Südtirols Apfelgemeinde in Hochblüte

Südtirols Apfelgemeinde in Hochblüte

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(firmenpresse) - In der mediterran-geprägten Apfelgemeinde Lana ist bereits der April ein Wonnemonat mit milden Temperaturen, blühenden Apfelgärten und warmen Sonnenstrahlen. Die ersten kulinarischen Frühlingsboten sind die 20. Blütenfesttage (05.–19.04.15) in Lana, Tscherms, Burgstall und Gargazon sowie das Jubiläum „25 Jahre Südtiroler Obstbaumuseum“.

In der Apfelgemeinde Lana reift jedes Jahr ein Zehntel der Südtiroler und rund ein Prozent der europäischen Apfelernte heran. Tausende blühende Apfelbäume bilden im Frühling das unübersehbare „Bouquet“ für die 20. Blütenfesttage (05.–19.04.15). Das Festprogramm hält Frühlingswanderungen und Fahrradtouren durch die Apfelgärten bereit, ebenso Vorträge und „knackige“ Verkostungen. Richtiggehend eingekocht werden die Besucher beim Show-Cooking auf der bäuerlichen Genussmeile (11.04.15). 30 Bauern- und vier Gastronomiestände bieten im historischen Ortszentrum von Lana köstliche Frühlingsgerichte, Wildkräuterspezialitäten und naturbelassene Weine an. Qualität und Frische der regionalen und saisonalen Produkte garantiert der „Rote Hahn“, die Dachmarke des Südtiroler Bauernbundes. Den krönenden Abschluss des 14-tägigen Veranstaltungsprogrammes bildet das Blütenhöfefest (19.04.15). Zwei gut ausgeschilderte Routen führen durch weitläufige Wein- und Obstkulturen hin zu etwa 14 historischen Höfen in Lana, Burgstall, Tscherms und Marling und deren Küchen und Kellern. Wer möchte, kann auch einen kostenlosen Shuttle-Dienst nehmen. In den Hofküchen spielt natürlich der Apfel die Hauptrolle – als Saft, im Scheiterhaufen, im Apfelbrot oder als Apfel-Tiramisù. Außerdem beherrschen heimische Wildkräuter und erntefrischer Spargel die Menükarten. www.lana.info/bluetenfesttage

„25 Jahre Südtiroler Obstbaumuseum“: Von Adam bis Apple

Das Schaufenster für den Südtiroler Apfel ist das Südtiroler Obstbaumuseum im Ansitz Larchgut in Niederlana. Die in Summe 1.000 m² großen Lananer Apfelwelten im einzigen Obstbaumuseum des Alpenraums wurden neu gestaltet. Im Mittelpunkt stehen natürlich das Anbauland Südtirol mit seinen vielen historischen und modernen Obstsorten, die verschiedenen Anbauformen, die Arbeit im Jahreslauf, die Lagerung und Vermarktung. Daneben beschäftigt sich die Schau mit dem geschichtlichen, gesellschaftlichen und gesundheitlichen „Universum“ des Apfels: von Adam und Eva bis zum Apple-Erfinder Steve Jobs. Auch der Apfel als jahrtausendealtes Symbol für die Schönheit – man denke nur an das Urteil des Paris – sowie die Bedeutung als Schönheitselixier werden im Südtiroler Obstbaumuseum angesprochen. Anlässlich der 25-Jahr-Feier des Südtiroler Obstbaumuseums finden viele interessante Veranstaltungen zum Thema Apfel statt. www.lana.info



20. Blütenfesttage in Lana (05.–19.04.15)
So. 05.04.15: Osterkonzert der Bürgerkapelle Lana
Mo. 06.04.15: Feuer und Eis – das Geheimnis der „Eisblüten“ mit Apfelverkostung, Führung im Südtiroler Obstbaumuseum Lana, Wachs und Honig Imkerführung
Di. 07.04.15: Tour ins Gold – Narzissenwanderung in Burgstall mit Marende
Mi. 08.04.15:
Vogel-Exkursion am frühen Morgen, Frühlingserwachen – Natur, Kunst und Wein im Erlebnis Kränzelhof, Tscherms
Do. 09.04.15: „Schüler begegnen dem Frühling“ lesen an öffentlichen Orten, Führung durch die Obstwiese – die gesunden und heilenden Eigenschaften des Apfels kennen lernen
Do. 09.04.15:
Der Südtiroler Apfel: Apfelführung mit Besichtigung des Südtiroler Obstbaumuseums Lana
Sa. 11.04.15:
Bäuerliche Genussmeile kosten, kaufen, genießen in der Fußgängerzone Lana
So. 12.04.15: 30. Lanaphil – internationales Sammlertreffen im Raiffeisenhaus Lana
Mo. 13.04.15: Feuer und Eis – das Geheimnis der „Eisblüten“ mit Apfelverkostung, Führung im Südtiroler Obstbaumuseum Lana, Wachs und Honig: Imkerführung
Di. 14.04.15: Blütenmeer – Radwanderung durch das Etschtal in Blüte
Mi. 15.04.15: Vogelexkursion am frühen Morgen, Frühlingserwachen – Natur, Kunst und Wein im Erlebnis Kränzelhof, Tscherms – „Aphrodites Zaubermittel” – Von der Blüte bis zur Frucht, Franziskussaal
Do. 16.04.15:
 Führung durch die Obstwiese – die gesunden und heilenden Eigenschaften des Apfels kennen lernen
Fr. 17.04.15: „Samen – einst und jetzt“ – Museumsbesichtigung, Ackerführung, Pflanzen aus der alten Welt, Verkostung der Gerstsuppe, Bauernmuseum Völlan
Sa. 18.04.14: Flohmarkt am Rathausplatz in Oberlana, 8 –18 Uhr
So. 19.04.14: 
Blütenhöfefest – Erwandern historischer Bauernhöfe in Lana, kostenloser Shuttle-Dienst
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drucken  als PDF  Mit Schwung ins neue Jahr Lana in aller Munde:  Gastro-Genüsse vom Frühling bis in den Herbst
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Datum: 29.01.2015 - 11:28 Uhr
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