(G)astronomischer Abend auf Lanzarote

Das Princesa Yaiza Suite Hotel Resort lädt zum kosmischen Event – Sterne am Himmel und auf dem Teller

(firmenpresse) - Funkelnde Gestirne am kanarischen Nachthimmel: Am 20. März 2015 nimmt das Princesa Yaiza Suite Hotel Resort auf Lanzarote seine Gäste mit auf eine kosmisch-kulinarische Reise inklusive romantischer Sternebeobachtung und anschließendem Abendessen. Das Hotel öffnet dafür exklusiv für einen Abend die Dachterasse des Hauses. Wenn die Sonne im Meer versinkt und die Nacht über der Insel hereinbricht, beeindruckt der Himmel über Lanzarote mit einem leuchtenden Sternenmeer. Fachkundige Spezialisten erklären den Gästen bei einer einstündigen Beobachtung die Himmelskörper und bekanntesten Konstellationen. Die Experten sind mit einem High-Power-Laser und profesionellen Teleskopen ausgerüstet, sodass die Teilnehmer die Krater des Mondes und selbst die Ringe von Saturn und Jupiter erkennen können. Zusätzlich übertragen spezielle Monitore Live-Nahaufnahmen des Mondes. Im Anschluss genießen die Gäste im vielfach prämierten Restaurant “Isla de Lobos” ein Sieben-Gänge-Menü. Dabei werden unter anderem mit Foie Meteoriten, einem “Sonnigen Steinbock” Carpaccio oder Schokoladen-Vulkanen vom Mond die Sterne auf den Teller geholt. Der astronomische Abend klingt in der Lounge & Music Bar “4 Lunas” aus. Das Abendessen kostet pro Person 48 Euro plus 25 Euro für eine passende Weinbegleitung zum Menü. Die Preise für eine Übernachtung beginnen bei 170 Euro pro Person im Doppelzimmer einschließlich Frühstück. Anfragen werden unter der Email info@princesayaiza.com und der Telefonnummer +34(0)928/519222 entgegengenommen. Weitere Informationen finden sich im Internet unter www.princesayaiza.com.

Die kulinarische Reise durch den nächtlichen Sternenhimmel wartet mit folgenden sieben Gängen auf:

Sterne Snack
Foie Meteoriten
"Cancri" - roter Krabben Chip
Opfergabe an Orion und Vanille-Milchstrasse - “Pasta Wanton”

Sonniger Steinbock
Würziges Carpaccio vom Zicklein an
gekochtem Eigelb und Erd-Sprossen



Milder Mars
Marinierter Lachs
mit Räucher-Emulsion und gerösteten Pralinen

Sonbet
Apfel Sorbet

Supernova
Felsen-Fisch und Meeresfrüchte
mit Gemüse, Pilzen und kosmischem Pulver

Sirius
Schwarzes Kanarisches Schwein
mit Safrancreme und Venus-Reis

Vulkane vom Mond Jupiter, Saturn und Lanzarote
Schokoladen-Vulkan gefüllt mit karamelisierten Bananen,
Brownie Streusel, süße Zucker-Asche, Aloe Lava und Himbeere mit “Bienmesabe“Weitere Infos zu dieser Pressemeldung:

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Datum: 25.02.2015 - 14:22 Uhr
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München

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Kategorie:

Hotel und Gaststätten

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Freigabedatum: 25.02.2015

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