Nach der Schließung einer Großküche versteigert der Düsseldorfer Gebrauchtmaschinen-Dienstleister Surplex Geräte für den Großküchen und Gastronomie-Bedarf (ca. 70 Positionen). Zum Verkauf stehen u.a. mehrere RATIONAL Kombidämpfer, MUDULAR Gasherde, Fri ...
Das brasilianische Unterhaus hat gestern die Reform
des brasilianischen Waldgesetzes verabschiedet. "Die Entscheidung ist
ein Tiefschlag gegen das größte Tropenwaldgebiet der Erde",
kritisiert Roberto Maldonado, Lateinamerika Referent beim WWF
Deutschland. Insbesondere die Am ...
In einem bundesweit einmaligen Pilotprojekt können sich Mieter,
Hausbesitzer und Unternehmer ab sofort im Internet darüber
informieren, wie stark ihr Gebäude durch Hochwasser gefährdet ist.
Der Freistaat Sachsen und die deutsche Versicherungswirtschaft haben
dafür di ...
(ddp direct) NORDSEE, Bremerhaven 25.04.2012.
Seit über 115 Jahren ist NORDSEE ganz vorne mit dabei, wenn es um Fisch geht. Mit neuem Claim und deutlich selbstbewusst präsentiert sich der Systemgastronom ab April 2012 mit einer breit aufgestellten crossmedialen Kampagne.
Mit ?NORDSEE Die ...
Seit April 2012 ist das Rosenheimer "Dolce Vita" um eine Facette reicher. Und zwar um eine höchst lukullische: Die Münchner Gastro-Institution Grissini sorgt künftig um die Ecke vom Marktplatz in den historischen Gewölben des ehemaligen "Lehmann"s" fü ...
Espelkamp, den 25.04.2012. Das neue DT433 – POS-PDA von ART development ist hervorragend in seiner Leistung, seiner Ausstattung und im Preis!
Dieses Gerät bietet eine große Kompatibilität durch integriertes Wireless LAN und Bluetooth, welches eine umfangreiche Vernetzung ermögl ...
(Frankfurt am Main, 23. April 2012) Philip Borckenstein von Quirini (32) ist Gewinner des Deutschen Hotelnachwuchs-Preises 2012, der in diesem Jahr erstmals von der AHGZ Allgemeinen Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag, Frankfurt) und der Hoteldirektorenvereinigung Deut ...
Die Apfelwein-Akademie hat erstmals Gastronomen, Festwirte, Köche und Eventmanager weitergebildet. Nach dem zweitägigen Seminar "Zertifizierte / r Apfelweinwirt /- in" verließen 13 frischzertifizierte "Stöffche"-Kenner die Akademie, um künftig ihre neu e ...
(ddp direct) Ich bin begeistert von der Idee dieser Team-Meisterschaft! Fest steht, Sie haben heute alle gewonnen., so Nordsee-Geschäftsführerin Hiltrud Seggewiß auf der Siegerehrung des größten Wettkampfs für angehende Fachleute für Systemgastronomie in Elmshorn ...
Gastronomie-Termine – Vorausdenken leicht gemacht
Für Unternehmer in kleinen oder mittelständigen Betrieben ist es an der Tagesordnung „an der Front“ mitzuarbeiten. Die Führung eines eigenen Unternehmens verschlingt auch noch außerhalb der regulären Öffnungszeiten, ...
Gleich zwei Porzellan-Serien aus dem Hause VEGA wurden in den vergangenen Monaten mit begehrten Design-Auszeichnungen bedacht. Moonscape erhielt von der internationalen Jury des red dot design award das Qualitätssiegel "honourable mention 2012" in der Kategorie Produktdesign zugesproc ...
Hamburg. Pünktlich zum 10-jährigen Bestehen zählt Back-Factory, eine der größten Selbstbedienungsbäckereien (SB-Bäckerei) und Begründer der Backgastronomie, zu den Top 20 Gastro-Unternehmen in der Kategorie Quickservice. Damit reiht sich Back-Factory in die R ...
Hannover/Göttelborn, 19.04.2012: Für ihre Anwendungslösungen zur kontrollierten Langzeitfreisetzung von Wirkstoffen, die so genannte APE Technologie, erhält die saarländische sarastro GmbH den diesjährigen Industriepreis des Huber Verlags für Neue Medien in der Kat ...
Die Firma mabakon crass+wölfinger gmbh hat sich auf dem Gebiet des Maschinenbaus und der Fördertechnik etabliert. Auf seiner Website unter http://www.mabakon.de stellt das Unternehmen sein umfangreiches Produktportfolio vor, das eine Vielzahl unterschiedlicher Geräte und Komponenten a ...
Mit einer der traditionsreichsten Auszeichnungen im Gastgewerbe, der Brillat Savarin-Plakette, wurde am 16. April 2012 der Winzer und Gastronom Fritz Keller von der Stiftung der Food + Beverage Management Association ausgezeichnet. Friedrich Walter Keller, unter dem Rufnamen Fritz Keller bekannt, f& ...
Außergewöhnliche und gesundheitsbewusste Küche
Mit seiner Karte trifft das Restaurant Shabby Chic genau den Zeitgeist der gesunden und unbeschwerten Küche. Die Kombination aus Fisch, Gemüse und Salat ist ideal, um sich gesund und gehaltvoll zu ernähren. Fisch i ...
KERNenergie, die Marke für Premium-Nüsse, setzt seinen Expansionskurs fort. In Deutschland ist es dem jungen Unternehmen bereits nach kurzer Zeit gelungen, zu einem führenden Anbieter von individualisierten Luxus-Snacks aufzusteigen. Das Unternehmen beliefert zahlreiche First-Class-Ho ...
Das oberitalienische Camonica-Tal in der Lombardei ist ein jahrtausendealtes Kulturland. Neben prähistorischen Felszeichnungen, römischen Ruinen und phantastischen Naturparks gibt es hier auch so manche regionaltypische kulinarische Delikatesse zu entdecken. Im Sommer 2012 können sich ...
Berlin. Die Erfolgsgeschichte des Traditionsunternehmens Call a Pizza geht weiter: Die aktuellen Statistiken der Wirtschaftszeitschrift food-service spiegeln den positiven Trend des Franchiseunternehmens wieder, das seit Jahren Umsatzzuwächse im zweistelligen Bereich verzeichnen kann. Mit einem ...
"Die Lage der Menschen in der Sahelzone
verschlechtert sich dramatisch. Sie brauchen dringend unsere Hilfe
zum Überleben", so Karin Kortmann, stellvertretende Generalsekretärin
von CARE Deutschland-Luxemburg. Im Tschad, in Mali und Niger ist die
Nahrungssicherheit von etwa elf ...
Aufgaben straffen, mehr verkaufen, Ideenreichtum zeigen sind die Säulen, auf die in der Gastronomie der Erfolg aufgebaut wird. Von der Positionierung im Markt über das Speisenangebot, dessen Zubereitung bis hin zum Management des Personals steckt Potenzial zur Verbesserung.
Die neue Ausga ...
Unter dem Motto „Gibt den Dortmundern ihren Fernsehturm zurück“ eröffnete am Sonntag den 1. April 2012 der Dortmunder Fernsehturm. Ein Jahr mussten die Dortmunder warten bis nun ihr "Florian" im neuen Glanz erstrahlt. Denn schließlich hat der hohe Turm in der Florianstrass ...
Das Astro-Portal http://www.kostenlos-Horoskop.de wollte es genau wissen und hat eine Umfrage auf Facebook gestartet (http://www.facebook.com/questions/1880104435425/) - über 72.000 User haben geantwortet.
Dort durften uns mal alle kreuzweise...
anzeigen, welchem Sternzeichen sie denn zugeh&o ...
Darmstadt, 16. April 2012. Eine Ausbildung im Tourismus oder in der Gastronomie ist eine solide berufliche Grundlage. Was aber, wenn die Übernahme des elterlichen Restaurants ansteht, oder höhere Sprossen auf der Karriereleiter in Angriff genommen werden sollen? Für diese Fälle b ...
Laut Wettervorhersagen wird es in Somalia in
den kommenden Monaten nur unzureichende Regenfälle geben, was die
Erholung von der schweren Hungersnot im letzten Jahr gefährden
könnte. Davor warnen 21 in Somalia tätige Hilfsorganisationen,
darunter CARE, ADRA, Oxfam, Tierär ...
(NL/1002570995) Die Spargelsaison ist eröffnet: Das Frankfurter Restaurant Maximilian lockt aktuell mit raffinierten Spargelgerichten und verzaubert den Feinschmecker-Gaumen.
Das Brasserie-Konzept des Restaurant Maximilian im Frankfurter Stadtteil Ginnheim bietet passend zur Saison wieder schma ...
Frankfurt, 15. April 2012. [GT150412X] Die Spargel-Saison ist eröffnet: Das Frankfurter Restaurant Maximilian lockt aktuell mit raffinierten Spargelgerichten und verzaubert den Feinschmecker-Gaumen.
Das Brasserie-Konzept des Restaurant Maximilian im Frankfurter Stadtteil Ginnheim bietet passend ...
Die ITB zählt weltweit zu den führenden Leitmessen der Touristikbranche. Jährlich werden an den drei Fachbesuchertagen rund 120.000 Besucher erwartet. Auf der ITB Berlin präsentieren sich unter anderem Anbieter aus den Bereichen Länder, Dienstleister, Veranstalter, Buchungss ...
Am 21. und 22. Mai 2012 geht die Gastronomiebranche in Köln auf Entdeckungsreise. An zwei Tagen können sich Profis und Entscheider aus Bars und Restaurants, Hotels, Clubs und Diskotheken, Event- und Cateringunternehmen sowie Sommeliers, Fachhändler und die gesamte Zulieferindustrie au ...
Weit über 200.000 Artikel namhafter Hersteller und Händler vereint Lusini.de, der Online-Marktplatz für Gastronomie- und Hotelleriebedarf, in seinem Webshop: die komplette Ausstattung rund um Küche & Kühlraum, Theke & Gastraum, Housekeeping oder Front Office - von de ...
(ddp direct) Elmshorn ist am 21. April 2012 zum dritten Mal Austragungsort des größten Wettkampfes für Auszubildende der Systemgastronomie. Insgesamt 108 angehende Fachleute für Systemgastronomie aus ganz Deutschland sowie aus Österreich werden am Internationalen Teamcup de ...
Vor der Westküste der indonesischen Insel Sumatra hat sich am Mittwoch ein sehr starkes Erdbeben ereignet. Geologen gaben einen Wert von 8,2 auf der Magnituden-Skala an. Diese Werte werden oft später korrigiert. Das Beben ereignete sich um 14:38 Uhr Ortszeit (10:38 Uhr deutscher Zeit) circ ...
Berlin | Heidelberg | Wiesbaden, 11.04.2012. Seit nunmehr 100 Jahren bewegt die Katastrophe der seinerzeit als unsinkbar geltenden Titanic die Menschen. Das größte bewegliche Objekt der damaligen Zeit sollte den Triumph der Technik über die Natur darstellen. In der Nacht des 14. Apri ...
(München, 10.04.12). Bereits zum dritten Mal organisieren die Hotelnavigator GmbH und Gronowsky & Co. Hotel Consulting GmbH in Zusammenarbeit mit weiteren Partnern, die beliebte Seminarreihe zum Thema Hotellerie, Marketing & Vertrieb. Von Mai - Oktober 2012 werden in vier Städten f ...
Man darf mit Fug und Recht behaupten, dass das Hotel Scheelehof in Stralsund rund 12 Monate nach seiner Eröffnung die Hotel- und Restaurantszene in der Hansestadt merklich bereichert hat. Dies ist nicht einem Zufall geschuldet, sondern vielmehr auf das historische Ambiente, ein spürbar sti ...
Berlin, 06.04.2012 - Die Firma Visionfon International Ltd. mit Sitz in Berlin, vertreten durch den Geschäftsführer Bastian-Georg Reimers, gibt bekannt, unter der Internet-Domain des ehemalige TV-Senders Astrodirekt TV ein komplett neues Produkt im eigentlichen Ursprung zu erstellen.
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Die Revolution, die Gastrofix in den 90er Jahren mit seinen PC-Kassen in Gang brachte, wollen Dirk Owerfeldt und Stefan Brehm jetzt noch einmal lostreten. Mit neuem Unternehmen aber dem bekannten Namen starten sie im April 2012 mit ihrer innovativen, internetbasierten Kassensoftware für Apple i ...
Die Lage in der westafrikanischen Sahelzone ist
nach Einschätzung der Diakonie Katastrophenhilfe ernst. Wegen lang
anhaltender Dürre ist die Ernte vielerorts ausgefallen. "Ohne Zweifel
verschärfen Klimawandel und Konflikte in der Region die Situation. Im
Sahelgebiet herrscht ei ...
Das durch warme Farbtöne, schickes Holzmobiliar und diverse Accessoires auf mediterranes Mittelmeer-Flair getrimmte Eck-Restaurant verbirgt sich hinter einer eher unscheinbaren Fassade im Hamburger Stadtteil Winterhude. Das „Gallo Nero“ ist seit vielen Jahren eine feste Größe in der ...
Greenpeace-Aktivisten haben heute
Morgen mit dem gecharterten Schiff "Königin Juliane" das
Elgin-Gasfeld vor der schottischen Küste erreicht. Sie untersuchen
entlang der Sperrzone um die havarierte Gasplattform "Elgin" von
Total, wie stark die Umwelt nach dem Unfal ...
In den meisten Medien eigentlich fast zu unterrepräsentiert hat heimlich, still und leise eine neue Ära der Menschheitsgeschichte begonnen. Nämlich die der privaten, kommerziellen Raumfahrt. War es bisher noch einigen Multi-Millionären vorbehalten, die sich vereinzelt mit der rus ...
Presse-Information
Sehr geehrte Damen und Herren,
Greenpeace wird mit einem Schiff morgen (Samstag, den 31. März
2012) zur Gasplattform Elgin in der Nordsee aufbrechen. Aus einem
Leck der Anlage des französischen Energieriesen Total strömt nach
einem Unfall weiterhin Gas in ...
Neben Glas-Trophäen, Ehrenpreisen, Xplode-Throphy und Sportfiguren sind es vor allem die Fussballpokale und Medaillen, die im Vereinsbedarf immer wieder benötigt und mit denen die verdienten Spieler und Sportler laufend ausgezeichnet werden. Damit schafft man Anreize zu noch mehr sportlich ...
Wie sich die Unverträglichkeit äußert
Bei einer Zöliakie zerstört das Kleberweiß die Zotten im Dünndarm, sodass die Nährstoffe aus der Nahrung schlechter aufgenommen werden können. Zudem verursacht das Gluten eine chronische Entzündung der Darm ...
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