VANILLA-TRADE.COM: Mexikanische Vanille online shoppen
Erstmals präsentiert sich ein Spezialist für mexikanische Vanille auf der ANUGA
[Köln / Veracruz, 5.10.2009] Die mexikanische Firma VANILLA TRADE präsentiert sich und ihre Produkte vom 10.-14.10.2009 erstmals auf der kommenden ANUGA in Köln.
In Halle 7, auf dem Stand von AL-INVEST C020, kann man sich ausgiebig über die besonderen Qualität und Produktmerkmale mexikanischer Gourmet Vanille informieren, die das Unternehmen über seinen Online-Shop VANILLA-TRADE.COM weltweit vertreibt.
(firmenpresse) - Das Unternehmen bezieht die Vanilleschoten aus Mexiko, dem Ursprungsland der Pflanze. Hauptsächlich aus der Region Papantla von dort ansässigen Kleinbauern, welche durch den direkten Vertrieb unterstützt werden. Sie erzeugen das typische Vanillearoma ausschließlich durch Sonnen- und Lufttrocknung. Natürliche Düngemittel garantieren hohe Qualität. So enthält mexikanische Vanille einen höheren Feuchtigkeits- und Ballaststoff-Anteil, ebenso mehr Lipide und Proteine als die herkömmliche Vanille aus Madagaskar, bzw. Reunion.
Der Vanillingehalt liegt im Durchschnitt bei 2%. Die Qualität der Waren wird regelmäßig in zwei unabhängigen Laboren kontrolliert. Zur Anwendung kommen die Produkte von VANILLA TRADE vorwiegend in der Eiscreme-, Schokoladen-, Backwaren- und Süßwaren-Herstellung. Ein Probeprojekt in Mexiko nutzt die Produkte auch zur Arzneimittelherstellung, hier speziell für eine Abnehmhilfe auf natürlicher, pflanzlicher Basis. Weitere Einsatzfelder für die mexikanische Vanille sind in der Honigherstellung, der Fabrikation von handgeschöpften Seifen, der Marmeladenherstellung, sowie in der Produktion von Likören zu finden.
VANILLA TRADE liefert direkt an Konsumenten, kleine und große Gewürzhändler, die Gastronomie, sowie Gourmet- und Slowfoodproduzenten. Lieferschwerpunkte sind Deutschland, Österreich, Spanien, Frankreich und Italien. Für die Erweiterung des Absatzgebietes werden derzeit noch Partner gesucht. Neben Vanille vertreibt das Unternehmen auch die mexikanische Chili Piquin, kleine rote Schoten mit tomatenähnlichem Aroma und hoher Schärfe, sowie Pimentkörner, die in Weihnachtsgebäck, oder auch bei herzhaften Gerichten für einen unverwechselbaren Geschmack sorgen.
Themen in dieser Pressemitteilung:
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Über VANILLA TRADE:
Die 2005 gegründete Firma vertreibt von Veracruz aus hochwertige Vanille aus Mexiko über seinen Online-Shop www.vanilla-trade.com mit einem Jahresumsatz von derzeit über 200 TEUR. 2009 wurden durch den Zusammenschluss mit den Anbauern vor Ort (Agricultores de Ojite) Produktion und Vertrieb gebündelt und stark optimiert sowie ein Büro in Deutschland eröffnet. Die Gründer der Firma, die deutschstämmige Nadja Schumann und ihr mexikanischer Partner José Manuel Rodriguez Nieto, wollen mit ihrem Angebot Feinschmecker, Profiköche sowie Hersteller von Spezialitäten in aller Welt begeistern.
Ansprechpartner für Rückfragen:
Frau Nadja Schumann
Tel: +52-2291-303630
schumann(at)vanilla-trade.com
www.vanilla-trade.com
Datum: 06.10.2009 - 18:47 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 124735
Anzahl Zeichen: 0
Kontakt-Informationen:
Kategorie:
Nahrung- und Genussmittel
Meldungsart: Messeinformation
Versandart: Veröffentlichung
Freigabedatum: 06.10.2009
Diese Pressemitteilung wurde bisher 823 mal aufgerufen.
Die Pressemitteilung mit dem Titel:
"VANILLA-TRADE.COM: Mexikanische Vanille online shoppen"
steht unter der journalistisch-redaktionellen Verantwortung von
VANILLA-TRADE.COM (Nachricht senden)
Beachten Sie bitte die weiteren Informationen zum Haftungsauschluß (gemäß TMG - TeleMedianGesetz) und dem Datenschutz (gemäß der DSGVO).
Weitere Mitteilungen von VANILLA-TRADE.COM
Schlemmen ohne Reue. Was hinter der Aufschrift „Light-Produkt“ steckt ...
Lebensmittel mit dem Aufdruck „light“ liegen bei den Verbrauchern klar im Trend. Kalorienreduziert, fettarm und zuckerfrei sollen sie sein. Doch was steckt wirklich hinter all diesen Bezeichnungen? Das Internetportal www.private-krankenversicherung.de klärt über die vermeindliche Marketinglüg
Latsche und Walnuss fürs Wohlbefinden ...
Bei Husten und Heiserkeit schicken die Mütter im Südtiroler Pustertal ihre Kinder selten in die Apotheke, sondern fahren sie hinauf nach Issing. Dort, auf 850 Metern, stellt Familie Niederkofler in der Latschenölbrennerei „Bergila“ nun schon in dritter Generation Latschenkieferbonbons nach al
Zassenhaus Käserondell ROTAGE - Abwechslungsreicher und unnachahmlich zarter Käsegenuss! ...
Zassenhaus Käserondell „Rotage“ -in Edelstahl und Buchenholz Allroundtalente für abwechslungsreichen und unnachahmlich zarten Käsegenuss Wahrer Genuss kann so einfach sein. Käse ist nicht nur nahrhaft und gesund, sondern auch eine willkommene Köstlichkeit, die sich leicht anrichten läs
KÜCHENPROFI 'La Cuisine' Gussgeschirr: Das Nonplusultra für kulinarischen Genuss - nicht nur zur Weihnachtszeit ...
KÜCHENPROFI 'La Cuisine': Das Nonplusultra für kulinarischen Genuss – nicht nur zur Weihnachtszeit Das professionelle Gussgeschirr ‚made in France’ ist jetzt in drei neuen Trendfarben erhältlich! Ob Küchenprofi oder Hobbykoch – für ein rundum perfektes Menü ist die Qualit
