Pfefferminzschokolade als Digestif / Wann Alkohol oder ein Espresso eher nicht zu empfehlen sind
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klassischer Abschluss eines guten Essens. Wer aber unter einer
Überproduktion von Magensäure leidet, sollte sowohl Alkohol als auch
Kaffee besser meiden, erklärt Professor Joachim Erckenbrecht,
Gastroenterologe am Florence-Nightingale-Krankenhaus in Düsseldorf in
der "Apotheken Umschau". Spirituosen als Digestiv hält er für zu
hochprozentig; ein Glas Bier oder Wein seien verträglicher. Es gibt
zu Alkohol und Kaffee eine wenig bekannte Alternative: Zur Anregung
der Verdauung eignet sich auch ein Stück Pfefferminzschokolade.
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Datum: 17.02.2015 - 08:00 Uhr
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