Absatz von Kaffee zu Ostern 30 Prozent höher
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Deutschen zum Tag dazu. Vor allem vor Feiertagen steigt der Verkauf
von Kaffee im Lebensmitteleinzelhandel. Im Vorfeld des Osterfestes
wird nach Angaben des Marktforschungsinstitutes Nielsen rund 30
Prozent mehr Kaffee abgesetzt als durchschnittlich in anderen
Zeiträumen.
"Kaffee wird nicht nur als täglicher Begleiter im "Coffee to
go"-Becher genossen, sondern ist gerade auch an Feiertagen das
Lieblingsgetränk der Deutschen", so Holger Preibisch,
Hauptgeschäftsführer des Deutschen Kaffeeverbandes.
Dr. Axel Fikenscher vom Marktforschungsinstitut Nielsen bestätigt
dies. "Der Kaffeeabsatz liegt in der Vor-Osterwoche in den letzten
drei Jahren immer um circa 30 Prozent über dem Durchschnitt des
Gesamtjahres. Es gibt nur eine Woche, die noch höhere Absätze
aufweist: die Woche direkt vor den Weihnachtstagen", so Marktexperte
Dr. Fikenscher.
Für die Jahre 2011, 2012 und 2013 wurde jeweils ein
durchschnittlicher Wochenabsatz für die Warengruppe Kaffee insgesamt
(traditioneller Röstkaffee, löslicher Kaffee, Pads, Kapseln, ganze
Bohnen) ermittelt. Jede einzelne Woche wurde dann mit dem errechneten
Jahresdurchschnitt verglichen. Für die Vor-Osterwoche ergab sich eine
Steigerung von 32 Prozent im Jahr 2013. In den Vorjahren 2012 und
2011 wurden 30 Prozent bzw. 31 Prozent mehr Kaffee abgesetzt als im
Jahresdurchschnitt.
Pressekontakt:
V.i.S.d.P.:
Deutscher Kaffeeverband e.V.
Holger Preibisch
(Hauptgeschäftsführer)
Steinhöft 5-7, 20459 Hamburg
Tel. 040 - 3742361 - 0
E-Mail: info@kaffeeverband.de
www.kaffeeverband.de
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Datum: 17.04.2014 - 09:55 Uhr
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Nahrung- und Genussmittel
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