"Deutschlands bester Weihnachtsbäcker" ist eine Bäckerin /
Das ZDF und Johann Lafer küren Gewinnerin (FOTO)
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(ots) -
Jetzt sind die Öfen aus, und die Siegerin steht fest.
"Deutschlands bester Weihnachtsbäcker" ist eine Bäckerin: Annette
Klingelhöfer aus Marburg hat sich den begehrten Titel, den das ZDF in
der Sendung "Deutschlands bester Weihnachtsbäcker" vergibt,
gesichert. Die dreiköpfige Jury mit Johann Lafer als Chefjuror,
Eveline Wild und Ian Baker, haben sich die Backkünste und das
Handwerkszeug von 36 Konditoren sprichwörtlich auf der Zunge zergehen
lassen. Bewertet wurden Produkte aus dem Sortiment der Teilnehmer,
darüber hinaus schickten die Konditoren ihre selbst gewählte
Spezialität ins Rennen. Und wer damit bei der Jury punktete, hatte
die Chance, ins Wochenfinale oder sogar ins Finale einzuziehen.
Spätestens dann wurde es kniffelig. Johann Lafer & Co. stellten
schwierige Aufgaben, die auch unter Zeitdruck perfekt zubereitet
werden und schmecken mussten.
Annette Klingelhöfer, die im Wettbewerb von ihrem Vater,
Konditormeister Thomas Klingelhöfer, unterstützt wurde, startete mit
ihrer Weihnachtspezialität, dem Landgraf Philipp Stollen. "Best
Stollen ever", befand die Jury und kürte die Konditormeisterin zur
Tagessiegerin. Später waren es der weihnachtlich dekorierte süße
Adventskranz und zwei Sorten Weihnachtspralinen, die ihr zum
Wochensieg und damit zur Teilnahme am Finale verhalfen. Im
dreitägigen Finale, das am Mittwoch, 23. Dezember 2015, 15.50 Uhr, im
ZDF seinen Höhepunkt erreichte, kreierte Annette Klingelhöfer
weihnachtliche Muffins, essbaren Christbaumschmuck und ein
Lebkuchenhaus, das seinesgleichen sucht. Für die Jury war es
eindeutig: Die Backkünste der 26-jährigen Marburgerin sind einen
Titel wert. Sie darf sich "Deutschlands beste Weihnachtsbäckerin"
nennen.
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Datum: 23.12.2015 - 16:00 Uhr
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