Aus alt wird lecker!

Bleibt nach dem Frühstück das eine oder andere Brötchenübrig, gibt es wunderbare Möglichkeiten, dieses anderweitig und köstlich zu verarbeiten.

(firmenpresse) - Wenn die Brötchen direkt frisch vom Bäcker auf dem Tisch stehen, dann duften sie nicht nur herrlich, sie schmecken natürlich auch besonders gut. Werden nicht alle Brötchen verspeist, sollten sie richtig gelagert werden, damit sie nicht zu schnell hart werden. Dies tut man am besten in einer Plastik- oder Gefriertüte, die man zubindet, sodass keine Luft mehr rankommen kann. So werden die Brötchen nicht zu schnell hart und sind auch nach ein paar Tagen noch genießbar.
Falls die Brötchen dann doch zu lange Zeit im Schrank überdauert haben, kann man sie aber immer noch sinnvoll nutzen: Entweder eingeweicht für Hackbraten, Aufläufe oder auch für die Enten im Park.
Oder für leckere Semmelknödel: Ca. 10 alte Brötchen werden zu Würfeln geschnitten und in 350 ml Milch eingeweicht. Gewürfelten Speck anbraten und zu der Masse geben. Zudem fügt man noch fein geschnittene Zwiebel, etwas Petersilie, 4 Eier und 20 Gramm geschmolzene Butter hinzu. Anschließend mit Salz und Pfeffer würzen. Nun mit feuchten Händen aus der Masse die Knödel formen und für ca. 15 Minuten in Salzwasser ziehen lassen. Fertig!
Dass die leckeren Brötchen (http://www.morgengold.de/live/backfrisch) aber überhaupt erst einmal zuhause vorhanden sind, bedarf es den morgendlichen Gang zum Bäcker. Alternativ kann man sich die gewünschten Brötchen liefern lassen - direkt bis an die Haustür. Diesen Service bieten die Morgengold Frühstücksdienste an sieben Tagen in der Woche.
Die Service-Fahrer der Morgengold Frühstücksdienste nehmen die ofenfrischen Backwaren und Brötchen in den Backstuben regionaler Bäckerei-Betrieben in Empfang und bringen sie auf direktem Weg zu ihrem Bestimmungsort. Zeitsparend und ohne große Organisation werden die gewünschten Backwaren und Brötchen auf dem Kundenportal der www.morgengold.de Frühstücksdienste ausgesucht. Ebenso werden hier die individuellen Liefertage bestimmt, Bestelländerungen oder auch Unterbrechungen festgelegt.


Es gibt eine große Vielfalt an Möglichkeiten, aus den nicht gegessenen Brötchen etwas Sinnvolles herzustellen. Um an die Brötchen zu gelangen, bedarf es dagegen nur wenige Klicks.Weitere Infos zu dieser Pressemeldung:
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Datum: 17.08.2015 - 15:40 Uhr
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