Grüner Gourmetgenuss im Advent - Weihnachten und Silvester im Tian feiern
München – November 2014: In der Adventszeit freuen sich Chef de Cuisine Christoph Mezger und Restaurantmanager Marco Stevanato auf zahlreiche Gäste, die sich kulinarisch im Gourmetrestaurant Tian verwöhnen lassen möchten. Ganz ohne Fisch und Fleisch, dafür aber mit rein biologischen und nachhaltig produzierten Zutaten, werden einfallsreiche Menüs für alle Connaisseurs der vergänglichen Gaumenfreuden offeriert.
Für die private oder geschäftliche Weihnachtsfeier steht neben der persönlichen Betreuung des Tian Teams ein ausgesuchtes Wintermenü zur Verfügung. Mit drei, vier oder fünf Gängen werden hungrige Gemüter unter anderem mit getrüffelter Blumenkohlsuppe, Kompositionen aus erdigen und süßen Aromen, sowie einem neu interpretierten Klassiker, dem Bratapfel, besänftigt. Zur Begleitung wählt Chefsommelier Alexander Adlgasser exquisite Weine aus, die den kulinarischen Kreationen in nichts nachstehen.
Fernab des weihnachtlichen Trubels: Advent im Tian
Das Tian wird im Dezember jeden Sonntag geöffnet sein, um den weihnachtlichen Schlemmern mit dem Red Light Weihnachtscocktail einzuheizen: Mit oder ohne Rum vereinen sich Geschmacksnuancen von Tonic, Grenadine und einem Spritzer Zitronensaft zu einer weihnachtlichen Überraschung. In dem stilvollen, eleganten Ambiente des Tian findet jeder Gast ein Stückchen Erholung von dem vorweihnachtlichen Treiben in der hektischen Stadt.
Feiertage festlich zelebrieren
Für den Heiligen Abend und die Silvesternacht kreiert Chefkoch Mezger raffinierte Menüs. Am 24. Dezember lockt ein 4-6 Gänge Menü mit verzückenden Arrangements aus Rote Beete an Rettich und Koriander, Trüffel Ravioli mit Kerbel oder dem exklusiven Vacherin Mont-D’or, ein Weichkäse, den es nur über die kalte Jahreszeit gibt, umarmt von Kürbis und Kartoffeln. Für einen gelungenen Jahresabschluss, erwartet die Gäste des Tian ein Menü, bei dem alle auf ihre Kosten kommen werden. In insgesamt sieben cleveren Gängen werden die Geschmacksknospen überschüttet: erdige-fruchtige Noten des Périgord-Trüffel, gereifter Appenzeller und warme Aromen der Tahiti Vanille sind nur einige der handverlesenen Zutaten. Eines ist dabei sicher: es wird ein Fest für die Sinne sein!
www.tian-restaurant.de
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Die Genusswelten der Tian Gruppe
Die Tian Gruppe bestehend aus dem TIAN Wien, TIAN München, TIAN Bistro und der dazugehörigen Bio-Gärnterei NaturFair in Kärnten eröffnet eine Gourmet-Welt auf höchstem Niveau. Biologisch nachhaltig handeln ohne Verzicht auf Genuss – das ist die Philosophie des Inhabers Christian Halper, die er mit seinen hochwertigen und holistischen Konzepten verwirklicht hat. Diese findet man auch in seinen Hotels Bio-Vitalhotel Weissenseerhof und Apartmenthaus Weissenseerhof in Kärnten, wo inmitten unberührter Natur ein über dem Wasser schwebendes See-Spa und das mit zwei Gault Millau-Hauben ausgezeichnete Biorestaurant Liebstöckel mit Gourmetküche und einer großen Auswahl an vegetarischen Gerichten Gäste verwöhnen.
Datum: 19.11.2014 - 16:14 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 1137572
Anzahl Zeichen: 2381
Kontakt-Informationen:
Ansprechpartner: Natascha Sagorski
Stadt:
Infanteriestraße 19 | Haus 5, 80797 München
Telefon: +49 89/78 79 79 100
Kategorie:
Urlaub & Reisen
Meldungsart: Unternehmensinformation
Versandart: Veröffentlichung
Freigabedatum: 19.11.2014
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