Feinschmecker aufgepasst! Wer die natürliche Landküche mag, findet am Kiosk jetzt sein neues Lieblingsmagazin - den LandGourmet. Auf 100 Seiten haben wir über 70 köstliche Rezepte für jede Gelegenheit für sie zusammengestellt. Doch damit nicht genug: LandGourmet steht n ...
(NL/1002570995) Die Spargelsaison ist eröffnet: Das Frankfurter Restaurant Maximilian lockt aktuell mit raffinierten Spargelgerichten und verzaubert den Feinschmecker-Gaumen.
Das Brasserie-Konzept des Restaurant Maximilian im Frankfurter Stadtteil Ginnheim bietet passend zur Saison wieder schma ...
Frankfurt, 15. April 2012. [GT150412X] Die Spargel-Saison ist eröffnet: Das Frankfurter Restaurant Maximilian lockt aktuell mit raffinierten Spargelgerichten und verzaubert den Feinschmecker-Gaumen.
Das Brasserie-Konzept des Restaurant Maximilian im Frankfurter Stadtteil Ginnheim bietet passend ...
Bonn/Gönnheim, 3. April 2012. Heute ist offizieller Start der Spargel-Saison. Im pfälzischen Gönnheim an der Weinstraße eröffnet ARD-Wetter-Moderatorin und Spargel-Botschafterin Claudia Kleinert beim „Spargelstich“ die neue Saison. Unterstützt wird sie dabei von Karl S ...
Carpe Diem Kombucha trägt zum Gelingen einer jeden Mahlzeit bei. Bis zu 20 unterschiedliche Aromen entdecken Sommeliers in jeder der drei Sorten Classic, Quitte und Cranberry. Diese geschmackliche Vielfalt macht Carpe Diem Kombucha zum perfekten Essensbegleiter.
Die Sterneköchin ist seit ...
Die kulinarischen Ergebnisse und besondere Kniffe und Tipps der Teilnehmer werden nun im Rahmen des neu erscheinenden Spargel Gala Magazins interessierten Kollegen vorgestellt. Mit vielen wissenswerten Informationen rund um den Spargel und die Lukull Sauce Hollandaise wird Unilever Food Solutions ze ...
Schwalbach/Ts., 15. Februar 2012 - Die Deutschen sind Weltmeister im Spargelessen. Jedes Jahr erfasst von April bis Juni eine regelrechte Spargel-Hysterie das Land. Die Zahlen sind eindeutig: Fast 9 von 10 Deutschen sind ganz verrückt nach dem Stangengemüse. Knapp ein Drittel aller Befragt ...
"Weiß-gelblich glänzende und geschlossene Köpfe zeichnen frischen Spargel aus", sagt Knorr Chefkoch Adrian Springer und achtet beim Einkauf zusätzlich darauf, dass sich die Stangen nicht biegen lassen und die Schnittstellen feucht und sauber sind. Stimmt die Qualit&aum ...
Schwalbach/Ts., 6. Februar 2012 - Jedes Jahr wird sie aufs Neue sehnsüchtig erwartet: die Spargelzeit. Von Mitte April bis Ende Juni ist Spargel von heimischen Tellern nicht wegzudenken. Gallo Family Vineyards hat die beliebtesten Spargelgerichte zusammengestellt - mit dem passenden Tropfen f&u ...
Hannover - Das Regionalportal Dein Niedersachsen hat in den letzten Monaten verstärkt Spezialitäten aus Niedersachsen vorgestellt. Vom Ostfriesen-Tee über Grünkohl mit Pinkel und Nienburger Spargelteller bis hin zur Sanddorn-Marmelade. Weitere Rezepte und Traditionsgerichte solle ...
(ddp direct) Bad Tölz, 24.06.2011
Die Spargelsaison 2011 geht zu Ende, doch die wertvollen Inhaltsstoffe des Spargels können gesundheitsbewußte Menschen weiter nutzen. Konzentriert und mit Petersilienkraut in idealer Form kombiniert entfalten die Inhaltsstoffe das ganze Jahr ihre ...
Ob klassisch kombiniert mit Kartoffeln, rohem Schinken und zerlassener Butter oder in neueren Varianten – die weißen oder grünen Spargelstangen sorgen für eine vielfältige Abwechslung auf dem Speiseplan. Für die Küche bietet das Küchenprofi-Sortiment in der Sparge ...
Die Grundlage für eine richtig gute Spargelsuppe sind? Richtig - die Spargelschalen, die man eigentlich wegwerfen würde. Das Beste vom Spargel sind bekanntlich die Spitzen, diese sollte man nur bedingt in Suppen verwenden, da sie durch zu langes Kochen schnell an Aroma verlieren. Wer die S ...
Köln / Eslohe. Ob dick oder dünn, ob gekocht oder gebraten, mit Schinken oder zum Rinderfilet - Spargel schmeckt einfach herrlich lecker. Doch vor dem Genuss kommt das Schälen der weißen Stangen. Und das sollte für ungetrübte kulinarische Freuden sorgsam erfolgen. Mit ...
Die Geschichte des königlichen Gemüses reicht weit zurück in die Geschichte. Die älteste bekannte Erwähnung stammt nicht zufällig von einem Arzt. Hippokrates aus Kos (ca. 460-370 v. Chr.) betonte schon damals die gesunde Wirkung des Spargels. Die Pflanze wurde lange Zei ...
Spargel gilt als königlich, als Edler unter den Gemüsesorten. Gourmets und andere Freunde kulinarischer Genüsse freuen sich daher regelmäßig auf die Spargelzeit. Bald ist sie da! Eine der Spargel-Hochburgen Deutschlands ist die Stadt Beelitz im Bundesland Brandenburg. Hier ...
Die Vereinigung von Gaumen- und Kulturgenuss, die Verbindung eines historischen Rahmens mit passender Gastronomie - das ist die Philosophie von Kultur & Kulinarium.
Feine Esskultur trifft beeindruckende Sammlungen in einem der bedeutendsten Museen der Welt. Im historischen Ambiente der Kuppelh ...
Frankfurt, 19. Mai 2010. Kurz vor dem Pfingst-Wochenende soll in Frankfurt endlich wieder die Sonne scheinen, dann gibt es einen schönen Ort, um angenehme Temperaturen zu genießen: die Terrasse der Kameha Suite ist für ihre Gäste vorbereitet. Täglich schon ab 15 Uhr gibt es ...
Leichlingen, Mai 2010. Spargelsaison 2010 – auch im Online-Shop der raha-oase hat das königliche Gemüse Einzug gehalten. Spargel-Feinschmecker erhalten jetzt gleich zwei kulinarische Genüsse im traditionellen Rexglas: Spargelsalat und Spargelcremesuppe. Beide Köstlichkeiten werde ...
Im Bus werden bereits kleine Köstlichkeiten aus dem Alten Land serviert. Erste Station ist der Spargelhof Werner, wo die „Ausflügler“ unter professioneller Anleitung das köstliche Saisongemüse stechen. Kleiner Ansporn: Den selbst gestochenen Spargel nehmen sie anschließend ...
Wolfsburg, den 27. April 2010
Sauce Hollandaise und Bernaise- die schön klingenden Namen täuschen nicht über den Kaloriengehalt der Soßen hinweg.
Traditionell zum Spargel serviert, überdecken sie oft das natürlich- milde Aroma der edlen Stangen.
Dabei ist Sparge ...
Kelheim (tvo). Was der Trüffel für die Toskana, ist der Hopfenspargel für die Hallertau: Jedes Jahr im Frühling sprießen die unter Feinschmeckern hoch begehrten Wurzeltriebe der Hopfenpflanze aus dem Boden. In mühsamer Handarbeit wird das feine Gemüse innerhalb vo ...
Der Frankfurter Catering-Service FPS Catering hat pünktlich zu Ostern seine neue Spargelkarte veröffentlicht. Die Gerichte der Karte offenbaren außergewöhnliche Geschmackserlebnisse, genauso wie klassische Spargelköstlichkeiten.
Jedes Jahr, wenn der Frühling endlich ...
Neue Puten-Spargel-Kreationen für anspruchsvolle Gäste
Rollen Sie den Spargel zum Beispiel einmal in ein zartes Putenschnitzel ein, das durch aromatischen Estragon-Senf den besonderen Pfiff bekommt und servieren Sie die Rouladen auf einem Tomaten-Rucola-Salat. Oder belegen Sie kleine Pu ...
Hamburg, 28. April 2009. Spargelfans aufgepasst! Das Restaurant VLET in der historischen Hamburger Speicherstadt lädt am Samstag, den 16. Mai 2009, zu einer exklusiven Entdeckertour zu ausgewählten regionalen Produzenten im Alten Land.
Seit seiner Eröffnung im November 2008 hat sich ...
Stuttgart, 30. Mai 2008 – Zögerlich begann in diesem Jahr die Saison der delikaten Stangen, die Gourmets ins Schwärmen geraten lassen. Die eher kühle Witterung im April ließ die Ernte nur langsam in Schwung kommen, doch mittlerweile arbeiten die Spargelstecher am Limit. Eine Rek ...
Bald beginnt wieder die kurze Saison des königlichen Schlankgemüse Spargel, informiert heute Diätexperte Sven-David Müller-Nothmann vom Zentrum für Ernährungskommunikation und Gesundheitspublizistik (ZEK) in Köln. Von Ende April bis traditionell zum 24. Juni ernten ...
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