"Tafeln im Bregenzerwald" lädt zu regionalen Menüs in außergewöhnlichem Ambiente - BILD
ID: 1044101
(ots) - Wer regionale Spezialitäten und ein außergewöhnliches
Ambiente schätzt, darf sich auf besondere kulinarische Abende freuen.
Unter dem Motto "Tafeln im Bregenzerwald" laden von Mai bis September
Köche und Köchinnen aus dem Bregenzerwald zu fünfgängigen Menüs in
exklusiver Runde ein. Insgesamt stehen acht Termine auf dem Programm.
Gespeist wird an einer schön gedeckten Tafel - an einem besonderen
Platz in der Natur, bei weniger gutem Wetter unter Dach. Die
Schauplätze der erlesenen Tafelrunden sind der Kräutergarten am Hof
von Ingo Metzler in Egg, der Garten der historischen Villa Maund in
Hopfreben nahe Schoppernau, ein Feld, ein Moor, ein typisches Vorsäß
und ein Bergrestaurant mit Panoramaterrasse. Beim Werkraum Haus in
Andelsbuch speisen die Gäste mit Blick auf innovative
Handwerksstücke. Kunstobjekte umgeben das Diner im Hotelgarten des
kunst.hotel nach waelder.art Hirschen in Schwarzenberg. An den
feierlich gedeckten Tafeln finden 18 bis 30 Gäste Platz.
Jedes der acht Menüs widmet sich bestimmten regionalen
Spezialitäten: dem Sig - auch als "Wälder Schokolade" bekannt - oder
dem Moorschwein, dem Käse oder Kräutern, dem Fleisch, Fisch oder
Wild. Dazu reichen die Gastgeber die passenden Weine oder auch Bier.
Zwischen den Gängen steht Kurzweiliges auf dem Programm: Köche,
Köchinnen und Erzeuger erzählen übers Essen und die Zutaten, Lesungen
und Musik verbinden Geschichte mit Gegenwart.
Plätze zum "Tafeln im Bregenzerwald" können bei Bregenzerwald
Tourismus gebucht oder in Form von Geschenkgutscheinen erworben
werden. Der exklusive Abend mit Menü, Getränkebegleitung und Programm
kostet zwischen 85,- und 99,- Euro pro Person. Nähere Informationen
mit genauen Beschreibungen der Termine finden sich auf
www.bregenzerwald.at im Unterpunkt "Kulinarik".
Bild(er) zu dieser Aussendung finden Sie im AOM /
Originalbild-Service sowie im OTS-Bildarchiv unter http://bild.ots.at
Rückfragehinweis:
Information & Buchung:
Bregenzerwald Tourismus GmbH, 6863 Egg, AUSTRIA
Tel.: +43 (0)5512 2365, Fax: +43 (0)5512 3010
info@bregenzerwald.at / www.bregenzerwald.at
Medien-Anfragen:
Bregenzerwald Tourismus
Mag. Cornelia Kriegner
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Datum: 08.04.2014 - 11:04 Uhr
Sprache: Deutsch
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