Düsseldorfer Entwickler sagen warmen Getränken auch aus der Flasche den Kampf an

(ots) - do-tech entwickelt sich zum Experten bei der
Kühlung von Dosen und Flaschen

Kurz nachdem die do-tech GmbH die selbstkühlende Getränkedose
vorgestellt hat, präsentiert das Unternehmen jetzt ein Kühlkonzept
für Flaschen. Anders als bei der Getränkedose, die mit einem innen
liegenden Kühlkörper versehen ist, handelt es sich bei der
Flaschenkühlung um ein externes System, das portabel und überall
einsetzbar ist. Im Design an einen herkömmlichen Weinkühler
angelehnt, ist der do-tech-Kühler für jede handelsübliche Flasche
geeignet. Das Besondere: Auf Knopfdruck wird das Getränk unabhängig
von der Ausgangstemperatur - ohne die Zugabe von Eiswürfeln - binnen
10 Minuten auf unter 10 Grad Celsius herunterkühlt.

Der Kern des Systems ist eine Kühlmanschette, in der sich zwei
Substanzen in zwei getrennten Kammern befinden. Wird die
dazwischenliegende Schleuse geöffnet, reagieren die Substanzen
miteinander. Dieser Vorgang benötigt Energie, die der Umgebung - in
diesem Fall der Flasche - entzogen wird. Der Effekt: Das Getränk
kühlt rasch ab und ermöglicht ein erfrischendes Trinkerlebnis.
Mittels elektrischen Stroms wird der Vorgang in einer Ladestation
rückgängig gemacht, sodass der Flaschenkühler wieder aktiviert ist
und bei Bedarf erneut eingesetzt werden kann. Dies lässt sich bis zu
1.000 Mal wiederholen.

Ob Picknick oder Gastronomie - Kühlmanschette bietet 1000fach
Kälte

Auch wenn die Getränkedose weltweit auf dem Vormarsch ist: Gewisse
Getränke, vor allem hochwertigen Sekt, Wein oder Champagner, werden
auch weiterhin lieber aus der Flasche getrunken. Da diese Getränke
aber gekühlt deutlich besser schmecken, ergibt sich häufig ein
Problem. So kommt es vor, dass ein Gastronom den vom Gast gewünschten
Wein oder Sekt nicht gekühlt vorrätig hat, oder dass man unterwegs


beim Picknick ein Glas kühlen Wein trinken möchte. Bisherige
Kühlmanschetten oder das klassische Eisbad halten ein Getränk
höchstens kühl, machen es aber nicht kalt. "Hier sehen wir einen
deutlichen Mehrwert in unserer Kühlmanschette, die zügig dafür sorgt,
dass jede warme Flasche kalt wird", so Sven Schipper, Geschäftsführer
der do-tech GmbH.

Da sich das Unternehmen aktuell auf die Umsetzung der
selbstkühlenden Getränkedose konzentriert, sucht do-tech strategische
Partner, um den Flaschenkühler in den Markt einzuführen. Weitere
Informationen auch im Internet unter www.do-tech.com



Kontakt:
do-tech GmbH
Sven Schipper
- Geschäftsführer -
Grafenberger Allee 277-287
40237 Düsseldorf
Tel.: +49 211-94 21 86 61
Fax: +49 211-94 21 86 62
E-Mail: info@do-tech.com

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Datum: 14.08.2014 - 10:49 Uhr
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Nahrung- und Genussmittel

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