Zu Baron Philippes größten Erfolgen zählt die Kreation des Mouton Cadet im Jahr 1930. Der Wein war ursprünglich als Zweitwein von Château Mouton Rothschild konzipiert und der Baron, der selbst der Jüngste von drei Geschwistern war, nannte ihn "Cadet", (deutsch: der Jüngste). Die Cuvée avancierte schon bald zum Lieblingswein der Restaurants in aller Welt und wurde zum ersten Markenwein des Bordeaux. Mouton Cadet genießt bis heute große internationale Anerkennung und gilt als Symbol der Weine der Familie Rothschild im mittleren Preissegment. ...