Hier wächst Margarine! / Von der Rapsblüte zum Margarine-Produkt (FOTO)

(ots) -
Wer dieser Tage über Land fährt, erblickt alle paar Kilometer ein
Meer von goldgelben Blüten. Die leuchtenden Rapsfelder sind aber
nicht nur ein echter und freudig erwarteter Frühlingsbote. Was kaum
jemand weiß: Hier wächst Margarine! Denn aus den Samen der
Rapspflanzen wird Öl gewonnen, das wiederum einer der
Hauptbestandteile von Margarine und anderen pflanzlichen
Streichfetten ist. Mehr Informationen unter
www.margarine-geniessen.de.

In diesem Jahr hat die Rapsblüte aufgrund eines milden Winters
ungewöhnlich früh eingesetzt - bereits vier Wochen eher als im
Vorjahr. Noch bis Ende Mai können wir die leuchtend gelben Blüten auf
deutschen Feldern bewundern. Im Spätsommer ist der Raps dann reif,
wird geerntet und danach zu flüssigem Öl verarbeitet, das einer der
Hauptbestandteile von Margarine und pflanzlichen Streichfetten ist.
Mit einem Verbrauch von rund 66 Millionen Litern jährlich ist Rapsöl
das bedeutendste Speiseöl Deutschlands*.

Das goldgelbe Rapsöl ist neben Sonnenblumenöl das am meisten
verwendete Pflanzenöl zur Herstellung von Margarine-Produkten. Es
zeichnet sich durch einen hohen Anteil an einfach und mehrfach
ungesättigten Fettsäuren (Omega-3) aus. Die so genannten essentiellen
Omega-3-Fettsäuren können vom Körper nicht selbst hergestellt werden
und müssen daher über die Nahrung aufgenommen werden. Eine
ausreichende Versorgung mit essentiellen Fettsäuren ist wichtig für
Wachstum und Entwicklung sowie für die Erhaltung der Gesundheit.

Weitere Informationen zu Margarine-Produkten erhalten Sie unter
www.margarine-geniessen.de.

Gerne stellen wir Ihnen das Foto auch in einer höheren Auflösung
zur Verfügung.

* aid infodienst - Ernährung, Landwirtschaft, Verbraucherschutz e.
V. (2012): http://www.aid.de/presse/archiv.php?mode=beitrag&id=5702





Pressekontakt:
Edelman GmbH, Barmbeker Straße 4, 22303 Hamburg, Fax: 040/3728 80
Annika Koch, Tel.: 040/3747 98-21, E-Mail: annika.koch@edelman.com

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Datum: 09.04.2014 - 15:34 Uhr
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