"Der Vegetarierbund unterstützt die Fleischindustrie" / Vegan- und Bio-Pionier TOPAS tritt aus dem VEBU aus
ID: 1377000
ist in mehrerer Hinsicht Naturkost- und Vegan-Pionier: 1980 stellte
er als erster in Deutschland Bio-Tofu aus regionalen Sojabohnen her,
später wurde er zum Erfinder der Seitan-Wurst. Seit 1993 produziert
TOPAS unter dem Markennamen Wheaty vegane Wurst- und
Fleischalternativen aus Weizeneiweiß. Nun tritt die Firma aus dem
deutschen Vegetarierbund (VEBU) aus: Dieser unterstütze die
Fleischindustrie.
Unter Veganern gilt Wheaty als Kultmarke. Diverse Tierrechts- und
Vegetarier-Organisationen zeichneten die beliebten
Fleischalternativen mit Preisen aus, unter anderem der VEBU. Dessen
Anerkennung will Klaus Gaiser nun aber nicht mehr: Er gibt die Preise
zurück, TOPAS tritt aus dem Vegetarierbund aus. Seine Begründung:
"Seit der Veganismus im Mainstream angekommen ist, hat der VEBU damit
angefangen, mit Fleischkonzernen zu kooperieren; sein 'Business-Team'
berät diese Unternehmen bei der Einführung vegetarischer und veganer
Alternativprodukte und sie bekommen das Logo 'Unterstützt vom VEBU',
ohne dass vorausgesetzt oder gesichert wäre, dass dabei die
Fleischwarenproduktion reduziert wird."
Zwar schrumpfe der deutsche Markt für Wurst und Fleisch, aber die
Fleischproduktion sei in den letzten Jahren kontinuierlich gestiegen:
"2015 waren es über acht Millionen Tonnen, so viel wie noch nie
zuvor. Der Überschuss wird ins Ausland exportiert. Dazu kommt, dass
die vegetarischen Alternativen der Fleischkonzerne zu einem großen
Teil aus Hühnerei-Eiweiß bestehen. Daher sterben für vegetarische
Mortadella mehr Tiere als für die Mortadella aus Fleisch", so Gaiser.
Wie der VEBU das unterstützen könne, sei ihm schleierhaft. "Die
Verdrängung, die derzeit stattfindet, könnte sogar dazu führen, dass
in ein paar Jahren Schlachtkonzerne den Markt für vegetarisch-vegane
Fleischalternativen beherrschen", befürchtet er, und fragt: "Weshalb
sollten wir da als mittelständisches, rein veganes Unternehmen noch
einer Organisation angehören, die die Fleischindustrie darin noch
unterstützt?"
Das gesamte Interview mit Klaus Gaiser: http://wheaty.de/vebu
Bei Fragen wenden Sie sich an:
Info@topasvegan.de
Themen in dieser Pressemitteilung:
Unternehmensinformation / Kurzprofil:
Datum: 06.07.2016 - 11:00 Uhr
Sprache: Deutsch
News-ID 1377000
Anzahl Zeichen: 2471
Kontakt-Informationen:
Stadt:
Mössingen
Kategorie:
Nahrung- und Genussmittel
Diese Pressemitteilung wurde bisher 408 mal aufgerufen.
Die Pressemitteilung mit dem Titel:
""Der Vegetarierbund unterstützt die Fleischindustrie" / Vegan- und Bio-Pionier TOPAS tritt aus dem VEBU aus"
steht unter der journalistisch-redaktionellen Verantwortung von
TOPAS GmbH (Nachricht senden)
Beachten Sie bitte die weiteren Informationen zum Haftungsauschluß (gemäß TMG - TeleMedianGesetz) und dem Datenschutz (gemäß der DSGVO).
Weitere Mitteilungen von TOPAS GmbH
"So lecker schmeckt Gemeinwohl": Besondere Currywurst von Hephata Diakonie und Bioland kommt gut an beim Hessenfest in Berlin - auch bei Kanzlerin Merkel (FOTO) ...
Beim Hessenfest am gestrigen Dienstag, 5. Juli, haben die Hephata Diakonie und der Bioland-Landesverband die rund 2000 Gäste der hessischen Landesvertretung in Berlin mit einer besonderen Currywurst bewirtet. "Zuerst dachte ich: Das ist aber ganz schön mutig, eine Currywurst aus Hessen
"Washoku" World Challenge 2016: Aufruf für nicht-japanische Staatsbürger, sich für die Japanese Cuisine Competition zu bewerben ...
Die Washoku World Challenge (WWC) 2016, ein Wettbewerb nur für Ausländer in "Washoku", der japanischen Küche, findet dieses Jahr wieder statt und wird vom Ministerium für Land- und Forstwirtschaft und Fischerei veranstaltet. Im Rahmen dieser Veranstaltung werden talentierte Köche f
Getreideernte 2016 hat begonnen - Deutsche Bauern erwarten durchschnittliche Erträge - Brandenburg: Starkregen reduziert Ertrag (FOTO) ...
(DBV) "Die deutschen Bauern blicken zuversichtlich auf die in diesen Tagen beginnende Getreideernte. Ein im Vergleich zu den Vorjahren in weiten Teilen günstigerer Witterungsverlauf hat eine gut durchschnittliche Getreideernte heranwachsen lassen", sagte der Präsident des Deutsche
(KORREKTUR: Fairer Handel zu fairen Preisen: ALDI Nord setzt auf faire Produkte / 04.07.2016, 15:04 Uhr) ...
Bitte beachten Sie, dass die Aktionsartikel ab Donnerstag, rp. Donnerstag, den 14.07.2016, angeboten werden. Ab dem 14. Juli 2016 können sich ALDI Nord Kundinnen und Kunden auf ein vielseitiges Angebot an Fairtrade zertifizierten Produkten freuen. Zusätzlich zu fair gehandelten Prod
