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Pressemitteilungen von InEKo - Institut für Ernährungskommunikation e. V.
InEKo - Institut für Ernährungskommunikation e. V. ist ein gemeinnütziger Verein der in den Bereichen Verbraucherbildung, Ernährungsberatung und Ernährungskommunikation arbeitet. Mit Hilfe der neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse und viel praktischer Erfahrung will das Institut für Ernährungskommunikation e. V. Licht in den Ernährungsdschungel bringen. ...
Letzten 10 Pressemitteilungen
Machen "Light"-Produkte schlank? Viele Verpackungen schmücken Begriffe wie „light“, „fettarm“ oder „zuckerfrei“. Sie erwecken den Anschein gesünder als vergleichbare Produkte mit einem höheren Fett- oder Zuckeranteil zu sein. Damit sollen überflüssige Pfunde von ganz alleine purzeln.
Aber entspricht das wirklich den Tatsachen?
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