Pressemitteilungen von Bio-Catering Marbachshöhe

Biond ist spezialisiert auf hochwertige Schulverpflegung in Bio-Qualität und produziert Bio-Speisen für den Gemeinschaftsverpflegungs-Handel, Caterer und Restaurantbewirtschafter. Die Speisen, die im Cook&Chill-plus-Verfahren produziert werden, sind nach wissenschaftlichen Kriterien für geistige und körperliche Leistungsfähigkeit entwickelt. Das Kasseler Unternehmen verfügt über die einzige deutsche Großküche, die nach EG-Öko-Verordnung zertifiziert ist, und die zugleich den noch wesentlich strengeren Anforderungen von Demeter und Bioland entspricht. ...

Letzten 10 Pressemitteilungen

• Biond erste Systemküche mit neuem Zertifizierungsstandard GCP
  Das Kasseler Unternehmen Bio-Catering Marbachshöhe (BIOND) von BIO-Spitzenkoch Dr. Harald Hoppe ist als weltweit erste Systemküche mit dem Intertek GCP-Prüfzeichen auditiert worden. Das Prüfzeichen ist der neue Standard für Gemeinschaftsgastronomie und Catering und enthält Elemente der Qualitätssicherung, die über gesetzliche Anforderungen hinausreichen und dabei für mehr Sicherheit sorgen und interne Abläufe optimieren. In den GCP-Grundlagen sin ...