Gourmet Connection GmbH

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Pressemitteilungen von Gourmet Connection GmbH


Gourmet Connection ist eine international tätige Marketing- und Kommunikationsagentur in Frankfurt, die sich auf Strategieplanung und die Kommunikation hochwertiger Produkte aus dem F&B-Bereich, Restaurants und Spitzenköche spezialisiert hat. Ein erfahrenes Team mit gastronomischem und journalistischem Hintergrund entwickelt kulinarische Konzepte für Food- und Non-Food-Unternehmen, PR-Maßnahmen und Marketing-Aktivitäten. Zu den Kunden gehören die Drei-Sterne-Köche Juan Amador und Klaus Erfort, die Deutsche Bahn und der amerikanische Premium-Kochgeschirr-Hersteller All-Clad. ...


Letzten 10 Pressemitteilungen

  • Haus-Essig für alle! Erwin Gegenbauer setzt Meilenstein in der Geschichte des Essigs
    Der Wiener Essigpapst Erwin Gegenbauer ist dafür bekannt, dass er ständig auf der Suche nach außergewöhnlichen Rezepturen ist. Eine neue Produktentwicklung aus der Wiener Essig Brauerei sind die Haus-Essige in den Geschmacksrichtungen pur, edelherb, süß-sauer und edelsüß. Nach traditionellem Verfahren und wie alle anderen Produkte aus dem Hause Gegenbauer ohne chemische Zusatzstoffe hergestellt, ist die neue Linie ein Meilenstein in der Geschichte des E ...

  • PR-Agentur Gourmet Connection übernimmt die Kommunikation für New Zealand Venison
    Neuseeland ist der größte Exporteur von Hirschfleisch der Welt, und in Deutschland ist die Nachfrage nach dem Premium-Rotwild von den Inseln im Südpazifik besonders groß. Das Fleisch zeichnet sich durch charakteristisch feinen Geschmack, geringen Fett- und Cholesteringehalt und vielseitige Verwendungsmöglichkeiten über das gesamte Jahr hindurch aus. Zum 1. Januar 2012 hat die Deer Industry New Zealand die Marketing- und Kommunikationsagentur Gourmet Connection Gmb ...

  • Weinromantikhotel Richtershof – genussvolle Auszeit zwischen Tradition und Moderne
    Umgeben von Weinbergen in einer der schönsten Regionen an der Mosel präsentiert sich das Weinromantikhotel Richtershof in Mülheim in historisch-romantischem Ambiente. Das ehemalige Weingut wurde 2001 liebevoll zu einem Vier-Sterne-Superior-Hotel umgebaut und schafft eine elegante Verbindung zwischen traditionellen und modernen Elementen. Den Gästen des geschichtsträchtigen Anwesens stehen unter anderem eine private Parkanlage mit Romantik- und Kräutergarten, ein Bou ...

  • «Davidoff Tour Gastronomique» 2012: am 17. März 2012 im Restaurant Anna Amalia in Weimar mit Marcello Fabbri und Friedrich von Thun
    Davidoff setzt die erfolgreiche Reise zu den besten Köchen Deutschlands fort und lädt zum fünften Mal zur Genusstour durch die Republik ein. Sterneköche servieren exklusive Menüs, und prominente Schauspieler bereichern mit Lesungen den kulturellen Teil der vier Stationen. Große Weine und Davidoff Cigarren runden die Abende ab. Gastgeber der ersten Etappe in Weimar sind Sternekoch Marcello Fabbri und Friedrich von Thun. ...

  • Edel, verrückt und einfach lecker – mit Crazypopcorn einmal um die Welt
    Popcorn mit außergewöhnlichen Geschmacksrichtungen ist in den USA bereits eine beliebte Alternative zu Chips, Nüssen & Co. Und auch in Deutschland geht der Trend zu innovativen Snacks. Der Unternehmer Michael Mager ist Pionier auf diesem Gebiet: Mit seiner Firma Crazypopcorn hat er ein Gourmetpopcorn entwickelt, das sich durch hohe Qualität und acht raffinierte Würzmischungen auszeichnet, die zu einer Geschmacksreise um die Welt einladen. ...

  • Perfektion veredelt – All-Clad führt neue Stainless-Serie ein
    Unter Sterneköchen ist die Stainless-Linie des US-amerikanischen Ultrapremium-Kochgeschirrherstellers All-Clad längst kein Geheimtipp mehr. Damit die außergewöhnlichen Töpfe und Pfannen auch in Zukunft ihren Platz in den besten Küchen der Welt behalten, entwickelt All-Clad seine Produkte in Zusammenarbeit mit internationalen Spitzenköchen kontinuierlich weiter. Brandneu sind intelligente und ästhetische Anpassungen an Ergonomie und Design des Klassikers. ...

  • Bauhaus auf dem Teller: Zwei-Sterne-Koch Wolfgang Becker steht für eine klare und geradlinige Küche
    Moderne und schlichte Eleganz prägen das Gourmetrestaurant Becker`s in Trier, sowohl kulinarisch als auch architektonisch. Das Restaurant befindet sich im gleichnamigen Designhotel Becker`s, das 2007 eröffnet wurde und sich durch ein elegantes Design und eine außergewöhnliche Struktur auszeichnet. Passend dazu sind die Gerichte von Küchenchef Wolfgang Becker auf das Wesentliche reduziert, ebenso wie das Interieur des Restaurants. Das gilt auch für die Weine des fam ...

  • KüchenInnovationspreis 2012 – Produkte von kochmesser.de begeistern Experten und Verbraucher
    Von Experten gewählt, von Verbrauchern getestet: Gleich zwei Produkte aus dem Sortiment von kochmesser.de werden auf der Konsumgütermesse Ambiente im Februar mit dem Verbraucherpreis KüchenInnovation 2012 ausgezeichnet. Sowohl der erste Gewürzschneider der Welt, Chroma ProCuTe, als auch die Chroma type 301 – design by F.A. Porsche Messer konnten Fachjury und Verbraucher überzeugen. Der Gewürzschneider wird als Testsieger seiner Kategorie auf der Messe sogar mit dem ...

  • Genuss-Führer Gault Millau ehrt die Davidoff Lounge im Weinromantikhotel Richtershof als Cigar Lounge des Jahres 2012
    Das Weinromantikhotel Richtershof in Mülheim setzt mit seiner Davidoff Lounge ein Zeichen für Rauchgenuss auf hohem Niveau und wird dafür mit der Auszeichnung Cigar Lounge des Jahres 2012 des Gault Millau belohnt. Der Bereich im restaurierten Dachgeschoss des ehemaligen Weinguts hat die Atmosphäre eines englischen Gentlemen‘s Club und gibt dem Genuss edler Tabakwaren einen angemessenen Rahmen. Die Verbindung von Tradition und Moderne verleiht dem Vier-Sterne-Superior-Hotel be ...

  • Erfrischt in den Frühling: Taylor & Colledge bringt die Vanille ins Cocktailglas
    Vanille veredelt bewährt Desserts, Kaffee, Kakao und Gebäck. Der Barkeeper Abdullah Gülc, der im Januar 2012 seine eigene Bar in Köln eröffnet, hat für das Gewürz ein neues Einsatzgebiet entdeckt und verfeinert damit seine Cocktails. Mit dem australischen Vanille-Extrakt von Taylor & Colledge hat er zwei erfrischende Mischungen kreiert, die garantiert gegen Frühjahrsmüdigkeit helfen. ...

  • Erstes weltweites kulinarisches Agentur-Netzwerk: Gourmet Connection initiiert Partnerschaft von Singapur bis Toronto
    Unter dem Namen World Gourmet Connection (WGC) vereinen sich ab 2012 zum ersten Mal auf Essen & Trinken spezialisierte Kommunikationsagenturen rund um den Globus zu einem Netzwerk von internationalen Spezialisten. Genuss – und das Geschäft damit – endet nicht an den eigenen Landesgrenzen. Bisher bieten ausschließlich große, weltweit agierende PR-Agenturen länderübergreifende Lösungen für größere Kunden an, die Food & Beverage neben anderen ...

  • Genuss unterm Weihnachtsbaum: Geschenkgutscheine für das RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL 2012
    Gutscheine für das RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL sind ab sofort als stilvolle Weihnachtsgeschenke erhältlich. Bei Bestellungen bis 12 Uhr werden die weihnachtlich verpackten Karten sogar noch am selben Tag verschickt. Unter den insgesamt 49 Veranstaltungen des größten und wichtigsten Gourmetfestivals in Europa ist für jeden Genießer und jedes Geschenkbudget das richtige Event dabei. Sollte die ausgesuchte Veranstaltung nicht den Geschmack des Beschenkten tr ...

  • Ehre, wem Ehre gebührt – Die Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung kürt Erwin Gegenbauer zum Produzenten des Jahres 2011
    Dass in jeden Milliliter Essig, Saft oder Fruchtkernöl aus dem Hause Gegenbauer die gebündelte Leidenschaft von Essigbrauer Erwin Gegenbauer fließt, war für den 50-Jährigen schon immer eine Selbstverständlichkeit. Entsprechend groß war am gestrigen Sonntag die Freude, als die Frankfurter Allgemeine Sonntagszeitung das Werk des gebürtigen Wieners ganz offiziell auszeichnete und Gegenbauer zum Liebling des Jahres 2011 in der Kategorie Produzent ernannte. ...

  • Vier Wochen, sieben Starköche, eine Vielzahl kulinarischer Höhepunkte – Die Veranstalter der eat&STYLE ziehen positive Bilanz
    In den vergangenen vier Wochen hat Deutschlands größte Genussmesse eat&STYLE wieder zahlreiche Besucher sowie viele Aussteller in die Messehallen von Nürnberg, Köln, München und Stuttgart gelockt. Mit neuen Themenwelten, bekannten Star- und Sterneköchen und abwechslungsreichen Kochshows hat der Veranstalter G+J Foodshow erneut ein vielseitiges Programm rund um die Themen Essen, Trinken, Dekoration und Stil auf die Beine gestellt. ...

  • Burg der Sterne-Macher: Thomas Kellermann wird vom Guide Michelin mit dem zweiten Stern geadelt
    Thomas Kellermann ist soeben vom renommierten Gastronomie-Führer Guide Michelin mit dem zweiten Stern ausgezeichnet worden und zählt damit zum auserwählten Kreis der besten Köche Deutschlands. Seit 2008 ist Kellermann Küchenchef im Restaurant Kastell des Relais & Châteaux Hotels Burg Wernberg im Osten Bayerns und überzeugt seine Gäste mit eleganten, modernen und fein ausbalancierten Gerichten. ...

  • Tanzen Pflicht, Brautkleid Kür – der erste Brautkleiderball auf Burg Wernberg
    Noch einmal in das Brautkleid schlüpfen und sich wie eine Prinzessin fühlen, das Relais & Châteaux Hotel Burg Wernberg bietet hierfür am 19. November mit dem ersten Brautkleiderball den perfekten Rahmen. Ganz gleich, ob auf Burg Wernberg geheiratet wurde oder nicht, der Ballabend steht allen Bräuten mit ihren Ehemännern, aber auch allen begeisterten Tänzerinnen und Tänzern offen. Sternekoch Thomas Kellermann, Küchenchef im Restaurant Kastell der ...

  • Auch in der Sterneküche willkommen – Kolja Kleeberg schätzt Vanilleprodukte von Taylor & Colledge
    Sterne- und TV-Koch Kolja Kleeberg hat dieses Jahr eine besondere Zutat für seine Küche entdeckt: Die Vanille-Paste sowie die Vanille-Essenz der Marke Taylor & Colledge, die der Down-Under-Spezialist All-Australian & More importiert, sind hochwertig wie eine echte Schote, aber deutlich einfacher in der Handhabung. Ein mühseliges Auskratzen der Vanilleschoten ist passé. Das überzeugt auch den Berliner Kleeberg. Für Taylor & Colledge kreiert er exklusiv ...

  • Let it Glow: Weingut Altenkirch bringt mit weißem Premium-Glühwein Weihnachten ins Glas
    Glühwein hat unter Weinliebhabern meist nicht den besten Ruf, und das hat seinen Grund: Schlechter Wein, Zucker zur künstlichen Geschmacksintensivierung und ein altbackenes Flaschendesign sind die Regel. Umso schöner, wenn sich wirklich gute Weingüter dieses Themas annehmen. Glow, der weiße Glühwein des Weinguts Altenkirch aus Lorch im Rheingau, wird aus mineralischen Traminer- und Rieslingtrauben und aromatischen Gewürzen hergestellt. Durch die schonende Prod ...

  • Genuss, Design und Lifestyle in vier Städten – Tickets für Deutschlands größtes Genießer-Event eat&STYLE ab sofort erhältlich
    Das Warten hat ein Ende: Ab sofort gibt es Tickets für die eat&STYLE 2011! Seit ihrer Geburtsstunde 2006 hat sich die Veranstaltungsreihe zum größten Genussevent Deutschlands entwickelt, und auch dieses Jahr bietet der Veranstalter G+J Foodshow an vier Wochenenden im Oktober und November wieder ein randvolles Programm. Neben Shows mit prominenten Star- und Sterneköchen wie Tim Mälzer, Johann Lafer, Alexander Herrmann oder Stefan Marquard, zahlreichen namhaften Ausst ...

  • Die Essenz der Vanille in elf Teelöffeln: Die australische Traditionsmarke Taylor & Colledge erobert den deutschen Markt
    Die Vanilleschote gilt als Königin der Gewürze und vereint alle Eigenschaften, die Luxus ausmachen. Sie ist rar, stammt aus exotischen fernen Ländern, ist kapriziös im Umgang und unvergleichlich delikat. Oft mit grellen künstlichen Aromen mehr schlecht als recht nachgeahmt, gab es lange keinen adäquaten Ersatz für das Auskratzen der teuren frischen Vanille. Jetzt importiert Down-Under-Spezialist All-Australian & More die Schoten als Paste und flüssige ...

  • Eine erfolgreiche Metamorphose – Becker’s Hotel und Restaurant in Trier
    Wenige Minuten vom Trierer Stadtzentrum entfernt, im Stadtteil Olewig, steht das Becker’s Hotel und Restaurant. Inhaber Wolfgang Becker hat den traditionellen Familienbetrieb Weinhaus Becker 1997 von seinen Eltern übernommen und einer umfassenden Wandlung unterzogen: erst ein neues Konzept, dann eine neue Küche und schließlich das neue Hotel. Zusammen mit seiner Frau Christine führt Becker heute nicht nur ein Designhotel, sondern auch das Zwei-Sterne-Gourmetrestaurant Becker ...

  • Vier-Sterne-Menü auf Burg Wernberg – Sven Elverfeld und Thomas Kellermann kochen auf dem Kastellfest Edition 2011
    Gourmetveranstaltungen gelten gemeinhin als steif und nüchtern. Dass es auch anders geht, zeigen Sven Elverfeld und Thomas Kellermann am 10. Juli im Relais & Châteaux Hotel Burg Wernberg: Die Sterneköche kochen gemeinsam ein Sechs-Gänge-Menü auf dem Kastellfest, dem Sommerfest des Gourmetrestaurants. Der Aperitif und das Menü werden in entspannter Atmosphäre im Burghof eingenommen, anschließend dürfen sich die Gäste auf ein Kennenlernen mit ...

  • Eine Frage des guten Geschmacks – der neue Gewürzschneider ProCuTe Kitchen XL von Chroma
    Das Relais & Châteaux Hotel Burg Wernberg bietet seinen Gästen Golf und Genuss auf höchstem Niveau. Liebhaber der Spitzengastronomie schätzen das Gourmetrestaurant Kastell, in dem die innovativen Kreationen von Sternekoch Thomas Kellermann zu entdecken sind, Golf-Fans sind begeistert von dem exklusiven Golfclub Schwanhof, der nur wenige Autominuten vom Hotel entfernt liegt. ...

  • Hotel Burg Wernberg verbindet Golf und Genuss
    Das Relais & Châteaux Hotel Burg Wernberg bietet seinen Gästen Golf und Genuss auf höchstem Niveau. Liebhaber der Spitzengastronomie schätzen das Gourmetrestaurant Kastell, in dem die innovativen Kreationen von Sternekoch Thomas Kellermann zu entdecken sind, Golf-Fans sind begeistert von dem exklusiven Golfclub Schwanhof, der nur wenige Autominuten vom Hotel entfernt liegt. ...

  • Kulinarischer Genuss am Rhein
    Genießen Sie die Sonne auf der Terrasse des Mainzer Bootshauses ...

  • Forever Young: KitchenAid präsentiert mit iXelium das erste Kochfeld, das nicht altert
    KitchenAid Gas-Kochfelder bieten nicht nur Sicherheit, sondern auch Komfort. Mit dem neuen Kochfeld iXelium wird nun auch die Reinigung leicht gemacht. Eine spezielle Nano-Technologie schützt das Kochfeld gegen Kratzer, Verfärbungen und Korrosion und verleiht ihm somit ein dauerhaft makelloses Aussehen, Kosmetik in der Küche also. Stuttgart, Mai 2011. Auch beim Kochen geht mal etwas daneben: Die große Hitze am Kochfeld sorgt dafür, dass sich Saucen, Fettspritzer und a ...

  • Forever Young: KitchenAid präsentiert mit iXelium das erste Kochfeld, das nicht altert
    KitchenAid Gas-Kochfelder bieten nicht nur Sicherheit, sondern auch Komfort. Mit dem neuen Kochfeld iXelium wird nun auch die Reinigung leicht gemacht. Eine spezielle Nano-Technologie schützt das Kochfeld gegen Kratzer, Verfärbungen und Korrosion und verleiht ihm somit ein dauerhaft makelloses Aussehen, Kosmetik in der Küche also. ...

  • Erfolgreiches Michelin-Gipfeltreffen: Mission erfüllt, Wiederholung erwünscht
    Dass die Oberpfalz nicht nur landschaftlich, sondern auch kulinarisch einiges zu bieten hat, beweist die Veranstaltung "Sterne der Oberpfalz" im Relais & Châteaux Hotel Burg Wernberg. Thomas Kellermann, Sternekoch im Gourmetrestaurant Kastell, und seine beiden ebenfalls mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Kollegen Anton Schmaus und Hubert Oberndorfer trafen sich zum kulinarischen Gipfeltreffen und boten Feinschmeckern ein vielfältiges Menü. Wernberg-Köbl ...

  • Erfolgreiches Michelin-Gipfeltreffen: Mission erfüllt, Wiederholung erwünscht!
    Dass die Oberpfalz nicht nur landschaftlich, sondern auch kulinarisch einiges zu bieten hat, beweist die Veranstaltung „Sterne der Oberpfalz“ im Relais & Châteaux Hotel Burg Wernberg. Thomas Kellermann, Sternekoch im Gourmetrestaurant Kastell, und seine beiden ebenfalls mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Kollegen Anton Schmaus und Hubert Oberndorfer trafen sich zum kulinarischen Gipfeltreffen und boten Feinschmeckern ein vielfältiges Menü. ...

  • Drei Sterne der Oberpfalz: Kulinarisches Spitzentreffen auf Burg Wernberg
    Am 22. Mai 2011 veranstaltet das Relais & Châteaux Hotel Burg Wernberg ein ganz besonderes Event für Gourmets: Thomas Kellermann, Sternekoch im zum Hotel gehörenden Gourmetrestaurant Kastell, hat seine zwei besternten Oberpfälzer Kollegen Anton Schmaus und Hubert Oberndorfer eingeladen, um Genießer mit regionaler Spitzenküche zu verwöhnen. ...

  • Große Oper: Burg Wernberg bietet spezielles Arrangement für Liebhaber der Richard-Wagner-Festspiele
    Die Richard-Wagner-Festspiele in Bayreuth gehören zu den bekanntesten Festspielen der Welt. Auch in diesem Jahr strömen wieder Opernfans von überall her nach Bayern, um die berühmten Wagner-Aufführungen zu genießen. Zu diesem besonderen Event hat das Relais & Châteaux Hotel Burg Wernberg ein ganz spezielles Arrangement konzipiert, das keine Wünsche bei Opernfreunden offen lässt. ...

  • Zuhause ein Barista sein: Premium-Marke KitchenAid präsentiert neue Einbaukaffeemaschine
    Mit der neuen Einbaukaffeemaschine KSCX 3625 der Marke KitchenAid MDA verwandelt sich jede Küche wahlweise in ein Kaffeehaus, einen Coffee-Shop oder eine Espressobar. Sieben Mahlstufen und fünf verschiedene Einstellungen für Kaffeemengen sorgen für perfekte Ergebnisse, egal ob Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato oder Caffè Latte gewünscht wird. ...

  • Neue Location, neue Termine, neue Themenwelten - Deutschlands größte Genussreihe eat&STYLE 2011 mit randvollem Programm
    Die Erfolgsgeschichte geht weiter: Die eat&STYLE hat sich in den vergangenen Jahren zu Deutschlands führendem Event für Gourmets, Genießer und Hobbyköche entwickelt. Auch 2011 laden wieder zahlreiche Aussteller, Star- und Sterneköche, Kochbühnen und Veranstaltungen rund um die Themen Genuss und Stil in verschiedenen deutschen Großstädten zum Probieren, Einkaufen und Mitkochen ein. Unter den zahlreichen Neuerungen ist dieses Jahr unter anderem der Hom ...

  • Gewürze auf Messers Schneide – Mahlen war gestern, Schneiden ist heute
    Egal ob Kümmel, Sesam, Salz oder Pfeffer – das hochwertige Titanschneidwerk des Gewürzschneiders ProCuTe mahlt nicht, sondern schneidet Gewürze von grob bis pulverfein und schärft sich mit jedem Gebrauch selbst. ProCuTe steht für Präzision und Nachhaltigkeit, sorgt für ein völlig neues Geschmacksempfinden und bietet dem Nutzer unendlich viele Möglichkeiten, mit Gewürzen und Aromen zu experimentieren. Der Gewürzschneider ProCuTe von Chroma wu ...

  • 22.000 Seitenaufrufe, 204 Artikel, 59 Länder – der Rhönlamm-Blog feiert sein einjähriges Jubiläum
    Im Dreiländereck von Bayern, Thüringen und Hessen befindet sich das UNESCO Biosphärenreservat Rhön. Hier weidet das Rhönschaf den ganzen Sommer und wird von seinem Schäfer umsorgt und behütet. Auch im Internet ist das Rhönschaf zu finden, auf dem Blog von Dirk Ludwig, Metzgermeister aus Schlüchtern bei Fulda. Seit einem Jahr führt er den Rhönlamm-Blog und freut sich über eine durchweg positive Resonanz aus der ganzen Welt. ...

  • Der Brunch hat ausgedient: Frankfurter Restaurant setzt sonntags auf familiäre Mittags-Tafel mit Braten und großen Schüsseln
    Erinnern Sie sich noch? Früher, wenn die Mutter oder Großmutter sonntags gekocht hat und die ganze Familie um den Tisch versammelt war? Eine große Tafel, Schüsseln mit dampfenden Klößen und ein Braten, der am Tisch angeschnitten wurde. Das Restaurant Nizza am Main im Herzen Frankfurts bringt ein Stück dieser Tradition zurück in den Alltag: Ab 30. Januar 2011 gibt es jeden Sonntag La Tavolata di Nizza, ein mediterranes Mittagessen für Familie und Fr ...

  • Der leise Aufsteiger machte einen großen Sprung nach vorne
    Es gibt in der Gastro-Szene spektakuläre Auszeichnungen wie den großen Punkte- und Sternegewinn, doch manche spannende Entwicklung entsteht alleine durch intensive Arbeit und ständige Weiterentwicklung und vollzieht sich leise, aber nicht minder spektakulär. So wird die Arbeit von Thomas Kellermann, Küchenchef im Kastell im Relais & Châteaux Hotel Burg Wernberg, durch einen außergewöhnlich großen Sprung in den Gesamt-Rankings geadelt. In der Z ...

  • Landhaus Stricker auf Sylt wird als einziges Hotel in Deutschland in die anspruchsvolle Hotelvereinigung Relais & Châteaux aufgenommen
    Das Landhaus Stricker in Tinnum auf Sylt gehört seit heute zum ausgewählten Kreis der Mitglieder von Relais & Châteaux. Wie in Kapstadt auf der internationalen Pressekonferenz verkündet wurde, ist das Landhaus Stricker das einzige deutsche Hotel von insgesamt 36 neuen Mitgliedsbetrieben, das in diesem Jahr in den exklusiven Verbund von 480 hervorragenden Hotels und Spitzenrestaurants in mehr als 58 Ländern aufgenommen wurde. ...

  • Premiere in Deutschland: Die italienische Premiummarke Lagostina präsentiert mit La Risottiera den ersten Risottotopf für Zuhause
    Pastakochen geht fix - und das Resultat ist immer köstlich. Das gilt auch für das Risotto, dennoch wagen sich viele Hobbyköche und Hausfrauen nicht an das Reisgericht. Der italienische Premium-Kochgeschirrhersteller Lagostina bringt mit La Risottiera den ersten Topf speziell für Risotto auf den deutschen Markt. Gemeinsam mit einer italienischen Kochexpertin wurde ein Topf mit einer einzigartigen Technologie entwickelt, der alle Voraussetzungen für ein perfektes Risotto e ...

  • KitchenAid – so smart und so cool kann Kühlen sein
    Die Kühlschränke und Gefrierkombinationen von KitchenAid sehen nicht nur elegant und stylisch aus, sie sind auch smart, funktional, robust und umweltfreundlich. Unterschiedliche Variationen garantieren eine ideale Lebensmittellagerung mit optimaler Raumnutzung. ...

  • Spitzenitaliener in Frankfurt eröffnet sein neues Restaurant: Symbiose aus Tradition und Innovation
    Zahllose Auszeichnungen und glückliche Gäste gaben ihm den Mut zu einem Neubeginn. Seit vielen Jahren wird die Küchenleistung von Carmelo Greco mit einem Michelin-Stern und 17 Punkten im Gault Millau ausgezeichnet, die Zeitschrift Bunte hat ihn zu den Top-Five der 25 besten Italiener in Deutschland gerechnet. Doch die Stadtrandlage, die alte kleine Küche und der begrenzte Platz ließen ihn auf der Stelle treten. Nun will er es noch einmal wissen und macht sich in neuen R ...

  • Die PR-Agentur Gourmet Connection übernimmt die Kommunikation für KitchenAid Großgeräte
    Die leistungsstarken Großgeräte der renommierten Marke KitchenAid verbinden modernste Technik mit Kreativität und zeitlosem Design. Die hochwertigen Einbaugeräte, die teilweise auch von Profis genutzt werden, umfassen eine breite Produktpalette von Backofen, Mikrowelle, Dampfgarer, Kühlschrank, Spülmaschine, Weinkühlschrank und mehr. Die Marke KitchenAid, die zum US-amerikanischen Konzern Whirlpool gehört, hat zum 1. September die Marketing- und Kommunika ...

  • Emotional und interaktiv: eat&STYLE setzt Trends in Sachen Live-Kommunikation
    Im fünften Jahr geht die Erfolgsgeschichte weiter: Die eat&STYLE hat sich seit 2006 zu Deutschlands führendem Event für Gourmets, Genießer und Hobbyköche entwickelt. Damit ist die Gruner + Jahr-Tochter G+J Foodshow GmbH ihrer Zeit voraus, denn der Trend der Live-Kommunikation wird von den großen Unternehmen erst seit kurzem intensiv verfolgt. Inzwischen gewinnt dieses multisensuale Erlebnis für Firmen als neue Facette im Marketing-Mix ihrer Marken immer ...

  • Der Kunde hat entschieden - Gegenbauer-Essige ab sofort wieder in Glasflaschen erhältlich
    Erwin Gegenbauer war schon immer Visionär. Ob er Anfang der 90er Jahre den elterlichen Konservenbetrieb in eine kleine, aber feine Essigmanufaktur umwandelte oder immer neue gewagte Rezepturen für seine Gourmet-Essige ausprobierte – der Wiener Essigbrauer war seiner Zeit regelmäßig voraus. 2009 führte er die Leichtflasche ein, deren Vorteil neben ökologischen Überlegungen auch in einer einfacheren Handhabung für den Verbraucher lag. Nun be ...

  • Sternekoch Hans Haas präsentiert sein neues Kochbuch "Lustvoll genießen"
    Lustvoll genießen – im neuen Kochbuch von Sternekoch Hans Haas liegt das Geniale wieder im Einfachen Zwei Sterne im Guide Michelin, 18 Punkte und drei Hauben im Gault Millau, fünf F in Der Feinschmecker, fünf Kochlöffel im Schlemmer Atlas, der 44. Platz im The World´s 50 Best Restaurants ¬– Hans Haas gehört zur ersten Garde der deutschen Spitzenköche. Sein wichtigstes Ziel war es immer, sein Wissen und Können weiterzugeben. Das macht er im soeben er ...




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