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Neuerscheinung: Regionaltypische Spezialitäten aus Bayern. Eine Enzyklopädie bayerischer Ess- und Trinkkultur. Mit 222 Spezialitäten, 100 Herstellerprofilen und 66 originellen Rezepten aufüber360 Seiten ist die Neuerscheinung eines der umfangreichsten Nachschlagewerkebayerischer Ernährungskultur. Mehr als 1000 Farbfotos, dazu Berichte und Geschichtenüber die Besonderheiten der Spezialitäten, machen das Buch zu einer unterhaltsamenLektüre für alle Freunde weiß-blauer Lebensart. ...
Neuerscheinung: "Regionaltypische Spezialitäten aus Bayern" - eine Enzyklopädie bayerischer Ess- und Trinkkultur Mit 222 Spezialitäten, 100 Herstellerprofilen und 66 originellen Rezepten ist diese Neuerscheinung auf über 360 Seiten eines der umfangreichsten Nachschlagewerke bayerischer Ernährungskultur. Mehr als 1000 Farbfotos, und viele lebendige Berichte und Geschichten über die Besonderheiten der Spezialitäten, machen das Buch zu einer unterhaltsamen Lektüre für alle Freunde weiß-blauer Lebensart.
Hiffenmark und Eierweck, Dettelbacher Muskazine oder Cham ...
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