Pressemitteilungen von Maaschanz GmbH

Über die Maaschanz: Die „Maaschanz“ ist eine ehemalige Apelweinwirtschaft in Frankfurt am Main aus dem Jahr 1868. 1990 übernahm sie der Gastronom Bruno Lauffenburger und führte sie 16 Jahre, bis er 2006 Frankfurt temporär verließ. Während seiner Zeit als „Patron“ machte der Franzose mit dem elsässischen Namen die „Maaschanz“ zu einer Institution der Frankfurter Gastronomie-Szene − bekannt für ihre französischen Spezialitäten, die lebensfrohen Veranstaltungen und die herzliche Atmosphäre. Seit Mitte Oktober 2009 ist Bruno Lauffenburger nun wieder neuer alter Chef der „Maaschanz“, die damit wieder ein französisches Bistrot-Restaurant-Café ist. Mit ihm kehren unter anderem die kulinarischen Reisen durch die franz& ...

Letzten 10 Pressemitteilungen

• Kulinarische Reisen durch die französische Regionalküche – Frankfurter Maaschanz lädt zum Bordeaux-Abend
  Frankfurt am Main, 7. Oktober 2010. Ein Jahr nach der Rückkehr von Bruno Lauffenburger tritt das Maaschanz-Team fast wieder in seiner altbewährten Besetzung an. Ein guter Anlass zu feiern – mit einem Bordeaux-Abend am 16. Oktober 2010. Und wer den Patron des Frankfurter Traditionsrestaurants Maaschanz am Mainufer kennt, weiß, dass er sich für seine Gäste so einiges einfallen lässt. Neben den regelmäßigen Reisen durch die französischen Regionalkü ...
  
  
• Kulinarischer Genuss an der Sonne: Open-Air-Gastronomie auf der Terrasse des Frankfurter Traditionsrestaurants Maaschanz
  Frankfurt am Main, 21. Juni 2010 – Seit Oktober 2009 ist Bruno Lauffenburger nun neuer alter Chef der „Maaschanz“ in der Färberstraße 75 am Eisernen Steg in Frankfurt am Main. Mit ihm ist die französische Regionalküche in das Traditionsrestaurant zurückgekehrt − und jede Menge französischer Charme. Jetzt im Sommer kann das besondere Maaschanz-Flair auch im Freien genossen werden, denn wie in guten alten Zeiten wurde die Außengastronomie auf der Te ...