Erfolgsfaktor Obst und Gemüse: Neues Seminarangebot für Lebensmittelhandel und Gastronomie Für Mitarbeiter in Lebensmittelhandel und Gastronomie gibt es ab 1. Mai ein neues Angebot das eigene Wissen über Obst und Gemüse auf den aktuellen Stand zu bringen und zu erweitern. Das Weiterbildungsportal "Fruchtwissen" veranstaltet Seminare unter anderem über Klassifizierung von Obst und Gemüse, Lagerorganisation und Warenpflege sowie Kennzeichnungs-Bestimmungen. Die Referenten sind erfahrene Führungskräfte aus dem Obst- und Gemüsehandel. ...
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