Frankfurt am Main, den 18. August 2011 - Der WVO (Werbe-Vertriebs-Organisationen Verbund e.V.), der Branchenverbund der deutschen Zustellunternehmen gibt bekannt, dass der Business-Experte Hermann Scherer am 21. September 2011 beim Treffpunkt Briefkasten, dem 1. Expertenforum für Haushaltwerbun ...
Die Zucchini kennen wir eigentlich nur als längliches, grünes Gemüse, doch ist dieser Gemüsestengel noch jung, blühen an seinem oberen Ende opulente gelb-orange Blüten. Die Zuchini hat jetzt Saison und jetzt gibt es sie auch mit Blütenschmuck - wunderschön anz ...
Pikante Kräcker und Brote, marinierte Nuss-Spezialitäten, energievolle Frucht-Nuss-Riegel, köstliche Cookies, verführerische Konfektkugeln und feinste, handgeschöpfte Schokoladen - all das stellt lifefood bei Temperaturen von weniger als 42° in Bio-zertifizierter Rohkost ...
Das Fingerfood keine Erfindung der trendigen 90ziger Jahre sind, beweist die lange Begriffskette, die die kleine Häppchen begleitet. Waren es erst Mini-Pasteten dann Snacks und Canapees, entwickelten sich die leckeren Kleinigkeiten sogar zu stickstoffumwobenen Molekular-Kreationen oder One-Bit- ...
Hamburger sind beliebt bei Jung und Alt. Doch beim Braten spritzt das Fett und der Geruch hängt noch tagelang in den Räumen.
Damit ist jetzt Schluss. Mit dem Segula Burger-Maker sind Hamburger genauso schnell und einfach herzustellen wie Waffeln, denn der Burger-Maker arbeitet nach dem ...
Im Rahmen der Aktion "Wege zum Traumjob" ermöglicht das IST-Studieninstitut exklusive Einblicke in spannende Berufe mit Zukunft. Einer davon kommt aus der bedeutenden und weiter wachsenden Tourismus- und Hospitalitybranche: der F&B-Manager. Ein F&B-Manager ist für die Org ...
Die Ristic AG, fränkischer Seafood-Spezialist und deutscher Marktführer im Bereich Tiefkühlgarnelen, setzt im Jahr des 50. Jubiläums auf Wachstum und gründet Tochterfirmen im europäischen Ausland. So entsteht im Juli 2011 zunächst die "Ristic France". In ...
Düsseldorf/Köln, 12.07.2011
Ein Traditionsunternehmen nutzt moderne Kommunikationswege: Bereits 1688 wurde Lambertz in Aachen gegründet, der Inhaber Dr. Hermann Bühlbecker ist heute das bekannte Gesicht des Gebäckherstellers. Die Website www.lambertz.de erhielt jetzt eine ...
München, 04. Juli 2011: Die webguerillas, Deutschlands führende Full-Service-Agentur für alternative Werbeformen, wurden von Mirácoli mit einer Online-Kampagne zum 50. Geburtstag beauftragt. Die Münchner Werber verantworten hierbei die Konzeption des digitalen Teils der „M ...
Weimar, Juli 2011 - Die Landidyll Hotels befinden sich in den schönsten Regionen Deutschlands.
Mit ihren Restaurants sind sie nicht nur spezialisiert auf hervorragende Speisen, die aus frischen, qualitativ hochwertigen, regionalen Produkten gemacht werden, sondern jedes Landidyll Hotel hat a ...
Vital, vielseitig und verführerisch - so präsentiert sich die neue amerikanische Gastronomie an der Westküste. Aktuell gilt diese Region als die innovativste und einflussreichste Gastronomieszene in den USA und ist deshalb das Ziel des Intensiv-Workshops, den der Trendexperte Pierre N ...
Mit der patentierten Dichtungseinheit PS-ProSet® hat
Garlock die vorhandene und jahrelang erfolgreiche
PS-Patrone technisch weiterentwickelt und standardisiert.
Die PS-ProSet ist dabei eine geeignete Alternative zur Gleitringdichtung und Packung und macht aus dem schwächsten Glied im Pr ...
(Kirchheim am Neckar/Kiel, 23. Juni 2011) Neuer Großauftrag für die Großküchen-Fachplaner: GAPLATEC, Kirchheim am Neckar, entwickelt die neue Mensa für das Regionale Berufsbildungszentrum Technik ("Europaschule") in Kiel-Gaarden als Frischküche mit kleiner C ...
Frankfurt am Main/22. Mai 2011
Auf gleich drei Messen lädt das Hong Kong Trade Development Council (HKTDC) vom 11. bis 15. August 2011 zu geschmacklichen Entdeckungsreisen ein: der HKTDC Food Expo 2011, der Hong Kong International Tea Fair und der Heilmittelmesse HKTDC International Conferen ...
(ddp direct) Köln, 17. Juni. Wer in den nächsten Tagen aufmerksam auf die großen Plakatwerbeflächen in den deutschen Metropolen blickt, wird vermehrt von lecker appetitlichen Sandwich-Motiven im XXL Format angelächelt.
SUBWAY macht damit verstärkt Appetit auf das Sub ...
Toppits® startet jetzt die europaweite SAVE FOOD Initiative für mehr Wertschätzung im Umgang mit Lebensmitteln. An dieser können sich Verbraucher direkt beteiligen, indem sie auf der Facebook-Fanpage nicht nur auf "Gefällt mir" klicken, sondern darüber hinaus i ...
Lachs-Chilli-Mousse mit Fenchel-Salat? Ein Hauch Rosengelee über Mango mit gerösteten Kürbiskernen?
Die neuen Fingerfood-Kreationen von Select Catering aus Berlin haben es in sich - geschmacklich und optisch sehr verlockend - haben sie zudem noch den Benefit der Nachhaltigkeit, denn ...
"Kaviar aus der Wüste": Dieses Aquakultur-Projekt setzt in jeglicher Hinsicht besondere Maßstäbe. Mit deutscher Technologie ist in Abu Dhabi die weltweit größte geschlossene Kreislaufanlage für Störe und zur Produktion von Premium-Kaviar entstanden. Jet ...
Hongkong ist eine vibrierende, aufregende Metropole, und während des alljährlichen Summer Spectacular Festivals wird die Stadt sogar noch besser. Das diesjährige Festival findet vom 17 Juni bis einschließlich 31. August statt und verspricht einen spaßgeladenen Veranstaltun ...
Die Sonne nach Berlin zurückgekehrt - die Open Air Saison kann beginnen und pünktlich zu Grill- und Sommerfesten präsentiert Select Catering Berlin die neusten Eventideen- und Fingerfood mit BIO-Produkten. Den Anfang machten bereits im Mai saisonale Starter wie Erdbeeren und Spargel, ...
Sechs Teams hat die Food + Beverage Management Association zum Casting für das "Dream Team Culinaire Malaysia 2011" am 5. Juni 2011 in das Welcome Hotel Frankfurt eingeladen. Vor einer Fachjury werden die Teams ihr Konzept für den Wettbewerb in Kuala Lumpur präsentieren sowi ...
Frankfurt am Main, den 25. Mai 2011 - Die vom WVO (Werbe-Vertriebs-Organisationen Verbund e.V.) ins Leben gerufene Fachveranstaltung Treffpunkt Briefkasten, die am 21. September 2011 das erste Mal stattfinden wird, beweist mit den beiden niederländischen Referenten Jos Smedts und Andreas Hennig ...
Die Philosophie von www.miori.de lautet: miori...ist Liebe zum Leben. Also was würde besser passen als diesen Gedanken als slowfood Fördermitglied weiterzutragen.
Was ist slowfood:
Slow Food
- ist eine weltweite Vereinigung von bewussten Genießern und mündigen Konsumenten, die ...
Kangaroo Island Food Safari - Gaumenfreuden auf der Insel
Wer regionale Leckerbissen und eine kulinarische Safari verbinden möchte, ist in South Australia gut aufgehoben. Die Southern Ocean Lodge, eine der luxuriösesten Ferienanlagen Australiens, bietet dieses Jahr nämlich erstmalig ...
Köln, 19. Mai 2011 - ProfiMeetsProfis, der Branchentreff der deutschen Catering-Branche, geht 2011 in die neunte Runde. Am Dienstag, 31. Mai, treffen sich Brancheninsider aus Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung und Event-Management bei ProfiMiet, dem europäischen Marktfü ...
(ms) Hätten Sie"s gewusst? Ajvar oder Ajwar ist eine pikante Paprikapaste, die sich in der Balkanküche großer Beliebtheit erfreut. Sie wird mit Auberginen oder Tomaten und Pfefferonen verfeinert und ist in verschiedenen Schärfegraden erhältlich.
Ajvar ist pur oder mit ...
Die ROWO-FOOD GmbH, mittelständischer Lieferant von Rohstoffen für die weiterverarbeitende Nahrungsmittelindustrie mit Sitz im bayrischen Stadelhofen, hat ihre Unternehmensabläufe durch Reorganisation der logistischen Prozesse und Entwicklung eines Etikettierungsstandards optimiert. M ...
"So wie der Frühling den Bäumen und Sträuchern ein frisches "Kleid" beschert hat, hat auch die PR-Agentur PR4YOU ihren Branchenwebsites einen frischen Anstrich verpasst. Diese erstrahlen jetzt in neuem Layout, sind klarer strukturiert und speziell auf die jeweilige Bran ...
Frankfurt am Main, den 05. Mai 2011 - Beim 1. Expertenforum für Haushaltwerbung erwartet die Besucher ein Vortrag der beiden Referenten Andreas Henning und Jos Smedts, über die derzeitige Situation der Zustellbranche in den Niederlanden. Yvonne Reiner, seit 2005 Leiterin der Pressestelle d ...
Frankfurt am Main, den 01. Mai 2011 - Die Vorbereitungen für die Veranstaltung laufen in vollem Gange. Yvonne Reiner, seit 2005 mit der Leitung der Pressestelle des WVO Verbunds e.V. betraut, befragt Günter Österreicher, WVO Vorstandsmitglied und Mitinitiator des Veranstaltungskonzept ...
München - 4. Mai 2011 - Wer gerne reist und sich in fernen Ländern von neuen Geschmäckern überraschen und inspirieren lässt, sollte sich als 2er-Team bis 11. Mai 2011 auf www.frosta-foodscouts.de bewerben. FRoSTA sucht Food Scouts für die Destinationen Thailand, Kroatie ...
Minden, Mai 2011. Stellen Sie sich folgende Situation vor: Sie stehen im Supermarkt an der Kasse und anstatt Ihre Einkäufe im Einkaufskorb zu verstauen, werfen Sie diese direkt in eine große Mülltonne. Hört sich absurd an, ist aber leider Realität. Denn im Wesentlichen pass ...
Die Nummer 1 in Sachen Produkt- und Verpackungsinspektion bei der Getränke- und Lebensmittelproduktion macht ihren technologischen Vorsprung auch der Healthcare-Branche zugänglich. Bestes Beispiel: Der HEUFT spotter PH, den die HEUFT SYSTEMTECHNIK GMBH erstmals auf der interpack 2011 pr&au ...
München - 3. Mai 2011 - Unter dem Motto connecting companies verbindet die Agentur gateone mit kreativen Strategien und Konzepten Marken und Medienpartner. Jüngstes Projekt sind die FRoSTA Food Scouts. Neben dem Hersteller Zusatzstoff-freier Tiefkühlkost konnte gateone für die Um ...
Langenfeld, 3. Mai 2011: Die Branchenlösung smartfood für die Nahrungs- und Genussmittelindustrie erhält das Zertifikat "SAP ® Business All-in-One Partner Solution". Damit wird smartfood als Branchenlösung ausgezeichnet, die den hohen Qualitätsanforderungen des ...
Viel Obst und Gemüse, Vollkorn, genug trinken - auch Studenten kennen die gängigen Ratschläge für eine gesunde Ernährung. Doch heutzutage wird Essen jeglicher Art an jeder Ecke angeboten und dann im Eiltempo verzehrt. Aber Essen braucht Ruhe und Zeit und es ist wichtig, das ...
Die in Berlin ansässige Kommunikations- und PR-Agentur PR4YOU betreut von nun an den Premium-Fleischsnack Conower Jerky im Bereich PR (Pressearbeit, Medienarbeit, Öffentlichkeitsarbeit und Online-PR) sowie der externen Kommunikation.
Der Begriff Jerky steht für luftgetrocknetes, mage ...
Die Slow Food-Messe eröffnet am 14. April um 14.00. Fast schlagartig füllt sich die Messehalle 4 mit interessierten Besuchern. Die Atmosphäre ist wie auf einem der zahlreichen Regional-Märkten. Aber es gibt einen Unterschied: Die Aussteller müssen den Slow Food-Vorgaben „g ...
Ein Glas, drei Schichten, ein Löffel. Den Glasboden bedeckt eine fruchtig-würzige Zimtblüten-Panna-Cotta in der Mitte durchkreuzt von einem Wirbel aus rot- schillernden Beerenperlen. Obenauf eine glatte Decke aus weißer Schokolade, gekrönt vom kleinen Logo einer große ...
echtALB, echt gut - unter diesem Motto präsentieren sich Lebensmittelproduzenten der Schwäbischen Alb auf der Slow Food Messe "Markt des guten Geschmacks" in Stuttgart. Vom 14. bis 17. April stellen sie ihre Produkte vor, die seit diesem Frühjahr mit dem echtALB-Siegel in de ...
Bad Honnef: Die dritte Ausgabe des LANDSPIEGEL - natürlich leben und genießen - ist jetzt im Zeitschriftenhandel erhältlich. Mehrere Beiträge darin widmen sich dem Thema Ostern: Eier anmalen für Anfänger und Fortgeschrittene, exquisiter Osterbrunch mit vielen Rezepten ...
Frankfurt am Main, den 11. April 2011 - Der Treffpunkt Briefkasten, das 1. Expertenforum für Haushaltwerbung, wird am 21. September 2011 in der food akademie Neuwied stattfinden. Auf der Internetpräsenz www.treffpunktbriefkasten.de finden sich dazu gebündelt alle Informationen rund um ...
Zugegeben, Frauen sind mit einem Anteil von 6% an der Gesamtheit aller FIRE&FOOD-Abonnenten deutlich unterrepräsentiert. Aber daraus den Schluss zu ziehen, dass auch nur eine verschwindend geringe Anzahl von Frauen beim Grillen und Barbecuen die Grillzange schwingt, ist zu voreilig: In fast ...
Frankfurt am Main, den 01. April 2011 - Der Treffpunkt Briefkasten, das 1. Expertenforum für Haushaltwerbung, wird am 21. September 2011 in der Food Akademie in Neuwied stattfinden. Ab heute ist die Homepage (www.treffpunktbriefkasten.de) online, auf der die Fachveranstaltung und einige ihrer P ...
Die Erfinder und Gründer der Nudelbar Tobias Jäkel und Matthias Schönberger nahmen den Preis am 18. März diesen Jahres in Hamburg stellvertretend für alle Mitarbeiter entgegen. Der bedeutende Branchenaward wird jährlich vom Deutschen Fachverlag, Herausgeber verschiedene ...
Zeit auch für FIRE&FOOD - Europas Grill- und Barbecue-Magazin N°1.
Ab dem 1. April ist das neue Magazin beim Zeitschriftenhandel, Bahnhofs- und Flughafenhandel, oder im Abonnement erhältlich.
In der aktuellen Frühjahrsausgabe zeigt das Magazin einen interessanten und lesens ...
Wildbret vom Wildschwein steht das ganze Jahr über zur Verfügung. Hochwertiges naturbelassenes Fleisch, das sich besonders gut zum Grillen und Barbecuen eignet.
Für all jene, die sich dieser Thematik erstmalig annähern, sei Fleisch vom Wildschwein besonders empfohlen. Wildbret ...
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