Panasonic Brotbäcker SD-ZB2512 und SD-2511 / Wissen, was drin ist: Leckere Brote noch frischer als vom Bäcker (FOTO)

(ots) -
Die Deutschen sind Weltmeister der Brotvielfalt. Mit den neuen
Panasonic Brotbackautomaten SD-ZB2512 und SD-2511 kommen jetzt noch
einige leckere Kreationen hinzu, bei denen Hobbybäcker genau wissen,
was drin ist. Insgesamt 30 Programme - darunter neue für Sauerteig,
mediterranes Schlemmerbrot und schnelles Backen in nur einer Stunde -
sorgen für eine leckere Vielfalt, die sogar noch frischer ist als vom
Bäcker.

Der Panasonic SD-ZB2512 (mit Edelstahlgehäuse) und der SD 2511 (in
Weiß oder Schwarz erhältlich) bieten 18 Automatik-Programme für
Weizen-, Vollkorn-, kräftige Roggenbrote, Brioche, glutenfreie
Backmischungen u.v.m. Drei Brotgrößen und drei Bräunungsgrade stehen
zur Wahl. Damit das nächste Brot so gut gelingt wie das
vorangegangene, gleicht ein Sensor vor dem Kneten die Temperatur
aller Zutaten an. Somit sorgt der Sensor für ein immer gleichmäßig
gutes Backergebnis.

Mit der neuen Sauerteig-Funktion können Brotfans sogar ihren
eigenen Sauerteig herstellen - für 100 Prozent selbstgemachte
Roggenbrote mit lockerer Krume und unverwechselbar herzhaftem
Geschmack. Ein Sauerteigbecher sowie ein spezieller Löffel für den
Vorteig gehören zum Lieferumfang dazu.

Aromatische Brotspezialitäten kreieren Hobbybäcker mit der neuen
Funktion für "mediterranes Schlemmerbrot". Der Rosinen-/Nussverteiler
gibt zum richtigen Zeitpunkt Zutaten wie Oliven, Kräuter,
getrockneten Tomaten, Röstzwiebeln, Speck oder Käse dazu. Sie werden
vorsichtig und gleichmäßig unter den Teig gehoben und machen das Brot
geschmacklich wie optisch zu etwas ganz Besonderem.

Herrscht im Brotkasten überraschend Leere, rettet das neue
Schnellbackprogramm das Abendbrot. Für das Backen benötigen die
Panasonic Neuheiten nur 60 Minuten. Kurz abkühlen lassen und schon
steht ein ofenwarmes Brot auf dem Tisch.



Ganz entspannt geht es mit der 13 Stunden Zeitvorwahl. So kann das
Brot bereits im Voraus vorbereitet werden und es zieht schon am
frühen Morgen oder pünktlich zum Feierabend der Duft von frisch
gebackenem Brot durch die Wohnung.

Wer im Ofen leckere Hefezöpfe, Brötchen und andere Kleinigkeiten
backen möchte, überlässt den Panasonic Geräten einfach die
Teigzubereitung. Insgesamt zehn Programme stehen zur Wahl. Der
SD-ZB2512 mit Hefeverteiler bereitet sogar Teig für Pizzen oder
Butterkuchen auf die Minute vor.

Der SD-ZB2512 und der SD-2511 erleichtern zudem allen, die unter
einer Gluten-Unverträglichkeit leiden, eine geeignete Ernährung. Mit
dem Programm für glutenfreie Backmischungen backen z.B.
Zöliakie-Patienten ihr Brot mit sicheren Zutaten und wenig Aufwand
einfach selbst.

Für hausgemachte Fruchtaufstriche zum selbstgebackenen Brot und
leckeres Obstkompott bieten die Panasonic Brotbackautomaten zwei
Marmeladenfunktionen.

Ein versehentliches Ziehen des Netzsteckers oder ein kurzer
Stromausfall während des Backprozesses sind für die Panasonic
Brotbackautomaten übrigens kein Problem. Sie setzen das Programm
selbständig fort sobald der Strom wieder da ist. Für Sicherheit sorgt
der Motorüberlastungsschutz, z.B. wenn in Abwesenheit schwere
Roggenbrote gebacken werden.

Die neuen Panasonic Brotbackautomaten sind ab Mai 2015 erhältlich.
Die unverbindliche Preisempfehlung für den SD-ZB2512 mit
Edelstahlgehäuse und Hefeverteiler beträgt 229 Euro. Für 199 Euro
(UVP) ist der SD-2511 in Arktisweiß erhältlich. Die schwarze
Ausführung kommt für 219 Euro (UVP) in den Handel.

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Über Panasonic:

Die Panasonic Corporation gehört zu den weltweit führenden
Unternehmen in der Entwicklung und Produktion elektronischer
Technologien und Lösungen für Kunden in den Geschäftsfeldern
Residential, Non-Residential, Mobility und Personal Applications.
Seit der Gründung im Jahr 1918 expandierte Panasonic weltweit und
unterhält inzwischen über 500 Konzernunternehmen auf der ganzen Welt.
Im abgelaufenen Geschäftsjahr (Ende 31. März 2014) erzielte das
Unternehmen einen konsolidierten Netto-Umsatz von 7,74 Billionen
Yen/57,74 Milliarden EUR. Panasonic hat den Anspruch, durch
Innovationen über die Grenzen der einzelnen Geschäftsfelder hinweg
Mehrwerte für den Alltag und die Umwelt seiner Kunden zu schaffen.
Weitere Informationen über das Unternehmen sowie die Marke Panasonic
finden Sie unter www.panasonic.net.

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Tel.: 040 / 8549-0
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