Pressemitteilungen von Erfurter Gastro Berufsbildungswerk e.V.
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Kulinarische Reise um die Welt mit dem XENOS Sonderprogramm Projekt „Vielfalt geht durch den Magen" Ausländische Gastronomie-Betriebe in Erfurt für Praktika und Ausbildung zu gewinnen, sowie Auszubildenden interkulturelle Kompetenzen zu vermitteln: Das sind die Ziele des Erfurter Gastro Berufsbildungswerkes e. V. mit dem Projekt „Vielfalt geht durch den Magen“. Auszubildende des 1. und 2. Lehrjahres werden in interkulturellen Trainings, fachpraktischer Vorbereitung und einem 12-wöchigen Praktikum in ausländischen Restaurantbetrieben sensibilisiert. ...
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