Zum Kochen zu schade / Spaghetti kochen mit "Fleur de Sel" lohnt sich nicht
ID: 1051177
teuren Edelsalze wie Fleur de Sel, persisches Blausalz oder das
indische Kala Namak zu erkennen und wertschätzen zu können. Das
handgeschöpfte Meersalz Fleur de Sel etwa wird als knusprig-blättrig
mit einem leichten Geruch nach Algen und Meer beschrieben - für
Gourmets ein besonderer Genuss. Im Kochwasser aber gehen die feinen
Nuancen sofort verloren. Anspruchsvolle Esser informieren sich
deshalb, zu welchen Speisen die exotischen Salze jeweils am besten
passen. Aus medizinischer Sicht gibt es dagegen kein gutes oder
schlechtes Salz, berichtet das Patientenmagazin "HausArzt". Selbst
das feinste Luxussalz sollte man nicht nur aus Kostengründen maßvoll
genießen, denn Salz, egal welches, treibt den Blutdruck in die Höhe.
Die gute Nachricht: Die Prise Salz auf dem Frühstücksei ist nicht das
Problem. Industriell hergestelltes Essen wie Brot, Käse, Fleisch- und
Wurstwaren bringen die gefährlich großen Mengen auf den Tisch.
Diese Meldung ist nur mit Quellenangabe zur Veröffentlichung frei.
Das Patienten-Magazin "HausArzt" gibt der Deutsche
Hausärzteverband in Kooperation mit dem Wort & Bild Verlag heraus.
Die Ausgabe 2/2014 wird bundesweit in Hausarztpraxen an Patienten
abgegeben.
Pressekontakt:
Ruth Pirhalla
Tel. 089 / 744 33 123
Fax 089 / 744 33 459
E-Mail: pirhalla@wortundbildverlag.de
www.wortundbildverlag.de
Themen in dieser Pressemitteilung:
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Datum: 26.04.2014 - 09:00 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 1051177
Anzahl Zeichen: 1597
Kontakt-Informationen:
Stadt:
Baierbrunn
Kategorie:
Gesundheitswesen - Medizin
Diese Pressemitteilung wurde bisher 301 mal aufgerufen.
Die Pressemitteilung mit dem Titel:
"Zum Kochen zu schade / Spaghetti kochen mit "Fleur de Sel" lohnt sich nicht"
steht unter der journalistisch-redaktionellen Verantwortung von
Wort und Bild - HausArzt - PatientenMagazin (Nachricht senden)
Beachten Sie bitte die weiteren Informationen zum Haftungsauschluß (gemäß TMG - TeleMedianGesetz) und dem Datenschutz (gemäß der DSGVO).
Weitere Mitteilungen von Wort und Bild - HausArzt - PatientenMagazin
Deutschland ist Nasensprayweltmeister - kein Grund zur Freude (FOTO) ...
Deutschland ist Weltmeister! Allerdings nicht im Fußball - zumindest noch nicht - sondern im Verbrauch von Nasenspray. Und das ist wahrlich kein Grund zur Freude. Denn die positive Wirkung der Sprays ist umstritten und die Nebenwirkungen unangenehm. Trotzdem gilt Nasenspray hierzulande als
Deutscher Venentag 2014: Krampfadern ade mit ELVeS Radial?-Lasertherapie ...
Jena, 25. April 2014 - Am 26.04.2014 ist Deutscher Venentag. Der Sommer steht wieder vor der Tür, die Kleidung wird kürzer und die Temperaturen steigen. Durch die Wärme vergrößern sich die Venen und das Blut fließt langsamer. Für Menschen mit Krampfadern fängt eine Leidenszeit an. Krampfader
Private Krankenversicherung: PKV Tarifwechsel spart Beiträge ...
Bei vielen langjährig Privatversicherten haben sich die PKV-Beiträge in den letzten 10 Jahren mehr als verdoppelt. Gerade ältere Privatpatienten zahlen nicht selten mehr als 800 Euro monatlich für ihre private Krankenversicherung. Ein Ausweg für die Versicherten kann ein so genannter PKV Ta
Diabetisches Fußsyndrom ...
(Mynewsdesk) Trotz sinkender Majoramputationen ist das Risiko einer Amputation bei Menschen mit Diabetes immer noch um das Zwanzigfache erhöht. Jedoch: Obwohl Diabetiker häufig Fußprobleme aufweisen, wissen zwei Drittel der Patienten nicht, dass sie auf ihre Füße achten müssen. Das zeigt der n
