht und damit leicht zu dosieren ist. Dass die Gewürze von MicroSpices ständigen Qualitätskontrollen unterliegen, ist eine Selbstverständlichkeit.

Weitere Infos zu dieser Pressemeldung:

Themen in dieser Pressemitteilung:


Unternehmensinformation / Kurzprofil:
PresseKontakt / Agentur:
Bereitgestellt von Benutzer: Adenion
Datum: 24.05.2011 - 11:50 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 411812
Anzahl Zeichen: 3124

Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner: Frank Lange
Stadt:

Pfinztal

Telefon: 0163-7271235

Kategorie:

Gesundheitswesen - Medizin

Meldungsart:
Anmerkungen:


Diese Pressemitteilung wurde bisher 780 mal aufgerufen.

MicroSpices - Gewürze kaufen"on demand" ...
Ein Essen ohne jegliches Gewürz ist kaum vorstellbar und wohl auch ungenießbar, es sind die Gewürze, die für Wohlgeschmack sorgen. Kriege wurden ausgefochten, um in den Besitz dieser begehrten Güter zu kommen, unzählige Menschen haben ihr Leben gelassen auf den teilweise äußerst gefährliche

Weitere Mitteilungen von MicroSpices UG (haftungsbeschränkt)

Menschen mit Demenz ein würdevolles Sterben ermöglichen ...
(ddp direct) Köln, 24. Mai 2011. Der Freitod von Gunter Sachs, vermutlich aufgrund der Diagnose Alzheimer, hat ein großes Medienecho ausgelöst - häufig mit dem Tenor, dass Sachs in Würde sterben wollte. Leider ist in der Öffentlichkeit das Bild entstanden, dass der Sterbeprozess mit der Diagno

Entwicklung von Darmkrebs ...
sup.- Die Entwicklung von Darmkrebs ist auch an den Verzehr von Rindfleisch gekoppelt. Zu diesem Ergebnis kommt Prof. Harald zur Hausen vom Deutschen Krebsforschungszentrum (Heidelberg) nach Auswertung von Daten zu Darmkrebs aus mehreren Ländern. So wird zum Beispiel in arabischen Ländern bevorzug

Eine von 200 Schwangeren erleidet Totgeburt ...
sup.- In Ländern mit hohem Einkommen wie USA, Kanada, Großbritannien und Deutschland erleidet laut der Ärztezeitung eine von 200 Schwangeren nach der 22. Woche eine Totgeburt. Die meisten Risikofaktoren sind ganz oder zumindest teilweise beeinflussbar. An erster Stelle stehen Übergewicht und Adi

Schon bei Jugendlichen gilt: ...
sup.- Körperliche Aktivität verbessert bei Jugendlichen die Kapazität des Herz-Kreislauf-Systems. Das berichtet das lifestyle-telegramm unter Berufung auf die spanische AFINOS-Studie mit 192 Jugendlichen im Alter von 13 bis 17 Jahren. Fettleibigkeit wirkt sich hingegen ungünstig auf so genannte