Über den Autor Dipl.-Ing. agr. Ulrich Schäfer studierte an der Hochschule Bonn Agrarwissenschaften (Schwerpunktbereich: Tierernährung sowie Kleintierzucht und –haltung). Aufgrund früher Prägung durch die Brieftaubenzucht seines Vaters sowie seiner eigenen Leidenschaft für Ziervögel war Ulrich Schäfer stets darum bemüht, wissenschaftliche Erkenntnisse im Bereich der Tierernährung auf die Ernährung von Heimtieren (Ziervögeln und Tauben) zu übertragen. Ulrich Schäfer hat sich nie vom „Trenddenken“ vieler Mitbewerber anstecken lassen, sondern ist stets seinen eigenen Weg bei der Entwicklung neuer Produkte gegangen. Der Agraringenieur hat zunächst zahlreiche Nahrungsprodukte für andere Firmen entwickelt. Schlie ...