Logistics Hub der FRUIT LOGISTICA
ID: 1312950
Logistik Ihrer Frischeprodukte
Mit Logistics Hub startet die FRUIT LOGISTICA vom 3. bis 5.
Februar eine neue Veranstaltungsreihe: Produzenten, Exporteure und
Händler erhalten hier Informationen, die ihnen helfen sollen, die
richtige logistische Entscheidung für den Transport ihrer Ware zu
treffen.
Der Logistics Hub der FRUIT LOGISTICA befindet sich in der Halle
B, CityCube , Stand C-04. Die Redebeiträge werden simultan in
Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch und Spanisch übersetzt.
Die Teilnahme ist kostenlos.
Insgesamt zehn Themen stehen auf dem Programm
(http://www.fruitlogistica.de/Fachbesucher/Events/index.jsp)
Die Themen des Logistics Hub im Detail
Thema "Die Besonderheiten der Logistik verstehen"
Datum/Uhrzeit Mittwoch, 3. Februar 2016, 10-11 Uhr
Versand und Trucking, Lagerung, multimodaler Transport und
Dokumentation entscheiden maßgeblich darüber, wie effektiv
Lieferketten sind. Das globale und lokale Produktsourcing sollte mit
der Beschaffung von Logistikdienstleistungen Hand in Hand gehen.
Thema "Entwicklung von Logistiklösungen für den Handel
zwischen Emerging Markets"
Datum/Uhrzeit Mittwoch, 3. Februar 2016, 11-12 Uhr
Die globale Kaufkraft (Konsumausgaben) verlagert sich allmählich
auf die aufstrebenden Volkswirtschaften. In der Folge steigt auch die
Nachfrage nach Versanddienstleistungen für den Transport zwischen
diesen Ländern. Was sind die kritischen Punkte, die beachtet werden
müssen?
Thema "Von der Luftfracht zum Seetransport: Risiken und
Fallstricke"
Datum/Uhrzeit Mittwoch, 3. Februar 2016, 14-15 Uhr
In den letzten Jahren war bei Frischeprodukten ein starker Trend
von der Luftfracht hin zum Seetransport zu verzeichnen. Wird sich
diese Tendenz fortsetzen? In anderen Marktsegmenten gibt es weiterhin
eine Koexistenz von See- und Luftfrachtoptionen. Was sind die
kritischen Erfolgsfaktoren: Technologie, Infrastruktur oder
"bewährte" Geschäftsbeziehungen? Welche Rolle spielen sich ändernde
Lieferkettenkonfigurationen?
Thema "Innovative Perishable-Logistics-Konzepte für den
aufstrebenden Online-Handel mit Frischeprodukten"
Datum/Uhrzeit Mittwoch, 3. Februar 2016, 15-16 Uhr
Wie wirkt es sich aus, dass der traditionelle Einzelhandel
gleichzeitig mehrere Lieferketten benötigt, um den Erwartungen der
unterschiedlichen Vertriebskanäle inklusive des sich schnell
entwickelnden E-Commerce gerecht zu werden? Was sind die Konsequenzen
für den Logistiksektor? Ein Wegfall von Vertriebszentren,
Direktlieferungen ohne Einbeziehung des Einzelhandels oder auch eine
Optimierung des Transportes per Schiff. Diese verschiedenen
Logistikkonzepte sind Thema dieses Veranstaltungsteils.
Thema "Strategische Investitionen in die Kühlkette tätigen
und neues Outsourcing-Potenzial prüfen"
Datum/Uhrzeit Donnerstag, 4. Februar 2016, 10-11 Uhr
Da sich der Versand von Frischeprodukten allmählich vom
(konventionellen) Spezialversand auf den Containerversand verlagert,
werden fehlende Kühlanlagen, die geeignet und kostenwirksam sind, in
der südlichen Hemisphäre ein immer größeres Problem. Wer sollte warum
wo investieren?
Thema "Ansprüche gegen Reefer-Flotten: Ein klassischer
Interessenkonflikt"
Datum/Uhrzeit Donnerstag, 4. Februar 2016, 11-12 Uhr
Obwohl sich die Technik zur Temperaturaufzeichnung im Laufe der
Jahre erheblich verbessert hat, sind Schadenersatzansprüche wegen
Transportschäden nicht vom Tisch. Lässt sich Qualität überhaupt
"sichern"? In diesem Teil werden Frachtinteressen versus
Versandinteressen erörtert. Kontroverse Positionen werden anhand
einiger vor Gericht verhandelter Fälle diskutiert, aber es wird auch
die Frage behandelt, warum immer noch viele Problemfälle nicht
dokumentiert werden.
Thema "Die erste Meile im Fokus: Fallstudie über Länder und
Erzeugnisse in Afrika"
Datum/Uhrzeit Donnerstag, 4. Februar 2016, 14-15 Uhr
Der Zugang zur Transportinfrastruktur in den Ländern Afrikas
bleibt eine der kritischsten Herausforderungen für Produzenten,
Exporteure und Händler. Es ist oft schwierig, insbesondere aus
Binnenländern, eine pünktliche und zuverlässige Lieferung von
Frischeprodukten in die Häfen oder in die Kühlräume der Flughäfen zu
gewährleisten.
Thema "Die erste Meile im Fokus: Fallstudie über Länder und
Erzeugnisse in Lateinamerika"
Datum/Uhrzeit Donnerstag, 4. Februar 2016, 15-16 Uhr
Die Privatisierung der Transportinfrastruktur ist in einigen
lateinamerikanischen Ländern aus verschiedensten lokalen Gründen,
politischer und sozialer Art, zum Stillstand gekommen. Oft liegt es
beim Privatsektor, Infrastrukturlücken zu schließen und "das Beste zu
hoffen". Die Anpassung von Beschaffungsstrategien an die lokalen
Gegebenheiten stellt daher eine gewaltige Aufgabe dar.
Thema "Tiefkühlgemüse - Chancen, Herausforderungen und
Gefahren"
Datum/Uhrzeit Freitag, 5. Februar 2016, 10-11 Uhr
Könnte Tiefkühlgemüse eine gangbare Alternative zu
Frischeprodukten darstellen, schlicht aus dem Grund, weil
Tiefkühllogistik leichter zu organisieren und zu handhaben ist?
Welche innovativen technischen Lösungen für Tiefkühlprodukte gibt es,
die die Lieferung von "Qualitätsware" zu einem Bruchteil der
gegenwärtigen Frischelogistikpreise ermöglichen?
Thema "'Alles, überall, jederzeit': Was heißt das für den
Frischeproduktsektor?"
Datum/Uhrzeit Freitag, 5. Februar 2016, 11-12 Uhr
Die Verbraucher erwarten heutzutage, dass Güter des täglichen
Bedarfs und andere Waren per Mausklick ins Haus geliefert werden.
Lieferdiensten stehen umfangreiche Daten zur Verfügung, die die
Lieferung von Frischeprodukten an die Haustür noch am Tag der
Bestellung weiter vorantreiben werden. Aber noch gibt es Hürden, die
genommen werden müssen. Was sind die aktuellen Anforderungen des
Handels?
Pressekontakt:
Messe Berlin GmbH
Emanuel Höger
Leiter der Presse- und Öffentlichkeitsarbeit
der Unternehmensgruppe
www.messe-berlin.de
twitter.com/pr_messeberlin
Susanne Tschenisch
Pressereferentin
Messedamm 22
14055 Berlin
T +4930 3038-2295
F +4930 303891-2295
tschenisch@messe-berlin.de
Themen in dieser Pressemitteilung:
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Datum: 26.01.2016 - 10:59 Uhr
Sprache: Deutsch
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Kontakt-Informationen:
Stadt:
Berlin
Kategorie:
Nahrung- und Genussmittel
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