Pressemitteilungen von FIZ Fisch-Informationszentrum e.V.
Letzten 10 Pressemitteilungen
Fisch auf jeden Tisch / Appetit auf Fisch und Meeresfrüchte hat zugenommen (mit Bild)
Fisch und Meeresfrüchte schmecken den Verbrauchern in Deutschland.
Mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von 15,7 kg (Fanggewicht) sind mehr
Fische und Meeresfrüchte auf den Tischen serviert worden als vor
einem Jahr.
Die steigende Berücksichtigung einer abwechslungsreichen und
ausgewogenen Ernährung in der Bevölkerung kommt auch dem Absatz von
Fisch und Meeresfrüchten zugute. Darüber hinaus stellen die
Fischwirtschaft und der Lebensmitteleinzelhandel dem V ...
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