Neuer Executive Chef im Shangri-La Hotel, Paris
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Christophe Moret kann auf rund 20 Jahre Erfahrung in renommierten Restaurants zurückblicken. Von 2003 bis 2010 war er als Head Chef im Pariser Drei-Sterne-Restaurant Alain Ducasse au Plaza Athénée und zuletzt in dem mit zwei Michelin Sternen ausgezeichneten Restaurant Lasserre tätig. Moret folgt auf Philippe Labbé und will die Restaurants des Shangri-La Hotel, Paris mit seinen ausgewählten Gerichten am französischen und internationalen Gourmethimmel erstrahlen lassen. Im Guide Michelin 2014 wurde L'Abeille mit zwei Sternen und Shang Palace mit einem Michelin Stern ausgezeichnet.
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Datum: 28.10.2014 - 11:22 Uhr
Sprache: Deutsch
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Ansprechpartner: Sophie Reichardt
Stadt:
München
Telefon: +49(0)89/189478-80
Kategorie:
Hotel und Gaststätten
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Versandart: Veröffentlichung
Freigabedatum: 28.10.2014
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