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Trainiert wird vor, während und nach der Arbeit
Im Hotel Berlin, Berlin wird gegenwärtig hart trainiert. Das Trainingszentrum ist, wenn man so will, die Küche. Denn dort bereitet sich Susanne DeOcampo-Herrmann, Souschefin des Hauses, auf ihren großen Auftritt vor. Die 30-Jährige gehört zur Nationalmannschaft der Köc ... [mehr]

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Essen mit Genuss
Wenn Sie Ihre Mitmenschen fragen was sie unter „Essen mit Genuss" verstehen, wird Ihnen wohl eine hohe Prozentzahl antworten: „Das ich essen kann, was und soviel ich will". Und vielleicht sind Sie selbst ja auch dieser Meinung. Wissen Sie was? Wir glauben das nicht. Denn ist es nicht vie ... [mehr]

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Brauhaustour Alaaf inkl. Bierverkostung in Köln
Ein Kölsch schmeckt – und vier Kölsch schmecken sowieso immer. Aber bei echtem Kölsch-Genuss geht es eben nicht nur um die Umdrehungen, sondern darum, mit netten Menschen eine spassige Runde durch die Brauhäuser zu drehen. Die AE-Eventagentur bietet eine Brauhaus-Tour an, die ... [mehr]

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Effektive Neukundengewinnung für Gastronomen nicht immer einfach
Wie viel Euro ist einem Gastronom zwei neue Gäste wert? Die Antwort kann 2,00 Euro pro Person aber auch 10,00 Euro pro Person lauten. Es wäre ein leichtes Spiel lediglich 2 Euro , 5 Euro oder 10 Euro zu investieren, um neue Gäste von seinem Restaurant zu überzeugen und diese G ... [mehr]

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Weihnachtsgeschenke – Schenken Sie Lebensqualität
Jetzt ist es bald wieder soweit: Weihnachten kommt mit riesen Schritten auf uns zu! Und damit auch die Frage, was man schenken soll! Vergessen Sie langweilige Geschenke wie Socken oder Krawatten. Warum verschenken Sie dieses Jahr nicht einfach mal Genuss, Verwöhnstunden, Freizeitspaß u ... [mehr]

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Französische Beaujolais-Kultur in Frankfurt: Begrüßung des ersten Weins des Jahres am 21. November 2009 in der MAASCHANZ
Die Ankunft des ersten Weins des Jahres − dem fruchtig frischen Beaujolais Nouveau/Primeur − wird inzwischen nicht nur in Frankreich jährlich im November ausgelassen gefeiert. Was ursprünglich als Zeitvertreib englischer Dandys begann, ist inzwischen zu einem Massenkult ... [mehr]

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MAASCHANZ unter neuer alter Führung: Bruno Lauffenburger ist wieder Chef im Frankfurter In-Restaurant
Es ist ein Neuanfang, aber auch ein freudiges Wiedersehen. Bruno Lauffenburger ist in der regionalen Gastronomie-Szene schließlich kein unbekanntes Gesicht. 16 Jahre lang hatte er die „Maaschanz“ geführt, bis er Frankfurt 2006 vorübergehend verließ und das Restaurant mit neuem ... [mehr]

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Österreich: Deutscher Urlauber im Turnersee ertrunken
Ein 73-jähriger Mann aus Deutschland ist am Samstagabend während seines Urlaubs in Österreich ums Leben gekommen. Wie die österreichische "Kleine Zeitung" berichtet, war der Urlauber zunächst als vermisst gemeldet worden, nachdem er vom Schwimmen im Turnersee nicht ... [mehr]

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Alkoholfreies Café 157 in Berlin vor dem Aus?
Die Begegnungsstätte Café 157 im Stadtteil Prenzlauer Berg ist ein Ort, an dem sich Menschen treffen, die sich von ihrer Alkoholsucht verabschiedet haben. Darüber hinaus ist es eine Institution, die all jenen Rat und Hilfe zukommen lässt, die sich in kritischen Lebenslagen befi ... [mehr]

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Einweihung zum einjährigen Bestehen
Am 27.September 2009 ab 11:00 Uhr findet die Einweihung des thailändischen Imbisses gophai in Kerpen, Kölnerstraße 73 statt. Traditionell werden zu dieser Veranstaltung Buddhistische Mönche erwartet, die das Geschäft einweihen- und damit seine Inhaber glücklich machen ... [mehr]

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Themen in den Natürlich Magazin Herbstausgaben 2009 / Neu: Natürlich Berlin
Titelthema: Maria Furtwängler – Einsatz ohne Zuschauerquote Die Schauspielerin und promovierte Medizinerin im Kampf gegen Krankheit und Armut. Ihr Einsatz: „Ärzte für die dritte Welt“. Thema der Saison: Natürliche Schönheit – Der Boom der Naturkosmetik Der Begriff „Na ... [mehr]

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DER VARTA-FÜHRER - Restaurant der Woche:
Die Gassen in Nürnberg bergen inzwischen eine beachtenswerte Fülle gastronomischer Formate. Das Restaurant Würzhaus zählt unserer Meinung nach zu den angenehmen kulinarischen Überraschungen. Entspannte Atmosphäre, eine außerordentlich kreative Küche und ein b ... [mehr]

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Gewusst wie mit Rivella (1): Feiern wie die Schweizer Weimer eis ga zieh?
Der richtige Zeitpunkt also, um einen Blick auf die schweizerisch-deutschen Sprachbarrieren zu werfen. So heißt in der Schweiz das Auto in Umgangssprache schon einmal „de Chare“ und die Zeitung „d’Ziitig“. Wird man von einem Eidgenossen zum Essen eingeladen, kann es passieren, dass man mit der ... [mehr]

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DER VARTA-FÜHRER - Restaurant der Woche: "Alte Mühle" in Reutlingen
Die hübsche Mühle aus dem 15. Jahrhundert klappert zwar schon lange nicht mehr, aber der kleine Bach rauscht immer noch wie damals. Die bodenständige regionale und internationale Küche passt bestens in das historische Restaurant mit seiner heimeligen Atmosphäre. Hohe Rä ... [mehr]

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Sommergewinnspiel ISSGesund.at gestartet
ISSGesund.at ist nach wie vor eines der beliebtesten österreichischen Online-Magazine rund um das Thema gesunde Küche. "Einfach gesund kochen" - das ist das Motto des beliebten Online-Portals. Mehr als 65.000 Besucher pro Monat informieren sich über Ernährungsnews, Koch ... [mehr]

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DER VARTA-FÜHRER - Restaurant der Woche: Bistro 's Laurent im Restaurant „Alte Sonne“ in Ludwigsburg
Feinschmecker im Ländle schätzen seit Jahren die „Alte Sonne“ in Ludwigsburg als vorzügliche Schlemmeradresse. Küchenchef Laurent Durst, der das renommierten Lokal gegenüber der katholischen Kirche 2005 als Patron übernommen hat, fährt hier ein zweigleisiges gastro ... [mehr]

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DER VARTA-FÜHRER - Restaurant der Woche: "Die Spindel" in Berlin-Friedrichshagen
Das kleine Restaurant im Berliner Stadtbezirk Friedrichshagen war schon zu DDR-Zeiten ein beliebter kulinarischer Treffpunkt. Seit einiger Zeit hat Hendrik Canis – vielen bekannt aus seiner Sommelier-Ära im VAU und in der Rutz Weinbar – zusammen mit seiner Frau Janet das Traditionslokal in der ... [mehr]

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Ressorts: Essen, Trinken, Reisen, Lifestyle
Wien, am 28.04.2009: Wo sind die besten Clubs, Plattenläden und Restaurants & Cafes? In welchen Geschäften gibt’s die neuesten Sneakers und wo kann ich Abends gemütlich draußen sitzen? Tupalo.com gibt Auskunft, denn der User soll mehr als nur Adressen und Telefonnummern beko ... [mehr]

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DER VARTA-FÜHRER - Restaurant der Woche: Zum Roten Ochsen in Kalchreuth
Kalchreuth, dessen reizvolle Lage schon Albrecht Dürer begeisterte, ist ein beliebtes Ziel für Radfahrer und Wanderer. In dieser 3.000-Seelen-Gemeinde darf eine gemütliche Dorfwirtschaft natürlich nicht fehlen. Zum Roten Ochsen heißt der alteingesessene Familienbetrieb in d ... [mehr]

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"Tag des Deutschen Bieres" mit einem Bierbad feiern
Bier schmeckt und macht schön, denn angesichts der wertvollen Inhaltsstoffe, kann man mit dem Gerstensaft viel für die Schönheit und Gesundheit tun. Gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot, zeigt sich das Bier als wahres Powerpaket, mit dem man glänzende und volle Haare ebenso ... [mehr]

(159 gelesen)



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