Die readL.media GmbH ist ein Fachverlag für die Themen Qualitätsmanagement und Lebensmittelhygiene. Neben Downloadmodulen für Schulungen bietet sie Fachliteratur und praxisbezogene Seminare. ...
Letzten 10 Pressemitteilungen
Hygiene- und HACCP-Schulungen speziell auf das Lebensmittelunternehmen ausgerichtet Kompetente Mitarbeiter sind der Grundstein für jedes erfolgreiche Unternehmen. Gerade im Lebensmittelbereich ist es wichtig, dass die Mitarbeiter einen einheitlichen Wissensstand haben. Lebensmittel müssen bei jedem Mitarbeiter sicher produziert werden – ohne Ausnahme. ...
Allergene Risikofaktor Lebensmittel
Lebensmittel stellen für Allergiker ein großes Risiko dar. Ein Risikomanagementsystem
kann Leben retten!
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Neuerscheinung: Gütesiegel auf Lebensmitteln Die Lebensmittelvielfalt in den Supermärkten steigt stetig. Wir können mittlerweile zwischen 15.000–20.000 verschiedenen Lebensmitteln wählen. Die Ansprüche der Verbraucher steigen. Dazu zählt auch, dass sie auf den ersten Blick erkennen können, wie ein Lebensmittel produziert wurde. ...
Vereinsrecht im ÜberblickVereinsrecht im ÜberblickVereinsrecht im Überblick Über 500.000 Vereine zählt man mittlerweile in Deutschland. Viele werden ehrenamtlich geführt. Oftmals gibt es bei ihnen keine hauptamtlichen Mitarbeiter, die den Vereinsvorstand bei der täglichen Arbeit entlasten. Menschen wie Sie engagieren sich in ihrer Freizeit, um gemeinsam den Vereinszweck zu erreichen. Dabei bringen sie Zeit, Engagement und oft auch eigenes Geld mit. ...
Interne Audits sicher und effizient durchführen Ein Qualitätsmanagementsystem (QMS) bedeutet Arbeit. Das ist kein Geheimnis. Es muss kontinuierlich geprüft und verbessert werden. Standards fordern hierfür interne Audits. Nur so kann sichergestellt werden, dass ein Qualitätsmanagementsystem auch effizient Qualität managt und im Idealfall natürlich steigert. ...
Lebensmittelhygiene – Mitarbeiter tragen die Verantwortung! Alle Lebensmittelunternehmen müssen ihre Lebensmittel so herstellen und in Verkehr bringen, dass sie den Verbraucher nicht schädigen. Denn wenn ein Lebensmittel erst einmal kontaminiert ist, ist die Gefahr für den Verbraucher groß. ...
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