Food-Akteure erhöhen Aktivität im Bereich Umweltschutz und Energie
ID: 575270
Nachhaltigkeit zunehmend im Fokus
(PresseBox) - Essen: Für Akteure der Lebensmittelbranche gewinnt das Thema Umweltschutz und nachhaltiges Handeln zunehmend an Priorität ? so das Ergebnis einer aktuellen Trendstudie von DNV Business Assurance. Auffällig ist, dass im Vergleich zum Befragungszeitraum Juli bis November 2011 die Aktivitäten in den in der Umfrage berücksichtigten Umweltproblemfeldern Abfall-/Abwasser-Entsorgung, umweltfreundlichere Verpackungen, Energiesparmaßnahmen sowie Emissionsmanagement allesamt zugenommen haben. Dabei genießt das Thema ?Energie? weiterhin eine besondere Aufmerksamkeit: Während es in den Vormonaten in der Einschätzung der Befragten noch hinter der Abfall-/Abwasser-Entsorgung jedoch bereits an zweiter Stelle stand, hat es nun höchste Relevanz.
Darüber hinaus werden neben Qualität die Themen Arbeitssicherheit, Energie und Umwelt zunehmend proaktiv getrieben. Dabei hat insbesondere Arbeitssicherheit seit Beginn der Befragung im Juli 2011 im Verlauf der letzten beiden Monate deutlich an Signifikanz zugenommen.
?Die Thematik der Nachhaltigkeit ist der Lebensmittelbranche nicht neu. Allerdings stellen wir immer wieder fest, dass sich in letzter Zeit bei den Beteiligten zunehmend das Bewusstsein dafür entwickelt, welche Aspekte als Indikatoren für nachhaltiges Verhalten von Unternehmen tatsächlich eine Rolle spielen. Und dazu zählen eben neben der Sicherheit von Mitarbeitern bzw. dem Arbeitsschutz genauso die Einsparung von Energie in energieintensiven Produktionsbetrieben oder auch die Festlegung von konkreten Umwelt- und Nachhaltigkeitszielen für eigene Lieferanten?, weiß Dr. Andrea Niemann-Haberhausen, Manager Food Services bei DNV.
Der Druck für Lebensmittelbetriebe im Hinblick auf nachhaltiges Handeln nimmt kontinuierlich zu: Ob es der CDP Supply Chain Report 2012 ? eine Befragung von Accenture und des Carbon Disclosure Project (CDP) ? ist, der bescheinigt, dass immer mehr Unternehmen nachhaltige Lieferanten fordern, die den Klimawandel in ihrer Umweltpolitik berücksichtigen. Oder der Handel, der beispielsweise von Süßwarenherstellern selbst für billige Schokolade Nachhaltigkeits-Siegel und zertifizierte Ware verlangt (eine Tendenz, die auf der diesjährigen weltgrößten Süßwarenmesse ISM identifiziert wurde). ?Akteure der Ernährungsbranche kommen nicht drum herum, sich weiter intensiv mit dem Thema Nachhaltigkeit bzw. den dazugehörigen Aspekten Umwelt- und Arbeitsschutz oder Energiemanagement zu befassen?, so Niemann-Haberhausen. Sie führt fort: ?Um die steigenden Anforderungen der internen wie auch externen Kunden im Hinblick auf nachhaltiges Handeln zufriedenstellend erfüllen zu können, ist es notwendig, hier kontinuierlich am Ball zu bleiben ? was viele Betriebe bereits tun. Noch besser geht dies, wenn man die angesprochenen Aspekte direkt im eigenen Managementsystem berücksichtigt.?
DNV Business Assurance befragt seit Juli 2011 im Rahmen von Telefoninterviews Geschäftsführer sowie Qualitätsmanagementbeauftragte in der Lebensmittel- und Verpackungsindustrie. Bislang wurden 360 Personen befragt. Die Trendstudie, die auf einen Zeitraum von drei Jahren ausgelegt ist, fokussiert aktuelle Trends in der Lebensmittelindustrie und informiert in zweimonatlichem Rhythmus über Ergebnisse ? mittels Pro Food Barometer. Darüber hinaus wird mit jeder Zwischenauswertung ein Index-Wert* ermittelt, der einen Trend im Zeitverlauf darstellt.
Der Index-Wert ist die Summe der gewichteten Mittelwerte aller Antworten (auf einer Skala von -3 bis +3) und bietet damit eine Orientierung, wie die befragten Unternehmen ihre Situation selbst einschätzen. Es ist zu erwarten, dass sich der Index-Wert im Zeitverlauf verändert. So lassen sich ggf. Rückschlüsse auf Positiv- oder Negativtrends ziehen.
DNV Business Assurance ist ein weltweit führender Zertifizierungsanbieter. Wir arbeiten partnerschaftlich mit unseren Kunden, um die Leistungsfähigkeit ihrer Produkte und Prozesse durch Zertifizierung, Assessments und Trainings zu bestätigen und kontinuierlich zu verbessern.
Unsere Services unterstützen Unternehmen dabei, bei ihren Stakeholdern Vertrauen zu schaffen, sowie eine solide Plattform für eine dauerhafte Leistungsfähigkeit aufzubauen.
Als Teil von DNV (Det Norske Veritas), einer unabhängigen Stiftung, die 1864 in Norwegen gegründet wurde, gehören wir zu einem Netzwerk von 8.600 Experten an 300 Standorten rund um die Welt.
www.dnvba.com | www.dnvba.de
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
DNV Business Assurance ist ein weltweit führender Zertifizierungsanbieter. Wir arbeiten partnerschaftlich mit unseren Kunden, um die Leistungsfähigkeit ihrer Produkte und Prozesse durch Zertifizierung, Assessments und Trainings zu bestätigen und kontinuierlich zu verbessern.
Unsere Services unterstützen Unternehmen dabei, bei ihren Stakeholdern Vertrauen zu schaffen, sowie eine solide Plattform für eine dauerhafte Leistungsfähigkeit aufzubauen.
Als Teil von DNV (Det Norske Veritas), einer unabhängigen Stiftung, die 1864 in Norwegen gegründet wurde, gehören wir zu einem Netzwerk von 8.600 Experten an 300 Standorten rund um die Welt.
www.dnvba.com | www.dnvba.de
Datum: 15.02.2012 - 16:04 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 575270
Anzahl Zeichen: 4589
Kontakt-Informationen:
Stadt:
Essen
Kategorie:
Information & TK
Diese Pressemitteilung wurde bisher 315 mal aufgerufen.
Die Pressemitteilung mit dem Titel:
"Food-Akteure erhöhen Aktivität im Bereich Umweltschutz und Energie"
steht unter der journalistisch-redaktionellen Verantwortung von
DNV Business Assurance Germany (Nachricht senden)
Beachten Sie bitte die weiteren Informationen zum Haftungsauschluß (gemäß TMG - TeleMedianGesetz) und dem Datenschutz (gemäß der DSGVO).
Bereits am 1. Dezember 2013 hat die Accreditation Services International (ASI), eine der weltweit führenden Akkreditierungsstellen für Nachhaltigkeitsstandards und -systeme, DNV GL die Akkreditierung für die Zertifizierung nach dem RSPO Supply Chain Certification Stan-dard (RSPO SCCS) zuerkannt
IFS beschließt Änderungen für IFS Food Standard und IFS/BRC-Kombiaudits ...
Im Rahmen der letzten Konferenz für Zertifizierer, die am 25. und 26. September 2013 in München stattgefunden hat, hat der IFS den Zertifizierungstellen zwei wichtige Änderungen mitgeteilt, die zum einen den IFS Food Standard und zum anderen IFS/BRC-Kombiaudtis betreffen. Im Folgenden sollen bei
BRC gibt Timeline für neue Standardversionen bekannt ...
Im Rahmen der diesjährigen ?BRC Global Standards?- Konferenz für Zertifizierer, Trainer und Berater, die vom 7. bis 8. Oktober 2013 in Amsterdam stattgefunden hat, informierte das British Retail Consortium (BRC) über aktuelle Entwicklungen in der Welt der BRC Global Standards. Neben der Neu-Ersc
Weitere Mitteilungen von DNV Business Assurance Germany
Caseking exklusiv: Alpenföhn Matterhorn Shamrock Edition in giftigem Grün ...
Berlin, 15.02.2012 - Alpenföhn baut seine beliebte "Wing Boost"-Lüfterserie mit alternativer Farbgestaltung weiter aus. Statt Blau-Schwarz-Kontrast setzt die Shamrock-Edition auf eine Schwarz-Grün-Kombination, was farblich passend ist, denn schließlich bedeutet das Wort "Shamrock&
Ethon GmbH führt Sprachverschlüsselung auf dem Mobile World Congress 2012 vor ...
Die Ethon GmbH mit Sitz in Ulm, Anbieter von innovativen Sicherheitslösungen im Bereich der IP-Telefonie, stellt als Partner der certgate GmbH auf dem Mobile World Congress 2012 in Barcelona die hauseigene etaSuite vor, mit der Kunden abhörsicher über das Internet telefonieren können. Das Unter
"Auslaufmodell Fernsehen.....?" ...
Isernhagen, Hannover, 15. Februar 2012 - "Auslaufmodell Fernsehen.....?" (Kurzkommentar von Andreas Partie, Geschäftsführer der atn Partie GmbH) Ist Fernsehen im Zeitalter der digitalen Medienkonvergenz ein Auslaufmodell? Das fragen sich nicht nur Ralf Kaumanns und seine Co-Herausgeb
Immer mehr Malware für mobile Endgeräte ...
Der Netzwerkausrüster Juniper Networks (NYSE: JNPR) hat heute die neuesten Ergebnisse seines Mobile Threats Reports 2011 veröffentlicht. Das Mobile Threat Center von Juniper, das diesen Bericht erarbeitet hat, ist das einzige Threat Center der Welt, das sich ausschließlich dem Thema mobile Siche
