BackWerk in Kürze
Im Februar 2001 eröffnete BackWerk den weltweit ersten Back-Discounter mit Selbstbedienung. Damit wurde ein völlig neuer Betriebstyp in der Bäcker-Branche etabliert. Gegen den Trend setzt sich das Unternehmen mit seinem Discount-Konzept in der Branche durch und zählt damit zu den Wachstumsstars im deutschen Einzelhandel. ...
BackWerk - Über 100 Mio. Euro Umsatz in 2008 Essen. Für BackWerk, den Erfinder der SB-Bäckereien, war 2008 ein Rekordjahr. Durch die Kassen der SB-Bäckereien von BackWerk flossen erstmals über 100 Mio. Euro. Damit rückt der Marktführer im Segment SB-Bäckereien voraussichtlich in die Top Fünf aller Filial-Bäckereien vor. Zudem konnte sich BackWerk nach einer aktuellen Untersuchung der Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) als zweitbekannteste Bäcker-Marke in Deutschland etablieren. „Mi ...
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