Nach ihren Ausbildungen zur Weinküferin und zum Winzer und dem Studium der Oenologie gründeten Simone Böhm und Anthony Hammond 2002 das Weingut "The Garage Winery". Auf ca. 4 ha Rebfläche werden die Sorten Riesling, Grauburgunder, Weißburgunder, Auxerrois, Traminer, Spätburgunder und Scheurebe angebaut. Vermarktet werden die Weine entweder unter der klassischen "Hammond"-Linie oder unter der flippigen "Garagen"-Linie. Die beiden Quereinsteiger sind immer bestrebt, Wein ein anderes Gesicht geben zu können. ...