Das Biohotel Grün im nordhessischen Gilserberg, zwischen Marburg und Kassel gelegen, wurde Mitte Juni 2009 neu eröffnet. Das Vier-Sterne-Haus ist eines von derzeit 34 zertifizierten BIO-Hotels in Deutschland. Strenge Qualitätskontrollen garantieren, dass sämtliche Speisen und Getränke aus Bio-Produktion stammen. Das Hotel bietet 10 Hotelzimmer mit insgesamt 29 Betten, darunter fünf Appartements mit 60 qm für Familien, einige Räume sind barrierefrei zugänglich und für Rollstuhlfahrer geeignet. Alle Zimmer sind mit natürlichen Materialien eingerichtet, auch bei der Reinigung wird Wert auf ökologisch verträgliche Mittel gelegt. Das Restaurant verfügt über ca. 38 Innen- und 38 Plätze auf der Sonnenterrasse. Den G& ...