Das Restaurant Forsthaus Bad Tölz über den Dächern der Kurstadt steht für uriges Flair und ausgezeichnete Küche. Bevor die Familie Plötz das Forsthaus Bad Tölz übernahm, verwöhnte Maximilian Plötz mit seinen Variationen im Deutschen Reichstag in Berlin die Gaumen der Regierenden der Welt. Dort lernte er auch seine Frau Nadja kennen, die als Chef de rang für das Wohl der ranghohen Gäste verantwortlich war. Im Jahre 2004 erfüllten sich die beiden mit dem Forsthaus Bad Tölz ihren Traum ? ein eigenes Restaurant. ...