Ingo Beck Fitness Manager, Zertifizierter Personal- und Entspannungs-Trainer, Ernährungscoach Experte für persönliche Fitness und Ernährung Viele Menschen in Deutschland leben subjektiv gesund. Sie machen immer mal wieder Sport, passen beim Essen auf und entspannen sich regelmäßig bei einem Glas Bier oder Wein auf dem Sofa. Dennoch nehmen die sogenannten Zivilisationskrankheiten stetig zu: Diabetes, Herzinfarkt, Schlaganfall. Sehr oft zurückzuführen auf Übergewicht und zu hohen Blutdruck. Ein langes Leben steht auf der Wunschliste der meisten ganz weit oben, doch in unserem modernen Alltag wird es immer schwieriger, das gesund zu realisieren. Nicht nur industriell verarbeitet Lebensmittel, die zu allen Zeiten verfügbar sind, und bequeme T ...