MDR 'Hauptsache Gesund'-Umfrage: Kaffee ist beliebtestes Genussmittel
uptsache Gesund"-Umfrage: Kaffee ist beliebtestes Genussmittel MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK
Experte: Süßes an mehr als zwei Tagen pro Woche ist ungesund
Die Deutschen trinken Kaffee durchschnittlich an fünf Tagen pro Woche. Damit ist es das am häufigsten konsumierte Genussmittel. Das ergab eine Umfrage von Infratest dimap im Auftrag des MDR-Gesundheitsmagazins "Hauptsache Gesund". An drei Wochentagen greifen die Bundesbürger zu Süßigkeiten wie Schokolade und Bonbons. Tabak, Alkohol und Knabberartikel konsumieren die deutschen Erwachsenen durchschnittlich nur gut ein Mal pro Woche.
Süßes an mehr als zwei Tagen pro Woche begünstigt aus Sicht des MDR-Ernährungsexperten Johannes Hunger die Entstehung von Wohlstandskrankheiten wie Übergewicht und schlechte Blutzuckerwerte: "Das bringt die Ernährungsbilanz aus dem Gleichgewicht. Nur wer an fünf Tagen darauf verzichtet und sich ausreichend bewegt, kann sich den Genuss von Süßem ohne Reue an zwei Tagen erlauben. Dabei sollte man aber auch Maß halten. Dies gilt auch für Knabbergebäck."
Unterschiede zwischen Männern und Frauen ergab die Umfrage vor allem bei Süßem: Die Damen naschen an 3,3 Tagen der Woche, Herren dagegen nur an 2,7 Tagen. Dagegen konsumieren Männer etwas häufiger Tabak und Alkohol, beides an durchschnittlich 1,6 Tagen pro Woche. Frauen rauchen (1,2 Tage) und trinken (1,0 Tage) seltener. Bei Kaffee und Knabbergebäck waren keine Unterschiede festzustellen.
Der häufige Genuss von Kaffee wird vom Gesundheitsexperten Hunger nicht so kritisch betrachtet. Bei der Grenze für den reuefreien Alkoholgenuss verweist er auf die Vorgaben der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Danach ist eine Flasche Bier (0,5 l) oder ein Glas Wein (0,25 l) am Tag für Männer nicht schädlich. Für Frauen gilt jeweils die Hälfte. Neben der Schädigung von Organen droht bei häufigem Alkoholkonsum auch Suchtgefahr. Aufgrund der großen gesundheitlichen Risiken auch für Gelegenheitsraucher rät Hunger generell vom Rauchen ab.
Die Umfrage wurde Anfang Dezember 2014 bei 490 Männern und 517 Frauen ab 14 Jahren durchgeführt.
SPERRFRIST: Frei unter Angabe der Quelle ab 8.1.2015, 0 Uhr / Frei für Tagespresse des 8.1.2015
Hauptsache Gesund, Donnerstag, 8.1.2015, 20:15 Uhr, MDR FERNSEHEN
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www.mdr.de/hauptsache-gesund
Experte: Süßes an mehr als zwei Tagen pro Woche ist ungesund
Die Deutschen trinken Kaffee durchschnittlich an fünf Tagen pro Woche. Damit ist es das am häufigsten konsumierte Genussmittel. Das ergab eine Umfrage von Infratest dimap im Auftrag des MDR-Gesundheitsmagazins "Hauptsache Gesund". An drei Wochentagen greifen die Bundesbürger zu Süßigkeiten wie Schokolade und Bonbons. Tabak, Alkohol und Knabberartikel konsumieren die deutschen Erwachsenen durchschnittlich nur gut ein Mal pro Woche.
Süßes an mehr als zwei Tagen pro Woche begünstigt aus Sicht des MDR-Ernährungsexperten Johannes Hunger die Entstehung von Wohlstandskrankheiten wie Übergewicht und schlechte Blutzuckerwerte: "Das bringt die Ernährungsbilanz aus dem Gleichgewicht. Nur wer an fünf Tagen darauf verzichtet und sich ausreichend bewegt, kann sich den Genuss von Süßem ohne Reue an zwei Tagen erlauben. Dabei sollte man aber auch Maß halten. Dies gilt auch für Knabbergebäck."
Unterschiede zwischen Männern und Frauen ergab die Umfrage vor allem bei Süßem: Die Damen naschen an 3,3 Tagen der Woche, Herren dagegen nur an 2,7 Tagen. Dagegen konsumieren Männer etwas häufiger Tabak und Alkohol, beides an durchschnittlich 1,6 Tagen pro Woche. Frauen rauchen (1,2 Tage) und trinken (1,0 Tage) seltener. Bei Kaffee und Knabbergebäck waren keine Unterschiede festzustellen.
Der häufige Genuss von Kaffee wird vom Gesundheitsexperten Hunger nicht so kritisch betrachtet. Bei der Grenze für den reuefreien Alkoholgenuss verweist er auf die Vorgaben der Deutschen Gesellschaft für Ernährung. Danach ist eine Flasche Bier (0,5 l) oder ein Glas Wein (0,25 l) am Tag für Männer nicht schädlich. Für Frauen gilt jeweils die Hälfte. Neben der Schädigung von Organen droht bei häufigem Alkoholkonsum auch Suchtgefahr. Aufgrund der großen gesundheitlichen Risiken auch für Gelegenheitsraucher rät Hunger generell vom Rauchen ab.
Die Umfrage wurde Anfang Dezember 2014 bei 490 Männern und 517 Frauen ab 14 Jahren durchgeführt.
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Datum: 08.01.2015 - 10:15 Uhr
Sprache: Deutsch
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