In Freiburg trafen sich über einhundert Mitglieder der Food + Beverage Management Association zur 38. Jahreshauptversammlung vom 15. bis 17. April 2012. Bei der Mitgliederversammlung berichteten Präsident Udo Finkenwirth und Stiftungsratsvorsitzender Michael Bläser über das Jahr ...
Mit einer der traditionsreichsten Auszeichnungen im Gastgewerbe, der Brillat Savarin-Plakette, wurde am 16. April 2012 der Winzer und Gastronom Fritz Keller von der Stiftung der Food + Beverage Management Association ausgezeichnet. Friedrich Walter Keller, unter dem Rufnamen Fritz Keller bekannt, f& ...
Sie gehört zu den traditionsreichsten Auszeichnungen des Gastgewerbes: Die Brillat Savarin-Plakette, benannt nach dem Schriftsteller und Feinschmecker Jean Anthelme Brillat Savarin. Bereits ein halbes Jahrhundert lang wird sie jährlich an Ikonen des Gastgewerbes verliehen, seit dem Jahr 20 ...
Die 38. Jahreshauptversammlung der Food & Beverage Management Association (FBMA) findet vom 15. bis 17. April 2012 in Freiburg statt. Zum Get-Together treffen sich die Mitglieder des Fachverbandes im Colombi Hotel bei Hotelier Roland Burtsche. Die Mitgliederversammlung am Montag, den 16. April 2 ...
Im Rahmen der Herbsttagung 2011 der Food & Beverage Management Association in Frankfurt kündigte Michael Bläser, Vorsitzender des FBMA-Stiftungsrates, den Winzer, Gastronomen und Hotelier Fritz Keller als Preisträger der 57. Brillat Savarin-Plakette an. Mit der traditionsreichen A ...
Die FBMA, der Fachverband für Führungskräfte aus Gastronomie und Hotellerie, verstärkt sein internationales Engagement und tritt mit einem eigenen Team in der Kategorie "Dream Team" im Rahmen des Gastronomiewettbewerbs Culinaire Malaysia im September in Kuala Lumpur an. ...
Aus aufwendig bedrucktem, hochwertigem Karton besteht die Kirchenjahresuhr. Um
eine Mittelachse lassen sich zwei Teile bewegen, die ein unmittelbares Ablesen der
beweglichen Feiertage erlauben. Einmal eingestellt, müssen diese Teile nur ein Mal im
Jahr gedreht werden. Ein Zeiger in Form eines F ...
Gelsenkirchen/NRW. - Das Sozialwerk St. Georg hat erstmals die finanzielle und gesellschaftliche Wirkung ihrer Werkstatt für behinderte Menschen (WfbM) in Gelsenkirchen berechnen lassen. Das zentrale Ergebnis: Neben den Menschen mit Behinderung selbst profitieren sowohl die Öffentlichkeit ...
'fairmade', das heißt: bei entia werden Produkte angeboten die unter Berücksichtigung
der Prinzipien sozialer Nachhaltigkeit hergestellt werden. Aus hiesigem Material, in hoher
Qualität, mit Präzision und Liebe zum Detail in häufig kleinen Auflagen angefer -
tigt. Und das b ...
Facebook dominiert die sozialen Netzwerke. Ein geschäftliches Profil auf Facebook wird daher für jedes Unternehmen immer mehr zur Pflicht um Kontakte zu knüpfen, Produkte zu promoten und Neukunden zu gewinnen.
Mit der so genannten "Fanpage" oder "Fanseite" bietet ...
Die Entscheidung war knapp: Sechs Teams traten beim FBMA Dream Team Casting am 5. Juni 2011 im Welcome Hotel Frankfurt gegeneinander an. Drei davon kamen ins Finale. Dann stand der Sieger fest: Das Team des Lufthansa Training & Conference Center Seeheim ist das "FBMA Germany Dream Team Cul ...
Sechs Teams hat die Food + Beverage Management Association zum Casting für das "Dream Team Culinaire Malaysia 2011" am 5. Juni 2011 in das Welcome Hotel Frankfurt eingeladen. Vor einer Fachjury werden die Teams ihr Konzept für den Wettbewerb in Kuala Lumpur präsentieren sowi ...
Erstmals wird sich der gastgewerbliche Fachverband FBMA mit einem eigenen Team an einem der größten Gastronomiewettbewerbe in Asien, der Culinare Malaysia, vom 20. bis 23. September 2011 beteiligen. Das 3-köpfige Team wird in der Kategorie "The Dream Team" an den Start gehe ...
Vom 1. bis 3. April 2011 trafen sich rund 120 Mitglieder der Food + Beverage Management Association zur 37. Jahreshauptversammlung im Radisson Blu Hotel Hamburg. Den Auftakt macht eine Führung durch die HafenCity mit Abschluss im neuen Infopavillon im Überseequartier. Direktor Hennig Weiss ...
Der Hamburger Hotelier Kai Hollmann wurde von der FBMA-Stiftung am 2. April 2011 im Gastwerk Hotel vor rund 200 Festgästen mit der Brillat Savarin-Plakette 2010 ausgezeichnet. Die Brillat Savarin-Plakette, benannt nach dem Feinschmecker und Schriftsteller Jean Anthelme Brillat Savarin, erhalten ...
Die 37. Jahreshauptversammlung der Food & Beverage Management Association (FBMA) findet vom 1. bis 3. April 2011 im Radisson Blu Hotel in Hamburg statt. Den Auftakt macht eine Fachführung durch die HafenCity mit Abschluss im neuen 25hours Hotel, das Direktor Hennig Weiss den FBMA-Mitglieder ...
Nach drei Jahren am Markt präsentiert sich die Hospitality Management School (HMS) von Leaders Club Deutschland AG, FBMA-Stiftung und WIHOGA Dortmund mit einem neuen Programm. Das thematisch erweiterte Fortbildungsangebot für die Gastronomie und Hotellerie ist zukünftig exakt auf drei ...
Ludwigshafen am Rhein, 12. Mai 2010. Die FIFA WM 2010 wirft immer deutlicher ihre Schatten voraus und cyperfection, die Agentur für Markenführung Online, hat sich für die deutschen Fußballfans eine ganz besondere Aktion ausgedacht: Auf der von cyperfection initiierten Facebook-S ...
Die Alpenrepublik Schweiz hat mit einer traditionell investorenfreundlichen Gesetzgebung und einer attraktiven Steuerpolitik ihren Status als international bevorzugter Anlagestandort bis heute erfolgreich verteidigt. Am anhaltend hohen weltweiten Interesse der Privatanleger am Finanzplatz Schweiz wi ...
Rotenburg (Wümme). 17. März 2009. Unternehmen und öffentliche Einrichtungen in Norddeutschland haben einen neuen Ansprechpartner, wenn sie Auftrags- und Lohnarbeiten vergeben wollen: NORDCAP WfbM. Dahinter stehen elf selbstständige Werkstätten bzw. Werkstattträger f&uum ...
Ein Leben für die Hotellerie: Der Verleger Wolfgang Schmitz (55) wurde am 19. April mit einer der höchsten Auszeichnungen im Gastgewerbe für seine unermüdliche journalistische Arbeit geehrt. Der Chefredakteur von „Top hotel“ ist aktueller Preisträger der begehrten Brillat Sa ...
In zahlreichen Lifestyle-Magazinen liest man immer wieder diverse Sextipps, wie Frauen ihr Sexleben aufpeppen können. Bei der Umsetzung in die eigene Realität stößt die einzelne Frau damit recht schnell an ihre Grenzen. Denn die Tipps sind sehr allgemein gehalten und passen nich ...
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