Grüne Woche Berlin 2016: Bio live erleben
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exzellente Weine von Bioweingütern sowie köstliche Snacks von
BIOSpitzenköchen - das alles erwartet die Messegäste am Stand des
Bundesprogramms Ökologischer Landbau und andere Formen nachhaltiger
Landwirtschaft (BÖLN) in der Biohalle der Internationalen Grünen
Woche Berlin. Vom 15. bis 24. Januar 2016 präsentiert sich das
Bundesprogramm des Bundeslandwirtschaftsministeriums wieder mit
großem Stand und attraktivem Bühnenprogramm in der Halle 1.2b.
Dort können die Messegäste Bioforschern über die Schulter gucken
und sich erstaunliche Forschungsergebnisse erläutern lassen. Sie
können sich von Biobauern und -bäuerinnen aus dem Netzwerk der
Demonstrationsbetriebe Ökologischer Landbau die Vielfalt des
Ökolandbaus in Mini-Workshops zeigen und schmecken lassen.
Passend zum Internationalen Jahr der Hülsenfrüchte stehen die
eiweißreichen Alleskönner am BÖLN-Stand im Fokus. Vorgestellt werden
sie in vielfältiger Form: im Hochbeet, auf Postkarten, als Samen und
Körner am Stand sowie als Zutaten in leckeren Gerichten auf der
Biobühne. Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf dem Thema
"gemeinschaftlich getragene Landwirtschaft".
Das attraktive Live-Programm auf der Bühne bietet spannende
Debatten, tolle Mitmach-Aktionen für Schulklassen, witzige
Quizformate, Schaukoch-Aktionen mit lebhaften Gästen und viel "Bio"
zum Probieren. Mehrmals täglich kochen BIOSpitzenköche für die
Messegäste und verraten ihre Zubereitungstricks. Bei der
"Genussreise" werden Spezialitäten der anwesenden Biobetriebe
verkostet, garniert mit Informationen zu den einzelnen
Erzeugerbetrieben. Zum Tagesausklang steht eine sinnliche Wein- und
Kästedegustation auf dem Programm.
Am "Tag des Ökologischen Landbaus", 21. Januar 2016, werden
herausragende Biobetriebe vom Bundeslandwirtschaftsministerium im
Rahmen des "Bundeswettbewerbs Ökologischer Landbau" ausgezeichnet und
in der Biohalle besonders geehrt.
Das Bundesprogramm Ökologischer Landbau und andere Formen
nachhaltiger Landwirtschaft ist eine Initiative des
Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft. Die
Geschäftsstelle des BÖLN befindet sich in der Bundesanstalt für
Landwirtschaft und Ernährung.
Weitere Informationen zum Messeauftritt 2016 des Bundesprogramms
finden Sie unter www.biowoche.de.
Pressekontakt:
Elmar Seck
Informationsmanagement BÖLN
Bundesanstalt für Landwirtschaft
und Ernährung (BLE)
Deichmanns Aue 29, 53179 Bonn
T. 0228 6845-2926, F. 0228 6845-2907
elmar.seck@ble.de
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Datum: 14.12.2015 - 11:00 Uhr
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Nahrung- und Genussmittel
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