Gutes tun und backen
ID: 134714
Kalle-Bäcker lädt zum Tag der Hl. Elisabeth und zum AIDS-Schleifen-Backen
Hl. Elisabeth mit Broten(firmenpresse) - Der 19. November ist nun zu einem festen Tag im Jahresprogramm des Dithmarscher Betriebs „Kalle-Bäcker“ geworden. Für die Zunft der Bäcker ist dies freilich ein besonderer Tag, denn es ist der Namenstag der Patronin des Bäckerhandwerks, der Heiligen Elisabeth. Elisabeth von Thüringen (1207-1231) war die Tochter des ungarischen Königs Andreas II. und mit Ludwig IV. von Thüringen verheiratet. Der Legende des „Rosenwunders“ nach versorgte sie heimlich die Armen mit Brot; als ihr Mann sie dabei ertappte, verwandelte sich das Brot in ihrem Korb in Rosen. Sie wählte für sich selbst freiwillig ein Leben in Armut und widmete es bis zu ihrem Tod der aufopferungsvollen Pflege von Armen, Kranken und Sterbenden.
Diesen Tag möchte Kalle-Bäcker zum Anlass nehmen, eine Aktion zu starten, die im letzten Jahr zum ersten Mal erfolgreich durchgeführt wurde und nun Jahr für Jahr fest im Programm stehen soll. Am Namenstag der "Heiligen Elisabeth" wird in allen Filialen ein extra entwickeltes Weizenmischbrot angeboten, dessen Kruste passend zu den Attributen der Elisabeth (Brote, ein Korb mit Rosen) wie eine Rosenblüte aufbricht. Jeder Kunde darf an diesem Tag den Preis, den er zu zahlen bereit ist, selbst bestimmen!
Der Gesamterlös geht zu Gunsten des Kirchenkreises Dithmarschen und wird einem wohltätigen Zweck zugeführt.
Ein weiterer Termin findet eine Woche später statt, und zwar am 26.11.2009. An diesem Tag wird zum sog. „Aids-Schleifen-Backen“ geladen., Beginn ist um 9 Uhr. Zu Gast wird Peter Bartsch sein, der Vorsitzende des DEHOGA Kreisverband Dithmarschen e.V (DEHOGA - Deutscher Hotel- und Gaststättenverband). Die Aids-Schleife hat sich mittlerweile als sichtbares Zeichen der Solidarität und des Kampfes gegen Aids etabliert. Aids-Schleifen gibt es aus Papier, aus Stoff, zum Anheften, virtuell und nun eben auch als Backware aus Laugenteig.
Die Aids-Schleifen werden anlässlich des Welt-Aidstages auf dem Heider Wochenmarkt durch die „AIDS-Hilfe-Westküste e.V.“ zu Gunsten laufender Hilfsprojekte verkauft. Der Verein hat sich zum Ziel gesetzt, durch Prävention und Öffentlichkeitsarbeit die Zahl von Neuinfektionen zu verringern, die Öffentlichkeit für die Probleme von Infizierten und Betroffenen zu sensibilisieren und durch Betreuung und Hilfe zur Selbsthilfe das Leben mit der Infektion erträglicher zu machen. Diese Aufgabe will Kalle-Bäcker mit seiner Aktion aktiv unterstützen.
http://www.kalle-baecker.de
Kalle-Bäcker, Herr Mark Riemann, Feldstraße 58a, 25709 Marne, Tel. 04851 / 9555-0
Fax. 04851 / 9555-20, info@kalle-baecker.de
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Unternehmensinformation / Kurzprofil:
„Kalle-Bäcker“ ist seit über 100 Jahren ein mittelständischer, regional verankerter Familienbetrieb mit hohem handwerklichem Standard.
Die erste Bäckerei der Familie Riemann wurde bereits im Jahre 1897 in Schlesien gegründet. 1951 eröffnete Karl Riemann sen. eine Bäckerei in Marne (Schleswig-Holstein) und legte damit den Grundstock für das heutige Unternehmen „Kalle-Bäcker“, das auch weiterhin familiengeführt ist.
Heute hat das Unternehmen 12 Filialen und Verkaufsstände von Hamburg bis Husum.
Die Sortimentsschwerpunkte liegen auf regionalen und traditionellen Produkten.
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Kalle-Bäcker, Herr Mark Riemann, Feldstraße 58a, 25709 Marne, Tel. 04851 / 9555-0
Fax. 04851 / 9555-20, info(at)kalle-baecker.de
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Datum: 10.11.2009 - 10:50 Uhr
Sprache: Deutsch
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Kategorie:
Nahrung- und Genussmittel
Meldungsart: Unternehmensinformation
Versandart: Veröffentlichung
Freigabedatum: 10.11.2009
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