The Curtain Club als Bar des Jahres ausgezeichnet
ID: 1204641
Berlin hat einen guten Grund: im April wurde The Curtain Club mit dem
"Glenfiddich Award für Barkultur" ausgezeichnet. Damit erhält die
Bar, die im Hotel The Ritz Carlton ansässig ist, den Titel "Bar des
Jahres 2014". Barchef Arnd Heißen ist begeistert: "Der Glenfiddich
Award ehrt die beste Bar Deutschlands. Das ist eine der höchsten
Auszeichnungen, die man hierzulande bekommen kann." Seit 2004
verleiht der Single Malt Scotch Whisky Glenfiddich den Titel an Bars,
die sich durch eine besondere Barkultur hervorheben.
Insgesamt zehn Bars waren für die Auszeichnung nominiert. Das
Konzept von The Curtain Club überzeugte die Jury am meisten.
Hervorzuheben sind vor allem die außerordentlichen
Gastgebereigenschaften des Barchefs sowie die Leistungen des
12-köpfigen Teams, das sein Handwerk beherrscht, mit Kreativität und
Innovation zu Werke geht und dem Gast damit ein hohes Niveau bietet,
so das Urteil der Jury. Und last but not least gelingt es dem Barchef
Heißen im The Curtain Club, der im Stil eines britischen Gentlemen
Clubs gehalten ist, eine echte Wohlfühlatmosphäre zu zaubern. "Der
Besucher soll den Eindruck gewinnen, die Bar sei wie das Wohnzimmer
des Teams", erläutert Arnd Heißen das Konzept. "Wir sind extrem stolz
darauf, dass Gäste und Kollegen unsere Bar zu schätzen wissen",
betont der 32-Jährige. "Für uns ist das Zeichen und Antrieb, dass wir
auf einem guten Weg sind. Diesen werden wir weiter gehen und haben
bereits jede Menge Ideen, um unsere Gäste weiterhin zu überraschen
und zu begeistern."
Bevor er in dem 5-Sterne-Haus am Potsdamer Platz als Barchef
begann, sammelte Heißen Erfahrungen in Lettland, Österreich, der
Türkei und den USA. Bei ihm erwarten den Besucher feinste Tropfen aus
der ganzen Welt sowie eine Auswahl an erlesenen Spirituosen, zu denen
auch Glenfiddich Single Malt gehört. Heißens Steckenpferd sind
ausdrucksvolle Aromen, ausgewählte Ingredienzien und kostbare
Essenzen, mit denen er duftende Cocktailkreationen komponiert. The
Curtain Club ist ein idealer Treffpunkt für private Gesprächsrunden
oder entspannte Stunden am Abend - in den versteckten Sitzecken und
bequemen Ledersesseln klingt der Tag bei einem Drink in Ruhe aus. Der
Name der Bar stammt übrigens von den schweren Vorhängen, die den Raum
von der Lobby trennen und um Punkt 18:00 Uhr von einem original
"Beefeater" geöffnet werden. Die unabhängige Jury bewertet für den
"Glenfiddich Award für Barkultur" jeweils die Kriterien Bartyp und
Barkonzept, Philosophie, Beständigkeit, Innovation, Servicequalität
und Angebot.
Pressekontakt:
Connaisseur GmbH
Eschersheimer Landstraße 61-63
60322 Frankfurt am Main
Phone: + 49 69 - 94 33 88 11
e-mail: info@connaisseur.de
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Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Datum: 27.04.2015 - 11:49 Uhr
Sprache: Deutsch
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Kontakt-Informationen:
Stadt:
Berlin
Kategorie:
Nahrung- und Genussmittel
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