Buch: Sehr gut backen: Von Klassik bis Extravaganz ? Hauptsache lecker!
ID: 482480
Buch: Sehr gut backen: Von Klassik bis Extravaganz ? Hauptsache lecker!
Backen ist präzises Handwerk. Umso wichtiger ist es, dass die Mengenangaben stimmen. Die Autoren haben deshalb jedes Rezept mehrfach getestet. Nur was sehr gut war, kam ins Buch. Zum Beispiel Klassiker wie Bienenstich ? allerdings aufgepeppt mit Lavendelhonig. Oder Apfelkuchen in allen möglichen Variationen, zum Beispiel schwedisch mit Mandeln und Schmand, vollwertig mit Vollkornstreuseln oder als französische Tarte. Und auch die herzhaften Backwaren kommen nicht ohne den besonderen Kniff aus: Eine Quiche mit klassischem Leipziger Allerlei wird mit einer Prise Kreuzkümmel zur marokkanischen Spezialität.
Den über 100 Rezepten vorangestellt sind Tipps zu Maßeinheiten, Vorräten und Zutaten sowie zu den richtigen Utensilien und Techniken ? so gelingen auch dem Anfänger mühelos alle Kuchen, Torten, Kekse, Quiches und Brote. Und wenn doch einmal etwas schiefgeht: Die praktischen Erste-Hilfe-Tipps retten so manches Malheur.
"Sehr gut backen" hat 228 Seiten und ist ab dem 20. September 2011 zum Preis von 19,90 Euro im Handel erhältlich oder kann online bestellt werden unter www.test.de/shop
Kontakt für Journalisten
Tel: (030) 2631-2345
Fax: (030) 2631-2429
pressestelle@stiftung-warentest.de
www.test.de/presse
Stiftung Warentest Pressestelle
Lützowplatz 11-13
10785 Berlin
Datum: 19.09.2011 - 13:15 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 482480
Anzahl Zeichen: 2038
pressrelations.de – ihr Partner für die Veröffentlichung von Pressemitteilungen und Presseterminen, Medienbeobachtung und Medienresonanzanalysen
Diese Pressemitteilung wurde bisher 215 mal aufgerufen.
Die Pressemitteilung mit dem Titel:
"Buch: Sehr gut backen: Von Klassik bis Extravaganz ? Hauptsache lecker!"
steht unter der journalistisch-redaktionellen Verantwortung von
Stiftung Warentest (Nachricht senden)
Beachten Sie bitte die weiteren Informationen zum Haftungsauschluß (gemäß TMG - TeleMedianGesetz) und dem Datenschutz (gemäß der DSGVO).
Die Stiftung Warentest wurde am 4. Dezember 1964 als unabhängige Verbraucherorganisation ins Leben gerufen. Grund für die Gründung des Institutes war ein 1962 durch die damalige Bundesregeierung unter Konrad Adenauer vorausgegangener Bechluss, wonach eine neutrale Organisation zur Kontrolle von,
Fast 50 Prozent weniger Auszahlung als versprochen ...
Lebens- und private Rentenversicherer haben jahrzehntelang Erwartungen geweckt, die sie oft nicht erfüllen. Langjährige Kunden erhalten bis zu knapp 50 Prozent weniger Leistung als ihnen beim Abschluss der Versicherung in Aussicht gestellt worden war. Die Überschussangaben zu Beginn des Vertrag
Gaspreise: Anbieterwechsel kann ein paar Hundert Euro bringen ...
Bonus mitnehmen oder einen preiswerten Tarif nutzen: mit diesen beiden Varianten können aktive oder bequeme Gaskunden viel Geld sparen. Der Bequeme bleibt einem Anbieter treu und spart durch einen dauerhaft niedrigen Tarif, der Aktive hat seine Fristen im Blick und kassiert durch jährlichen Anbi
Weitere Mitteilungen von Stiftung Warentest
Buch: Sehr schnell kochen: Sterneküche für Eilige ...
Raffinierte Lammlachse an Erbsenpüree in nur 10 Minuten auf den Tisch gezaubert oder Heilbutt auf Currylinsen in gerade mal 20 Minuten zubereitet, selbstverständlich mit frischen Zutaten ? Wie das geht zeigt das neue Buch der Stiftung Warentest "Sehr schnell kochen". Keines der Gerichte
Buch: Gewusst wie!: 55 Alltagsprobleme Schritt für Schritt gelöst ...
Defekte Ware reklamieren, mit der Versicherung streiten, Schufa-Daten kontrollieren, Putzfrau legalisieren oder Elternzeit beantragen. Alles kein Problem! Diese und 50 andere prägnante Lebenshilfe-Rezepte haben die Experten von Finanztest in einem kleinen Buch mit dem Titel "Gewusst wie!"
Buch: Neurodermitis: Der Haut helfen ...
Neurodermitis ist wie das Wetter: wechselhaft, immer für Überraschungen gut und nur bedingt vorhersagbar. Bei Kindern sieht sie anders aus als bei Erwachsenen. Der neue Ratgeber "Neurodermitis" der Stiftung Warentest gibt wichtige Informationen von Früherkennung, bis zu medikamentösen
Einstimmen auf den Papstbesuch - Dommusik probt für Begegnung mit Benedikt XVI. ...
Freiburg (pef). Wenige Tage vor dem historischen Ereignis ist die Vorfreude auf den Besuch von Papst Benedikt XVI. in Freiburg groß. "Ein deutscher Papst, der zudem mit Liebe und Sachverstand von der Kirchenmusik spricht, zu Gast in Freiburg! Bei den Musikern herrscht eine gespannte Vorfreud
